开业前一天。火锅店。
“预祝苏厨小炒新店开业大吉!红红火火一路坦途!干杯!”
清脆的碰杯声响起在火锅蒸汽上空。
刘莹迎坐在主位,苏婉坐在她右手边,依次过去是林慧、苏文,刘莹迎的右手边还有星星。
星星朝苏婉她们这个方向招手:“苏婉姐姐、林慧阿姨、苏文叔叔晚上好,星星来蹭饭啦。”
瘦下来的星星身形已经完全变得瘦削,只不过脸上还留存着婴儿肥,五官明显看得出清隽相貌,跟那婴儿搭配在一起有种萌感。
“怎么算蹭饭,苏婉姐姐邀请你来吃饭了呀~”
苏婉装作一脸讶异地逗小孩。
...
刘莹迎把杯子放回桌面,把两片肥牛肉放进自己面前的小锅里涮,眼睛注意着锅里的肉,嘴里说的话又是对着苏婉:“明天的时候除却开业之外,还有另一个活动,一楼联动了一个大的动漫ip弄了个展,明天的人流量很很高,有信心吗?”
苏婉歪歪头:“这个需要担心吗?我只怕忙不过来。”
肥牛肉熟得很快,刘莹迎把肉片夹出来,听到苏婉带着自信的语气勾勾唇角:“那就期待你明天的好成绩了。”
......
晚上十一点二十分。
苏婉收到了一个意想不到的人发来的消息。
陈春生:【睡了吗?】
苏婉(联系不上请打电话):【没有,老前辈找我有事吗?】
陈春生:【不用这么拘谨的称呼,叫我陈叔就行。】
苏婉(联系不上请打电话):【那当然好啊陈叔!】
陈春生:【这才像话。】
陈春生:【我今天找你是有事情要跟你说。】
陈春生:【你现在虽然有了名气,但是网红的名声在圈内还是得不到认可,即便我和余老头都夸你,但是就像我徒弟一样,不信的人依旧不信,但是我和余老头,可就没人敢质疑实力,你知道是为什么吗?】
苏婉已经隐隐猜到陈春生后面想要说什么了,不过在回复消息上依旧装傻。
苏婉(联系不上请打电话):【晚辈不懂,还希望陈叔能说明白些。】
陈春生:【是在餐饮界能够得到认可的头衔!没有头衔你就算再火也会被一些所谓正统看不起。】
陈春生:【我之所以跟你说这个,是因为我欣赏你,所以我跟你说,我也希望你能够得到你这个能力所相对应有的头衔。】
陈春生:【开春之后,有一个白贝壳的比赛,到时候正式开始报名之后我再联系你,你有没有意愿参加?】
苏婉:【我当然愿意,您都这么说了,我要是拒绝这不是傻子吗。】
陈春生:【行啊,那就说定了,说起来,我女儿也准备参加这一次的比赛,我希望你可以在比赛过程中也多提点提点她,让你见笑了,我女儿的厨艺跟你比,可远远比不上啊......这次我让她在这类比赛上露面,也只是为了先给她增点名气造势罢了。】
苏婉眉心一动。
苏婉(联系不上请打电话):【提点说不上,只能说是互相切磋厨艺,您的孙女叫什么名字?如果方便的话我可以先加上她的联系方式。】
陈春生:【陈善蓉是我孙女的名字,我晚点就把她的联系方式推给你,你们俩好好聊聊,我个老头就不掺和了,准备睡了。】
苏婉(联系不上请打电话):【好的陈叔,那我也不打扰你休息了。】
陈善蓉......苏婉无意识地嘴角勾上一抹笑,又勾起了她早先的回忆......
她和陈善蓉最早认识,其实不是她四十岁的时候,但是之前为什么说是四十......
是因为,是苏婉单方面的知道陈善蓉。
犹记得是苏婉的31岁,虽然已经有能力当主厨了,但是苏婉在学新的菜系——徽菜,所以依旧是从学徒开始做起,苏婉自离开家之后开始那一两年尝过没钱的滋味之后,就已经学会很省钱了,所以即使学徒工资不高,苏婉也攒下不少。
那家餐厅是一家新徽派菜系餐厅,很高档。
苏婉在后厨帮着忙,听着前厅有交谈声,陈善蓉就是在这一堆声音里走进来的。
陈善蓉比苏婉要小上两岁,29岁的年纪已经有了不小的成就,听说她从小就爱做菜,没事就喜欢往厨房跑。
所以即使江北饭店这么大的产业好像都困不住她,她就是喜欢学习各个地方不同的菜色。
和苏婉走着一样的路,但却是不一样的两段人生。
陈善蓉是好相与的性子,待在这的三个月都是这样。
苏婉其实也收到过她送来的热奶茶,不过那时的苏婉沉默寡言,只知道埋头做事,算是整个后厨里最不起眼的存在,或许......是没注意到她的吧,苏婉想。
思绪回笼,手机上收到了陈老先生的新消息,是陈善蓉的名片。
头像是一个软萌的小兔子,名字倒是苏婉熟悉的——不好欺负的毛绒兔子。
苏婉不由笑出声,对于想一出是一出的陈善蓉来说,这个头像名字倒是用了许多年。
苏婉对她发起的好友申请很快就被通过。
不好欺负的毛绒兔子:【你好啊,我叫陈善蓉,听我爸说你很厉害!厨艺能跟他那一辈的比了,我有点不相信,但我爸从来不说谎话,那你肯定很厉害了,不过我也不是什么软柿子,我很期待见到你,希望可以有机会和你切磋一下厨艺!看一下谁是软柿子!】
苏婉(联系不上请打电话):【你好,我叫苏婉,那我也很期待和你切磋一下,希望你被捏扁的时候不要汁水流到我身上。】
不好欺负的毛绒兔子:【嘿?!你这人说话真不客气,那好吧,我也放个狠话,希望你不要一见到我就腿软成软脚虾了!毕竟我很厉害很厉害!】
苏婉(联系不上请打电话):【拭目以待了,好欺负的兔子。】
不好欺负的毛绒兔子:【你......】
......
把陈老先生说的比赛记在事件备忘录里,开业日如期而至。
苏父没办法抽身,但是总店里这段时间招了好几个填补空缺位置的新店员,像林慧现在这个位置就是可以招人来做的。
所以林慧是会跟着苏婉一起去参加开业,不过这一天之后林慧还是会回到总店这边来,苏父在后厨看不到太多,林慧需要在店里熟悉到有了可信的人之后才能放手。
不过现在也不需要林慧做太多的事情,基本上都是员工在干,林慧偶尔还会和王然一起出门,王然在上个月也在学府路这边开了店,不过不是餐饮店,而是一家美甲店。
开在了商场附近,不过串门比起之前方便了不是一星半点,走过来再回去也就不过五分钟的时间。
“你看看我这一身怎么样?会不会太艳?”林慧在镜子面前已经站了半个多小时了,苏婉好笑着说:“不会艳,刚刚好,特别美,不用改了。”林慧转头看着苏婉的一瞬间,苏婉不由愣了神,仿佛看见几十年前那个穿布拉吉的姑娘,穿过岁月站在她面前。
林慧是标准的北方姑娘长相,大眼睛长睫毛,配上正红色的旗袍大气的长相也镇得住场。
林慧身上那件旗袍,像浸透了晚霞的云锦。
正红色为底,上面细细绣着金线牡丹——每一瓣都饱满地绽开着,绣的很生动,仿似把整个房间都映得明亮起来x。
林慧有些不好意思地站在苏婉面前,双手交叠在身前,指尖微微摩挲着丝绸面料。
旗袍是改良过的立领,恰到好处地托起她的脖颈,盘扣像两朵含苞的红梅,在领口静静开放。料子垂感极好,顺着她熟悉的肩线一路流畅地向下,在腰间微微收紧,又在裙摆处展开。
林慧还是有些犹豫:“要么我不穿这么正式了,之前你爸挑的那个小红裙子也好看,还朴素一点,我换回去吧要么...”
苏婉一言不发,稍微用了些力道把林慧推回镜子前,把她的丸子头拆下,从柜子里找出一个崭新的首饰盒子,打开里面,是一只发髻,苏婉一手拿着发髻,三下五除二地就把林慧的头发重新整理好了,两边微微一抽动,苏婉留了耳朵两侧的几缕头发。
站远了些看,用手比划了一个框架的形状:“可以,非常漂亮~”
林慧在镜子面前左看右看,一脸难为情。
“这行吗......”
“不准再纠结了哦!你可是我们店里的门面,你要是穿得不好看我们店的气势可就下去了,这可和我们总店那不一样,这里可都是强竞争力的对手,我们第一天就该给看看我们实力!”
......
上午十点半。
商场里不能放炮,对花束摆放也有限制,所以花束放在入门两边的位置,只是简单的剪彩拍了照片,店里放着《好运来》......类似的喜庆歌曲,也为店里造势。
门外已经聚集了不少的媒体和游客。
苏婉为了这次开业,定制了一个一米宽的蛋糕,主打料多奶油少。
不少人被这蛋糕吸引,也在门外挤着。
“都不要挤,排队来这边领蛋糕吃~”
林慧维持着店外的秩序,陈楚负责分蛋糕,后厨里周若兰手心里都快要出汗了。
新店铺招了8个学徒,主厨人太少,还招了几个比较有能力的主厨,在开业前几天就开始上岗试菜看看能力如何。
确保今天开业的一切都万无一失。