苏瑶眉心跳了下。
虽然艾梨她们也这么叫她，但乍然听到旁人这么称呼自己，听着怪不自在的。
她轻咳一声：“……直接叫苏瑶吧。”
谢思危乖乖的噢了一声，从顺如流的改了口：“苏瑶。”
苏瑶轻轻嗯了一声，同样是两个字，这么称呼她就感觉自在许多。
“你在外面看着，多学着说话。”苏瑶说完转身走向厨房忙自己的事儿。
谢思危望着苏瑶转身离去的背影，她看起来很和气很好说话，和谁都能交好，但除了那三人，没人能真正的走进。
端着餐盘进来的莱昂看他站在屋檐下偷懒，将抹布扔向他，“你瞎看什么呢？那桌客人走了，你快些去擦桌子。”
谢思危听不太懂莱昂的话，不过看着抹布大概也知道他的意思，用活动自如的右手拿起抹布，转身走向餐厅收拾擦桌子。
想他堂堂……现在竟沦落到做跑堂伙计的地步。
唉。
“不要叹气，快收拾，又有客人进来吃鱼。”莱昂看他慢吞吞的，赶紧催促了几句，这人如果不是东方人，老板肯定不要他留下干活。
厨房里的苏瑶也正透过窗，观察着擦桌打杂的谢思危，动作有些慢，不够利索，凑合用吧。
她笑了笑，收回视线继续煮鱼火锅，抓一把酸菜放进去一起煮。
酸菜是前段时间用包菜芥菜之类的腌制的，腌了几大缸，酸酸咸咸的，吃着非常开胃下饭。
放入火锅里混着一起煮，火锅鱼也会更入味更好吃，这是苏瑶去西南出差时学到的做法，后来回家给艾梨她们煮过很多次，很受她们的好评。
所以今天煮鱼火锅时加了进去，味道确实更好，客人们都很喜欢，尤其喜欢软嫩顺滑、香辣入味的鱼肉，比家里做的熏鱼好吃多了。
吃完的食客回去和朋友一说，还没吃午饭的客人也过来了，吃过的就晚上再来，因此晚上生意还更好，餐厅翻台了一次又一次。
胖乎乎的加西亚听说又是另一种火锅，也赶紧过来品尝，他仍是一个人，身边也没个随从，一个人守着一张桌子坐在窗外小花园的角落，慢慢的品尝着鲜嫩的鱼肉。
苏瑶给他送了一小串葡萄过去，最近塞维利亚的葡萄大丰收，价格便宜，她买了不少供给客人食用。
胖老头爱吃甜的肉的香的，得知免费赠送，直夸苏瑶大方。
“只是葡萄而已，最近塞维利亚满大街都是葡萄。”苏瑶放下葡萄，“先生总是一个人，怎么不和家里人一起过来？我们餐厅还有很多其他美食。”
“他们在其他城市。”加西亚的妻子已经去世，儿女各自成家在不同的城市生活，没人管束他，他想吃什么就吃什么，想喝什么就喝什么，还算自在。
但苏瑶却隐约觉得胖老头话里的孤独，“一个人总是不知道吃什么，那你有时间就常来，餐厅总是在更换菜单。”
加西亚抬眼多看她两眼，之前还说她不会做生意，现在瞧着很会拉客嘛。
不过这里的食物确实不错，他很愿意再来，“好。”
“那你慢用，需要什么和我们说。”苏瑶朝加西亚笑着点了点头，随后转身去餐厅里忙，进去之前交代站在门口的陆怀山，多照看一下。
陆怀山应好，瞧着胖老头喝完了茶水便立即过去添加，两人偶尔聊几句，让加西亚既不觉得巴结，也不疏冷，这一顿吃得很是满意。
待晚市忙完，大家伙收拾干净餐厅，坐在后院里吃晚饭，晚饭是火锅，将剩下的食材全部煮了。
“真好吃，白日闻着味道便觉得很美味。”莱昂吃着里面的鱼肉，肉质细腻，麻辣鲜香，比家里做的臭熏鱼好吃一万倍。
谢思危在家中也吃过锅子，但没吃过味道这么足的锅子，辣得满头是汗，“吃着比泉州春风楼的锅子还美味。”
陆怀山忍不住打听：“泉州有锅子？”
“当然有，你们不是泉州人吗？怎会不知道？”谢思危狐疑的看向苏瑶四人，苏瑶倒是不心慌，头也不抬的说：“没去关注过。”
谢思危没有深去打听，轻轻哦了一声，“泉州的锅子不辣，多是吃海里的鱼虾，漳州也有，但我觉得不如泉州春风楼的好。”
两地相隔不远，他这个谢家闲散人，时常去泉州溜达，倒也知道许多好吃的食物。
“泉州的姜母鸭、桂花蟹、面线糊也不错。”谢思危忽然有些怀念姜母鸭的味道，他望向苏瑶，“你可会做姜母鸭？”
“自然会的，但我好像没在集市上见过鸭子，也不知道这里有没有。”苏瑶看谢思危大概是想家了，便想着明天的菜单可以安排一些福建特色美食。
“明天我去集市问问有没有。”苏瑶上次熬制的牛油火锅底料今天已经用完，明天也得去请屠户大叔为她多收集一些牛油，她需要再熬一缸备用。
想到这儿，苏瑶又计算了所需要的香料，用笔写下，再一并记下工坊里缺少的东西，明天一早去集市采买。
另外明天可以安排福建菜，正愁不知道做什么了，刚好参考下谢思危的建议。
“阿瑶快吃鱼，再不吃就被他们吃光了。”艾梨给苏瑶夹了不少鸡肉片和鱼肉，她也给自己捞了一碗，今天累了一天，必须得多吃一点。
苏瑶看着她堆成小山似的碗，打趣着：“不减肥了？”
“……等我吃完再减。”艾梨为了给西多尼亚赶制参加宴会的衣服，今天针都被她磨出火星子了，越想越气，早知道不骑他的马了，骑了马都不好意思拒绝他的要求。
“阿梨说得对，吃了再减。”李辛夷也饿了，上午给迭戈治疗后又来了几位病人，下午又来了一些慕名而来的太太，一直忙到天黑才结束。
“我家辛夷辛苦了。”陆怀山为辛夷夹了一些肉，凑到她耳边压低声音说：“晚上我给你按按。”
“哟喂。”艾梨啧啧两声，她也想谈恋爱。
李辛夷不好意思的嗯了一声，低头继续吃鱼。
苏瑶笑了笑，继续吃鱼。
晚饭后，莱昂回家，苏瑶关好门窗回屋洗漱休息，第二天再早起去集市采买，顺便询问屠户老板哪里有鸭子售卖？
屠户说没有鸭，山里的河边湖里倒是有野鸭，吃着腥臭，几乎没有人吃。
“苏老板，如果你想吃鸭，可以雇人去抓，我相信只要你愿意给钱，一定会有的。”
这倒是个法子。
苏瑶欣然接受这个方法，买到需要的食材后回到工坊，请采蘑菇的人帮忙留意，如果抓到可以送来，她需要五只。
野鸭没那么快送来，所以苏瑶中午就用现有的材料拟了菜单，海蛎煎、鱼卷、润饼春卷、荔枝肉、虾肉肉蓉烧麦、肉燕、醉排骨、淡糟香螺片、拌糟鸡、七星鱼丸。
刚好码头今天有海鲜送来，苏瑶便做了一些福建相对有名的菜。
都是相对简单的做法。
类似佛跳墙、面线等需要很长时间的复杂做法的便没选。
谢思危没想到苏瑶真的会做福建的一些菜式，“你连拌糟鸡都会做？”
“会。”苏瑶和前面酒坊的老板已经相熟，去买酒时找老板要了一些酒糟，虽不是黄酒糟，但普通酒糟也能用。
“做出来的味道应该不会大差。”
能在异国他乡吃到家乡菜，谢思危已经很满足，味道差一点又有什么关系，“我现在就升火。”
苏瑶看他主动走向灶台前方，幽幽提醒了一句：“你别又把我的锅戳翻了。”
“我已经学会了。”谢思危不愿被小瞧，很认真的烧火做事，等火烧旺了以后，漂亮里的桃花眼里透着意气风发的得意，“苏瑶你看。”
“嗯，烧得不错。”苏瑶也认真的夸了一句，夸完后便开始紧张的忙碌工作。
肉燕、鱼丸、春卷、虾肉肉蓉烧麦可以提前做好，她让陆怀山和莱昂帮着剁肉，自己负责揉面、调馅等工作。
几个人互相配合，花费三个小时将一整天需要的肉燕、鱼丸、春卷、虾肉肉蓉烧麦全部做好。
做好后，苏瑶先煮了几碗肉燕、蒸了一笼烧麦给大家垫垫肚子。
肉燕和馄饨的包法差不多，但又大有区别，表皮是用肉捶打成蓉后，混入甘薯粉再做成的皮，形似纸状，洁白光滑细润，散发出淡淡的肉香。
中间的肉馅是猪肉和鱼肉混合的，肉馅儿也被捶打成茸。
等煮熟后外表薄如蝉翼，可以清晰看到里面的肉馅儿，香味浓郁，闻着就流口水了。
谢思危端起肉燕，里面撒了葱花，还撒了麻油，闻起来比福州老字号的还要香。
他尝了一口，味道极好，没想到在异国他乡也能吃到这么正宗的肉燕。
正所谓无燕不成宴，无燕不成年，谢思危是从小吃到大的，他觉得苏瑶做的比他前二十年吃过的都更美味，“极好。”
苏瑶的做法是现代改进过的，比传统的做法更先进一些，味道自然是好的，“喜欢就好。”
“喜欢的。”谢思危低头吃着肉燕，心中觉得苏瑶真的极好，昨晚随口提及一句，她竟做了这么多种。
看他吃得满意，嘴角带着笑意，苏瑶也有信心中午的客人会喜欢。
她将碗里的肉燕吃完，又吃了一个烧麦，然后让陆怀山将锅里剩下的肉燕和烧麦给中午不回来吃饭的艾梨和辛夷送过去。
陆怀山送去时，艾梨正在招待西多尼亚。
西多尼亚正在试艾梨连夜赶工的刺绣衣服，是白色的礼服，衬得皮肤白皙的他更白了。
艾梨上下瞅了瞅，上升非常合身，将他匀称身体展露无疑，她默默多看两眼，在西多尼亚发现之前又出声：“西多尼亚伯爵，你坐在沙发上，看看是否合身。”
西多尼亚坐在靠窗的沙发上，慵懒的随意靠着，他身侧的花瓶里放着一大把鲜花，有艳丽鲜红的，也有粉嫩的，簇拥着他，好似将他包围了一般。
艾梨看着这一幕，眼睛一亮。
嘿嘿嘿，真好看，像天使堕入人间花海之中了。
西多尼亚看她傻乐，这个东方女人又脑补出什么了？
“喂，艾梨？”
艾梨回过神，敛起笑意，把脑补的画面压下去，努力一本正经的重新看向他：“伯爵先生，怎么了？合身吗？还满意吗？”
西多尼亚颔首，合身的，而且也很满意，明天的宴会应该不会丢脸。
看他满意，艾梨心底也是高兴的，这人比伊丽莎贝太太她们更难伺候，西多尼亚会催单，还会提意见。
幸亏西多尼亚长得好看，不然艾梨真想把他撵出去，“伯爵先生，这次做完我得赶制其他太太们预定的衣服了，你的其他衣服等忙完这段时间再做。”
西多尼亚有些不乐意，他想每天来监督她给自己做衣服，看她做衣服时不时蹙眉，时不时乐呵呵的笑，还挺有意思的。
西多尼亚催促：“你做快一点，明天做完就给我做。”
“又没有缝纫机，一天怎么可能做完。”艾梨叹了口气，要是有缝纫机就好了，至少缝制能快一些。
西多尼亚又听她说自己听不懂的中国话，蹙起好看的眉头，“你说什么？”
“我说如果有帮忙的工具就好了。”艾梨简单描述着缝纫机的样子，说完又觉得白说，她们四个人都不学机械设计，只知道大概形状，根本做不出来。
西多尼亚听着描述，觉得若是真有一台，艾梨节省下的时间可以为自己多做几套好看的衣服，他喜欢好看、新颖的衣服。
“做不出来的。”艾梨说话间，陆怀山送上来苏瑶做的肉燕和虾肉肉蓉烧麦，他进来看到西多尼亚托着腮若有所思的盯着艾梨，蹙了蹙眉。
但仍上前打了招呼，随后将食物放在桌上，“他怎么在这？你们在聊什么？”
不知为何，艾梨有点心虚，耳垂有些热：“来取衣服的。”
“你拿的什么？”她转移话题，问食盒里是什么，“闻着很香。”
陆怀山：“阿瑶今天做的福建菜，特意让我送来肉燕和烧麦，餐厅还有鱼丸、荔枝肉、醉排骨，等你们晚上再做给你们吃。”
艾梨连忙上前打开食盒，里面是晶莹剔透的肉燕，各个皮薄馅大，看起来就很鲜美：“阿瑶太好了吧，我刚好有点饿了。”
“那你慢慢吃吧，我给我家辛夷也送过去。”陆怀山说完朝西多尼亚告辞，随后下楼离开。
等陆怀山走后，苏瑶小心翼翼端出肉燕和烧麦，拿着勺子便想吃一个。
“这是什么？”西多尼亚走过来，看着皮薄馅大的肉燕忽然有些点食欲。
艾梨看他一直盯着自己的碗，防备的抬手挡住碗，“这是肉燕，是阿瑶专门给我送来的午餐。”
肉燕？
西多尼亚努力用艾梨的语言念了一遍，感觉很独特，“我想尝一尝。”
“你想吃可以去餐厅，今天有鱼丸、荔枝肉，都是很美味的食物。”艾梨默默将碗挪开一些，这是她的午餐。
西多尼亚瞧着她护食的样子，和她向自己推销要金币的时完全不同，像极了庄园里养着的猞猁，忽然想逗逗她：“我先尝尝味道，味道不好，也不值得我去餐厅。”
“东方餐厅食物的味道不可能差。”艾梨忽然想到西多尼亚似乎对食物没那么上心，对衣服爱美反而更上心。
她犹豫的看着自己的肉燕，为了帮阿瑶多赚十金币，她忍痛将肉燕推向西多尼亚，“西多尼亚伯爵，给你尝吧。”
西多尼亚看她很不舍，但仍然分给了自己，深邃湛蓝的眼睛微眯起，嘴角带着淡淡的笑意，低低地唔了一声。
随后拿起勺子舀起一颗肉燕尝了尝，细腻脆嫩，很清淡爽口，还有海虾的鲜，味道很不错。
热乎乎的肉燕下肚，肠胃觉得很舒服。
平日肠胃不大好的西多尼亚还挺喜欢的。
于是，他又吃了一颗。
然后又吃一颗。
艾梨看他一颗又一颗的吃着，很快就吃了一半了，咬牙切齿的提醒：“西多尼亚伯爵先生。”
西多尼亚瞧她咬牙切齿的，漂亮的眉眼带笑的嗯了一声：“味道很不错。”
阿瑶做的当然好吃了。
艾梨气鼓鼓的盯着西多尼亚，好想掐死他。
西多尼亚又吃了一颗，“我去餐厅给你重新买一份。”
“那也行吧，鱼丸也要一份，醉排骨也要。”艾梨笑眯眯的让西多尼亚将剩下的肉燕都吃了，阿瑶啊阿瑶，我为了你餐厅的生意真是牺牲良多啊。
