多肽链
溶液中的蛋白质
蛋白质分子的分解
分析肽链
合成蛋白质
蛋白质分子的形状
酶 催化作用
发酵
蛋白催化剂
酶作用
新陈代谢 把糖变成乙醇
代谢能量
脂肪的代谢
示踪剂 胆固醇
血红素的卟啉环
光合作用 光合作用的过程
叶绿素
