晚饭后，除了阿梨，苏瑶辛夷都去工坊帮着打磨竹片，磨刀反复划拉，划出刺耳的沙沙声。
下午苏瑶离得远，听着不清晰，现在离得近了，觉得声音极为刺耳，听得牙酸。
谢思危瞧见她难受皱眉，默默拿出从被褥里扯下来两团棉花递给她，“阿瑶，用这个。”
苏瑶接过棉花团：“哪来的？你有吗？”
“从被子里扯的。”谢思危也拿出两团棉花塞耳朵里，滋啦的声音变小许多，能安心打磨了。
难怪下午来时他没发现自己，合着耳朵里塞棉花了。
不过是个好办法，苏瑶去房间从谢思危的被子里又扯出两团，分别拿给陆怀山和辛夷。
谢思危：……他的被子。
有了棉花塞耳朵，几人都能安心打磨竹片，一晚上便将十把折扇的竹片扇骨打磨了一遍，之后便是晾晒，等晾干后再打磨穿孔上扇面。
塞维利亚的阳光很好，晒上几日便能继续制作。
在等待期间，苏瑶餐厅继续营业。
因为玛蒂娜的宴会，东方餐厅的名头更响了，餐厅刚开门店里便坐满了人，其中就包括玛蒂娜的父母兄嫂，“美丽的东方小姐，今天有酥软的面包和蛋黄酥吗？”
苏瑶抱歉的说没有，“今天没有烤制甜品面包，但是特别推出了一种特别的卤味和酸辣风味的菜。”
为玛蒂娜筹办宴会，杀了许多鸡鸭，玛蒂娜她们身份贵族，选择很多，不喜食杂碎，所以苏瑶将鸡爪、鸭爪、鸭头、鸭翅、鸭胗等全部自留了。
鸡爪全部做云南口味的舂鸡脚，里面放了辣椒、香茅、萝卜丝、花生碎，酸酸辣辣的，闻着就开胃。
鸭掌也做成了香辣鸭爪，香香辣辣的非常适合下酒。
鸭头、鸭翅都卤制过，做成了绝味甜辣口味，卤制时还放入了五只鸭，一起做成卤味拼盘上桌。
鸭胗鸡胗数量也很多，小炒郡肝，也极为开胃。
因为都是开胃好菜，今日苏瑶特意准备煮了一大锅米饭，相信没有人能抗拒这些下饭好菜，“玛蒂娜夫人，如果你们不习惯吃它们，可以试试其他的跳水兔、蒜香鱼片、椒麻鸡。”
周六埃尔送鸭子来时，还送来两只他大儿子抓到的兔子作为感谢，餐厅从来没做过兔肉，苏瑶便想做一些。
其实做跳水兔时，苏瑶还想到了其他自贡菜系列，但怕大家受不了辣，也接受不了一些内脏菜，便默默改成成其他还没做过的其他菜系。
玛蒂娜的母亲听说鸭掌、鸡爪这些是有些嫌弃的，尤其是看到其他桌的客人拿着鸭掌、鸭头啃着，觉得像是野蛮人，毫无形象，实在丢人。
玛蒂娜的父亲闻着香味，倒是跃跃欲试。
玛蒂娜安抚住母亲，将所有的菜肴都点了一份，想着若是父母兄长不喜，便去塞维利亚其他餐厅吃海鲜饭、火腿。
但未等她提及，父亲已经朝端上桌的卤味拼盘上手了，拿起一个鸡翅尖啃了起来，卤得很入味，有些甜有些辣，中和在一起的味道正和他的口味。
“不错不错。”玛蒂娜的父亲眯着眼，满脸陶醉，嘴角沾着酱色也不在意，吃完表面的肉还吮一下骨头，“骨头嚼着也香。”
玛蒂娜的父亲放下骨头，又嗦了手指，“味道真不错，我来尝尝这个鸭爪。”
玛蒂娜的哥哥也加入进入，几个孩子有些害怕，但看到祖父和父亲吃得很香，犹豫再三后还是拿起一个尝了尝，入口的刹那，全都眼睛一亮，好吃！
“噢，你们真是……像个野蛮人。”玛蒂娜的母亲嫌弃极了，明明是贵族，却和野蛮人一样吃杂碎，若是被马德里的朋友知道，一定会嘲笑她的。
“母亲，那你尝尝吧，尝过味道再来批判。”玛蒂娜给母亲夹了一个炖得软糯的脱骨的鸭掌，放到她的碗里，低声祈求着：“东方餐厅不管做什么都非常好吃，连佩德罗主教也喜欢，你的话若是被主教先生听见，曼图亚以后不好和主教先生交流工作。”
傲慢的母亲本来还想再说几句，顾忌主教的身份，默默闭上嘴，犹豫再三还是给女儿面子夹起了鸭掌。
夹起的瞬间，香气钻进鼻腔，瞬间打开了她的食欲，她抿了抿嘴试探性咬了一口，咬下去时刚好吃到掌心的那块厚肉，软糯q弹，再轻轻一抿，肉就跟着脱骨了。
又香又糯，味道比她预想的更好。
玛蒂娜笑着问她：“母亲，味道怎么样？”
母亲有些难为情，傲慢的说：“还行。”
还行就是很好吃了。
玛蒂娜知道母亲的性子，将贵族的格调看得很重，哪怕父亲只是普通的男爵身份。
“母亲，你再尝尝其他的。”玛蒂娜招呼哥哥嫂子以及侄子们多吃一些，“东方餐厅每日都会做不同的东方菜肴，在你们回马德里之前，我们可以每天都来品尝一次。”
侄子：“有昨日吃过的面包、蛋挞吗？烤鸭也很好吃。”
“这得看苏愿不愿意做。”玛蒂娜用完餐结账时，便询问了苏瑶什么时候再做面包和烤鸭。
周日熏烤了一整天的烤鸭蛋挞，苏瑶暂时不想烤。
玛蒂娜有些失望，“可以预定吗？我父母很喜欢吃。”
“过几日吧，这几日应该都不会烤。”今日苏瑶已经被许多客人询问蛋挞、面包和烤鸭了，她都这么回答的，虽说和玛蒂娜有些渊源，但她也不会再打破决定了。
玛蒂没法，也知晓苏瑶累坏了，只好请苏瑶做好一定通知她。
苏瑶应好。
午餐后。
玛蒂娜带家人去东方服装店定制衣服，每人定制了五套衣服，预订好又去东方医馆把脉看诊。
小孩子都比较健康，女人除了宫寒和一点妇科毛病没其他大问题，主要是玛蒂娜的父亲阿尔沃约有旧疾，每到天冷下雨时都会疼，严重时疼得睡不着觉。
辛夷检查后文：“你的腿受伤后又长期浸在水里了吧？”
阿尔沃约惊讶的看向这个年轻的东方女孩，比小女儿还小许多：“你怎么知道？”
“因为我是医生。”辛夷看着阿尔沃约膝盖处的伤疤，便知道原因了，没法根治，只能缓解一些，她取了银针为他针灸，“你这是旧伤后遗症，因为没有好好修养导致的，没办法完全根治，只能针灸缓解。”
阿尔沃约盯着银白的针，有些紧张。
“别怕不疼的。”辛夷轻轻为他扎了穴位。
陪在旁边玛蒂娜几兄妹：“父亲怎么样？疼吗？”
“不疼，像蚂蚁咬到皮肤，有一些酥麻。”阿尔沃约觉得可以忍受，大概又等了十分钟，慢慢觉得膝盖有些发热，半小时后膝盖基本上没有疼痛的感觉了。
“很神奇的东方医术，我是好了吗？”
“只是暂时缓解，没办法根治。”留针半小时到了，辛夷将银针取下来，交给陆怀山拿去消毒放好。
阿尔沃约失望的拍了拍膝盖，“一点法子都没有吗？”
“没有，只能缓解。”辛夷告诉阿尔沃约，“你可以明日再来针灸，多针灸几回会没那么疼，不愿针灸也可以拿一罐活血化瘀止疼的膏药回家，每日敷一次，也能缓解。”
“远离潮湿的地方，尽量住在干燥的地方，冬日里多烤火，平日也可以烘烤，能减轻疼痛的次数和时间。”
玛蒂娜的母亲记下，“冬日下雪壁炉烤火很好，可夏日烤火实在太热了。”
“自己考虑吧。”辛夷觉得可以去非洲，天气干燥也不潮湿，是风湿关节病的好去处，但考虑到西班牙帝国走到哪殖到哪，没有给这个建议。
玛蒂娜应好，花十金币买下一整罐活血化瘀止疼的膏药，便带着家人回庄园了，离开前还约定明日午后再来针灸。
辛夷说好，目送她们离开，便转身回后院看陆怀山处理银针，他已经烧水煮过，擦拭干净后放到皮质的袋子里。
“他们走了？”
辛夷嗯了一声，瞧这里不需要自己，便去放青霉素的房间，惊喜的发现罐子中的青霉素已经发酵成功。
她大声朝正在打水的陆怀山大喊：“陆怀山，快将我准备的过滤纱布拿来，可以开始过滤萃取了！”
“可以了？”陆怀山赶紧跑去隔壁库房拿来纱布、木炭、醋等工具，“辛夷，给。”
辛夷戴好口罩，按照记忆中的流程过滤溶液，过滤后混入菜油，搅拌均匀后分层过滤，青霉素溶于水，将分出的水过滤、加入醋酸洗、再加热蒸馏，最后获得低浓度青霉素溶液。
固体更容易保存运输，辛夷又开始提纯，一直忙到晚上。
直到苏瑶过来寻人，辛夷才回过神。
不等苏瑶询问怎么了，辛夷已经激动的跑过来抱住她，欢喜的告诉她：“阿瑶，我做出来了，我做出来了！”
很少见到辛夷这么开心，苏瑶想到她最近一直在忙的事，“青霉素做出来了？”
“对，提取出来了，只是不知道效果如何。”没有检测工具，辛夷不确定里面有多少有效成分，也不确定有没有其他菌毒，得找东西试验一下。
苏瑶也觉得要谨慎：“明天去集市上找找有没有受伤的猪牛羊，拿它们做试验。”
“好。”辛夷惦记着试验，第二天早上起床便匆匆跑去集市，集市上有专门售卖牲畜的地方，到处都是粪便，臭气熏天。
辛夷拿出口罩带上，牵着陆怀山的手往里面走去，找了个面相看起来还算和善的老人询问：“绅士先生，请问您这里有受伤快奄奄一息的牛羊吗？我愿意花钱购买。”
“我不是绅士先生，我只是养牛的伙计。”老人告诉辛夷这里没有，牛羊受伤后会立即被杀死卖掉，不然卖不上价钱的。
“你买健康的牛羊吧，健康的牛羊更好吃。”
辛夷拒绝了他的建议，“我们需要受伤快死的牛羊。”
其他人觉得辛夷和陆怀山两个东方人是冤大头：“你们为什么需要受伤的牛羊？没人会喜欢快死的牛羊，味道不好。”
“我们不是为了吃，是为了做试验，想看看我做的药能不能救活它们。”辛夷无奈的看向陆怀山，“实在没有就买一只小牛，弄伤再治。”
陆怀山觉得也行，于是牵着辛夷去前面选小牛，走出去十几米远便察觉有人跟着自己，两人回头看去，刚好看见一个带着黑色帽围的年轻女人，女人脸色蜡黄，双眼深陷，像是得了重病。
她祈求的看着陆怀山和李辛夷，干涩苍白的嘴唇动了动，“我刚才听见你们说要找受伤快死的牛羊？”
辛夷点头，“你有吗？”
“我们愿意付钱购买。”
“人行吗？”女人双眼空洞，一副视死如归的模样：“我愿意试你们的药。”
辛夷怔住：“我的药刚做出来，可能会吃死人，需要用牛羊来试验。”
女人没有犹豫，摇头说没关系：“没关系的，只要你愿意给我一些雷亚尔就行。”
辛夷和陆怀山相视一眼，人试药肯定比牛羊效果更直观的，“你得了什么病？我的药更适合传染疾病，其他病大概不适合。”
女人无神空洞的眼睛浮过一抹光，“我可以的，我患有那个……卡斯蒂利亚病。”
刚好对症的卡斯蒂利亚病，辛夷同意了：“如果你愿意，可以请你的家人来医馆，我们签订试药的契约，约定生死无关。”
“我没有家人，我们直接签行吗？”女人自小生活在妓院里，没有家人，只有一个孩子，她快死了，她不希望孩子知道她的情况，她想多攒点钱给他，如果可以，她希望他离开那个肮脏的街区。
女人低低的哀求着，“我可以为我自己做主，我需要这笔钱。”
辛夷不愿意增添麻烦：“至少需要人陪伴你，至少需要人知道你是自愿参与的，你回去想想吧，如果真想，带上证明的人和你的身份证明来医馆找我。”
她以为这样拒绝，女人不会再来，但午后女人来了医馆。
身边还跟着一个年岁大一些的中年女人，中年女人脸上涂着厚重的铅粉，嘴上涂着深红色的口红，嘴巴一张，宛如一张血盆大口。
辛夷望着女人蜡黄的脸：“你想清楚了？”
女人郑重点头：“她可以为我证明我是自愿的。”
“只要您将钱给我。”
中年女人有些不忍，但又知晓她的病没得治了，最后攒点钱留给孩子也好：“我可以做证。”
辛夷再次和女人确认了一番，这才请苏瑶来帮忙写试药合同和免责声明，写好后请中年女人以及刚好陪父亲来针灸的玛蒂娜夫人做了证明人。
她将以十金币为报酬请女人玛丽试药，如果发生不良反应造成死亡，她不对此负责。
玛丽亲手写下的名字，并收下十个金币，
“卡门，谢谢你，这一个金币给你。”她拿出一个金币送给中年女人，剩下的和契约一起叠好放在自己里的袋子里：“卡门，如果我不在了，请替我照顾好索尔。”
她说着看向辛夷，“医生，如果我不再了，请将它们拿给索尔。”
辛夷觉得她挺聪明的，“放心吧。”
“运气好的话，不会有事的。”
玛丽在心口比划着十字，天主保佑。
签订好契约，辛夷便将玛丽带去后院检查室给她检查，皮肤多处溃烂，分泌出黏稠树胶状的脓液，关节多处肿胀，呼吸不畅，似乎已出现心血管系统损伤。
她的病已经很严重，处于晚期，比她接待的其他有类似疾病的贵族严重很多。
不能再耽搁，辛夷根据她的病情，制定了用药方案。
先测试是否过敏，确认没问题后直接为她使用了青霉素。
试药后，她不再离开医馆，晚上也没回餐厅，一直守着她以便随时观察情况。
玛丽吃下药后不久，身体又开始发热乏力，关节又更疼了，疼得呼吸不畅，只能努力张嘴大口呼吸，“好难受。”
“具体哪里难受，告诉我。”坐在一旁桌子处的辛夷拿起羽毛笔，根据玛丽的口述记录着她的情况。
记录了一会儿，玛丽又痛苦叫了一声，难受得拍打着心口的位置，好似快要窒息了一般。
她的病已经造成心血管损伤了，辛夷拿起银针给她扎了几针，为她缓解窒息的症状。
刚扎上，医馆外传来急促的敲门声，还伴随着急切的哭喊声，“妈妈，你快出来，我来救你了。”
辛夷听到是个男孩的声音，年岁不大，用脆弱稚嫩的声音放着狠话：“里面的东方恶魔，你不要杀我妈妈，放了我妈妈！你要是敢杀了我妈妈，我会杀了你！我一定会杀了你！”
