因为太多人希望苏瑶能开面包、甜品店，晚上她便将自己的决定告诉了陆怀山几人。
说完大家都很支持，尤其是露西亚和莱昂，她们喜欢吃面包，偶尔带回家的家人也很喜欢吃，可苏瑶的菜单很少重复，她们想买都买不到。
艾梨第一个赞同：“做吧，服装店的裁缝很喜欢你做的面包，而且总是客人旁敲侧击想让我让你多做一些，但都被我拒绝了。”
李辛夷也没意见，“来医馆看诊的病人也总是夸餐厅里的烤面包很软，那对母子俩也很喜欢。”
玛丽的病还没有痊愈，目前还住在店里观察病情，她的儿子索尔也住在店里，平日总是帮着干活，生怕把他撵走了。
谢思危在旁幽幽提醒：“可是餐厅已经很忙了，阿瑶还能忙得过来？”
“我想想。”苏瑶晚上再三考虑后，还是决定开一间面包店，让平时常帮自己烤蛋挞、面点的露西亚来负责面包店的烤制工作。
决定好的第二天，苏瑶就让陆怀山区挑选店铺，同时通知了露西亚，“专门烤制面包酥饼每日要早起做很多种面包，你愿意吗？”
露西亚有种被重用新任的感觉，“我当然愿意！”
她很喜欢面包里面的黄油香，很喜欢烤制时看着它们慢慢变蓬松、焦黄的过程，所以没有一丝犹豫就答应了。
“那我接下来多教你几种面包的做法。”苏瑶现在只做过普通黄油面包、豆沙面包、葡萄干坚果面包，她打算再增加奶油白面包、黑面包、蝴蝶奶酥、海苔可颂、吐司。
另外中式糕点也多做几种，如果有时间还可以准备蒸的原味蛋糕、馒头包子。
露西亚高兴极了，这些日她学到的比在伯爵庄园待了三年学的更多。
“先学，等学会了开业了我再雇两个人帮你做。”苏瑶拿出手工制作酵母粉，酵母粉用老面加面粉、玉米粉就能做出来。
前些日在交易所买到了少量玉米粒，十斤左右，全部用来做成了酵母，晾干后装了一布袋，足有十来斤，够用到明年了。
它是面包柔软蓬松的关键，是秘方。
苏瑶教露西亚用量和火候，露西亚学得认真，很快就烤制出还不错的面包。
烤的数量很多，都没浪费，放在菜单上一起售卖。
陆怀山挑选店铺很顺利，就选在了河对岸，正好和餐厅遥遥相望，但格局小了一半，后院和阁楼也小了许多。
但不碍事，面点铺不需要太大。
接下来便又请汉斯大叔去装修，另外再请工匠再后院搭建了几个烤窑，另外厨房里很宽敞明亮，可以蒸馒头蛋糕、煮原材料。
阁楼上是库房和一间休息的房间。
整体风格布局仍延续了东方餐厅安静雅致的原木色系风格，唯一不同的是摆放面包的柜台面朝顾客的一面使用了玻璃隔档，方便观看挑选，也避免有人用手拿。
临街靠窗的位置放了两套桌椅，方便有些人想在店里吃甜品面包什么的。
面店铺装修好挂好牌匾的第二天，露西亚便带着玛丽大厨的大儿子桑丘和一个叫珍妮的年轻女人为开业做准备。
三人将店面打扫得干干净净，在桌上放上小陶罐，插入一把繁茂的野花或是树枝，空荡荡的面点铺就变得生机勃勃了。
下午苏瑶将写着‘东方面点铺’的木头牌匾带去面店铺，和露西亚一起挂在店铺门口，上面盖上一张红绸，等待明日开业。
明日是10月10日，是个好日子，面店铺和珍宝阁会一起开业。
四周的香料店、火腿店看到面店铺已经挂上了摘牌，纷纷询问什么时候开业？
“明日就开业。”
“真是太好了，总算盼到了，会有蛋挞吗？”
“有。”
“太好了，我妻子自从吃过一次蛋挞和芝士红薯后，就盼着能天天吃上它们了，现在终于可以实现愿望。”
“没有芝士红薯，红薯一直没有买到。”苏瑶上次做完红薯就在城里到处寻找打听了一番，发现西班牙人种植得少，有葡萄牙商人说在葡萄牙见过，但来回至少一个月，面点铺肯定等不及的。
“噢，这是个糟糕的消息，希望下次能吃到。”
“放心，会有其他没吃过的面点蛋糕，欢迎你们明日都来选购。”苏瑶和周围邻居打了招呼，便带着露西亚去常合作的店铺购买做面点需要的小麦粉、白面粉、大米粉、红豆、黄油、奶酪、盐、糖等。
材料全部送回店里，放到阁楼上的库房里，然后上锁，露西亚作为店长，拿着钥匙住在阁楼上，方便管理。
安排好，苏瑶和露西亚便回到餐厅，餐厅里现在又雇佣了两个人，一男一女，分别叫安东和简，都是年轻机灵的人。
有三个服务生后，苏瑶只需要负责做菜的工作，想偷懒时让便将莱昂叫过来，让他一些简单的菜式。
这会儿回来，他们已经将晚上需要用的食材清洗干净并切好。
暂时还没有客人，苏瑶便拿纸张写下明日面点铺计划做的种类。
第一天营业，自然要多做一些，苏瑶拿出纸笔写下十种面包、蛋挞、饼干、几种东方酥饼、桂花蒸糕、枣糕，“厨房里腌制的咸鸭蛋已经可以吃了，蛋黄酥可以做一百个。”
咸鸭蛋苏瑶做了一百个，后来陆续又买了鸭蛋，但腌制的时间还不够，只盼着阿牛能送一些咸鸭蛋过来。
露西亚附和说是，还盼着能送来一些红薯：“如果还有红薯就好了，芝士红薯大家都很喜欢。”
自从那天老板做过芝士红薯后，在食客们心底，它就排在了柔软的面包前面。
“没关系，明日做几个新鲜的。”苏瑶在纸上添了老式烤蛋糕和泡芙，刚好计划做奶油面包，所以便加一个泡芙了。
露西亚指着纸上前面的写着的牛角包、蒸糕、奶油面包：“除了黄油面包、豆沙面包、蛋挞和酥饼，其他大家都没吃过，大家都觉得新鲜。”
“但你都做过，这两个是没做过。”苏瑶大致说了下做法，“就用下午拿回去的那个很多椭圆形凹坑的烤盘烤老式蛋糕。”
“有信心做好吗？”
“有。”露西亚挺直后背，很想大干一场了：“老板，我不会让你失望的。”
“做什么？”刚送货回来的萝拉太太经过门外，刚好听到一嘴，便好奇多问一句。
苏瑶回道：“萝拉太太，明日我们的面店铺开业，就在对面，有大家喜欢吃的面包、酥饼、蛋挞，大家可以去看看。”
萝拉太太：“真的？我明天一定去买。”
“真好，以后再也不愁买不到合口味的面包了。”其他来餐厅吃晚饭的客人刚好听到这句。
“我明天也去买。”
“明天珍宝阁也即会开业，大家如果对东方折扇、画作感兴趣也可以去珍宝阁看看。”苏瑶顺势也给已经布置好的东方珍宝阁打了广告。
普通百姓更在意衣食住行，没钱去欣赏来自东方的风雅之物，但富裕的商人、贵族却是喜欢的，听到她的话后，第二天便早早的赶去珍宝阁购买折扇了，至于面包、甜品便让管家或是妻子去购买。
珍宝阁。
门口也挂着红绸，两侧还写着对联。
东方文墨美无双，聚宝藏珍第一家。
曼图亚、拉斐尔、费尔南德以及安妮塔的丈夫安东尼奥几人在开业的第一时间就来到了珍宝阁，望着对联上张扬肆意的毛笔字，“虽然看不懂，但我觉得一定是艺术。”
“苏，那是什么意思？”
“意思是这里的东方文雅物件都是独一无二的，是西班牙唯一一家。”苏瑶领着大家进入珍宝阁里，里面并不大，一百来平左右。
里面放着几拍博古架，靠墙的架子上放着一套青花茶盏，是苏瑶之前购买回来的，青花环绕，古朴又典雅。
因为用过，所以当做非卖品放在上面，两侧放着几把盖着印章的折扇，靠里面墙的位置挂着几幅字画。
中间的位置放着一只水缸，水缸里养着水草河几尾鱼，水缸旁边的半人高的矮桌上放着一只木雕，是一位老人，老人拿着鱼缸正在钓鱼呢。
靠窗的位置放着两套桌椅，桌子上有中式雕花，看起来非常精美，曼图亚觉得很漂亮，和自家家中拍卖来的东方桌椅一样精美。
再往里有一张长桌，上面一套笔墨纸砚，砚台里散放着淡淡的墨香，站在旁边的曼图亚刹那觉得这里是一个读书的高雅圣地，下意识压低声音，不能高声喧哗。
拉斐尔也下意识压低了声音，指责前方一排博古架，架子上放着生动有趣的山水、奔腾马匹的木雕，还放着一把油纸伞，还有一把非常精美的双面绣团扇。
木雕、桌椅上的雕花都是请汉斯大叔做的，他的技艺虽不如东方正统的匠人，但也会一点基本雕刻，后来听苏瑶说过东方的木匠会在椅子、摆件上雕花，他回家后便学着雕了一些，几个月过去了，勉强能拿出手。
油纸伞是谢思危做的，双面绣团扇是艾梨忙里抽空用拍来的东方真丝布料绣的，但时间紧，绣的是最简单的一片荷叶和一朵荷花。
一面是浅粉色，一面是白粉色，粉白交融着像春日的桃花融进了温润的白色里，也像少女颊上的一抹羞红，娇艳又柔美。
这算是珍宝阁里的最值钱的东西。
拉斐尔一看就喜欢上了，他的妻子是个画家，一定会喜欢这种很有艺术气息的物件，“这个多少钱？”
今日穿着一身绯红张扬圆领袍子的谢思危走到苏瑶身侧，“150金币。”
真贵！！
150金币他能在餐厅吃五十顿了。
拉斐尔有些不舍。
谢思危告诉拉斐尔：“你可以看看木雕，可以看折扇或字画。”
字画便是按大小来算的，分别是20.30.50金币，至于汉斯大叔做的意境木雕也只需要10金币。
比起木雕，拉斐尔还是更喜欢折扇、字画，仔细挑选一番后选了一把折扇，折扇上画着高山浮云，流水山村人家，旁边还有几只鸡鸭。
角落写着一句诗——采菊东篱下，悠然见南山。
诗句上盖着东方珍宝阁的印章。
曼图亚记得自己那把折扇上只有画没有诗，便问：“这是什么意思？”
苏瑶简单解释着：“这是我们历史上一位诗人写的诗，表达的他向往超尘脱俗、不在意名利的田园生活的期望，我们总是在追逐金钱、名和利，可以停下来，种种花，看看山，像这位先生一般悠闲惬意。”
拉斐尔：“噢，很美的意思，我觉得这把扇子适合我的妻子，她总是浪漫的喜欢山野，喜欢画画。”
他又买了一把扇子，上面是展翅高飞的大鹏，上面写的是大鹏一日同风起，扶摇直上九万里，他觉得自己更适合这首诗。
安东尼奥将那把团扇买下了，过些日是妻子安妮塔生日，他想送她一份特别的礼物。
在他们挑选时，陆陆续续又有贵族商人而来，很快将珍宝阁里的东西选购一空，最后只剩下非卖品那套瓷器。
“瓷器在这里的价格比团扇更贵，如果有多余的就好了了。”苏瑶觉得惋惜，但折扇、书画今日已经赚了500金币了，她又觉得应该知足。
听出她的可惜，谢思危凑到她跟前，朝他眨了下桃花眼，“我知道怎么烧制瓷器。”
苏瑶错愕：“当真？”
谢思危笃定颔首：“自然当真。”
“阿瑶可知福建有德化青白瓷？海上的瓷器大多都来自德化窑，还有一部分来自漳窑，我一友人家中便会烧制瓷器，他曾带我去看过。”
漳州月港本就是明后期连通海外的最大商港，她还记得历史记载，欧洲17世纪初会流行一种克拉克瓷，主体图案是花鸟、人物等，图案漂亮，好像就是漳窑出产的？
所以她并不惊讶海上出现福建产出的瓷器，只惊讶谢思危竟然会。
她有一种感觉，以后他再说他会烧祭红釉、弹琴下棋都不奇怪了。
谢思危知道她的想法后不由笑了：“祭红釉是宫中祭祀的贡品，民间不许烧制，但弹琴下棋我会。”
苏瑶上下打量着笑盈盈的他，这会儿身体几乎斜靠在博古架上，绯红的衣服衬得他笑盈盈的脸十分张扬痞气，有点吊儿郎当的样子：“……你不是说你出自商户之家吗？”
“我外祖家在江南做教书先生，我去江南游玩时便跟着学了一些。”谢思危很无辜的耸了耸肩，家中继兄防备甚深，他便不像商户人家那样大小接触算盘算账，反而是其他无关的更多。
苏瑶对江南书院这些并不了解，便没有多问，“江南美吗？听你多次说起江南的美食，你应当在江南住过许久。”
“幼时住过多年。”谢思危漫不经心的说着，手指拂过博古架上的茶具，“阿瑶，要烧几套出来吗？”
“你如果会，可以尝试做一些？”苏瑶想到了雷斯太太家中的陶瓷工坊，“如果需要保密就自己想法子烧，如果不需要刻意借用雷斯太太家的工坊。”
谢思危不会搭窑：“我想先去看看。”
苏瑶点头，“雷斯太太很好，工坊也和她一直合作，她肯定会同意的。”
这会儿雷斯太太正在东方面点铺排队挑选面包、蛋挞和糕点，今天新开业，一共准备了近二十种不同的面点，她将每一种都买了一磅。
除了相对便宜的黄油面包、全麦面包和老式烤蛋糕，其他价格都翻倍或是两三倍，全部都买一份需要五金币。
玛蒂娜、伊丽莎贝、安妮塔这些夫人们不缺钱，每一种都买了一磅，其中较贵的蛋挞、泡芙、蛋黄酥、奶油面包这些都再加倍购买。
幸好露西亚带着桑丘、珍妮早上四点就开始制作，每一种都备足了，足够今日的客人购买。
加西亚也派来随从购买面包，买回贸易所的办公室里，一上午就吃完了好几磅，直到打了饱嗝才停下。
码头守卫安东得知面点铺开业，也和朋友过去凑个热闹，“莱昂带过几次面包回家，我尝过一次，非常柔软，今日苏老板的面点铺开业，我们也去凑凑热闹。”
“太贵我们可买不起。”同伴曾经和几个人一起凑钱去吃了两顿，每次省着点都花了近一金币，几乎他们一个多月的工资。
站在门口招呼客人的桑丘告诉他们：“不贵的，我们最便宜的黄油面包才50马拉维迪一个，一个一磅多一点，你们可以几个人买一份。”
“老式烤蛋糕也是50马拉维迪一磅，一磅有十几个，也可以分着吃。”
这个价格安东他们可以接受，大部分普通人也能接受，只比面包店的硬面包贵20马拉维迪，咬咬牙就能买下一个，但味道却更美味啊。
所以下午时，就陆续有普通还算宽裕的百姓来购买黄油面包，码头上的脚夫、水手过来买一点，打算好好犒劳自己一下。
总之，面点铺也开业顺利，这一日赚了三百多金币。
傍晚，露西亚将面店铺打扫干净关门来到餐厅，将赚到的金币全部交给苏瑶，“老板，今日生意真好，我们做的全都卖光了。”
“就是蛋挞、蛋黄酥、泡芙不够卖，玛蒂娜夫人还问我们什么时候才会有芝士烤红薯。”
许是运气好，在餐厅关门前，巴雷约男爵的管家带着阿牛、埃尔来了，还带来一车土豆、一车红薯和一车咸鸭蛋。
阿牛跳下马车，指着马车上的货物：“苏姑娘，上次您问的红薯，我们这次给您带来了，顺道还送来一些土豆和咸鸭蛋。”
“这么多！”苏瑶看着这一车红薯，上面还沾着新鲜泥土，“是埃尔东家的？”
“是农产主人买来的。”埃尔告诉苏瑶，上次买咸鸭蛋分别后，他第二天便赶回农场和老板说了东方餐厅想买红薯的事。
老板也曾吃过东方餐厅的食物，于是第二日便赶去葡萄牙，找到那位朋友，买下了大半的红薯，“他让我先送一车过来，如果您需要，还可以再送一些过来。”
“太好了，越多越好。”苏瑶按照土豆的价格购买了红薯，并希望他们可以多种植一些，明年收获了可以做粉条、做酸辣粉。
“我们会的。”阿牛也发现了红薯的好，和土豆一样产量高、耐旱又饱腹，当初大明若有这两种食物，他便不会沦落到异国他乡。
