姜南的话音刚落, 沈安就被烫出惊天咳嗽。
“让你急！”
周氏真是没眼看。
她先前觉得小安的性子太文秀，又不善言语，出门在外, 她都害怕这孩子吃亏。
现在看来，小安的性子根本就是一个小冒失，还不如之前那样子文秀些呢。
“阿娘, 是嫂子做的东西太香了。”
沈安把嘴里的饭又炒了一遍, 他才心满意足地咽下, 他笑意盈盈地对着自家阿娘讨笑道。
“小安这么说, 是说嫂子不该把吃食做得太好吃。”
沈安最近身型长了一头，但声音还没到变声期，依旧带着孩子特有的童稚声, 听得人心里软软的。
这种时候, 姜南最是喜欢逗弄。
“不是，我没有！”
沈安大声否认，着急得很。
他说完还觉得不够，直接站起身, 而后又继续喊道：“嫂子要做得更好吃才行。”
“好了，你这孩子, 快坐下吃饭, 别闹你嫂子。”
周氏听着沈安的好言壮志, 她一把扯住沈安的小臂, 按在凳子上。
“你嫂子什么时候做过难吃的。”
“阿娘跟你说过几次了, 用饭的时候, 不要这样突然起身, 也不要对着饭桌大喊, 怎的, 桌上的吃食都沾上你的口水，阿娘嫂子还怎么吃。”
他们不是什么大家庭，可周氏也不想让自己在外边被人诟病，能学会的自然是让孩子学着。
姜南没有出声。
她阿娘教孩子蛮有一套的，而且她阿娘说得很有道理。
好习惯要从娃娃抓起。
“知道了，阿娘，我下次不会这样了。”
“好了，阿娘，我们快些用饭吧。”
沈安不是那种不听话的熊孩子，周氏说教，他也听。
什么话都需要适可而止，特别是饭桌上，所以姜南一句话岔开。
一家人开始美滋滋享用晚食。
因为沈安的小插曲，沈确也停下用饭的动作，直到现在又才开始吃。
今天的晚食很好吃，味道咸咸的，特别是姜南做的香肠，味道很好，肉质紧实，瘦肉多肥肉少，肠衣轻薄，被油煎炸之后，变得脆脆的。
熬制的酱料整个拌匀后，无论是清水焯过的青菜，还是油煎的滑蛋，都变得有滋味。
吃过饭，姜南和周氏就坐在院中的石凳上，“阿娘，您觉得明日食肆里可否把今日的晚食上新出售啊？”
“好，味道很好，只是……”
周氏的停顿，让姜南抬眸看过去，她轻声问：“阿娘可是有所顾虑？”
“确有顾虑，食肆每日准备的吃食已然不少，我虽每日回村前，可以帮着你准备一些，可剩下的都是你在做，我担心你身子吃不消啊。”
此话一出，姜南心中一暖。
其实，她也累，但是每日查账的时候，她又觉得是值得的。
这几日，有不少人上门来，都是想来食肆做厨娘的。
不过，这些太把自己看轻了。
那一双眼都藏不住的野心和算计，真当她傻啊。
确有一些人被官府吓退，不过更多的是认为她一介小女子能和官府有多大的牵绊。
特别是其中来的几人，她明显能感觉得到她们神色之间的鄙夷。
她的招工启示上明明写了需要的是厨娘，却还有人眼瞎，跟大爷似的进来，一来就问月银。
当然，这无可厚非，可你这么大一个男子，愿意“屈尊降贵”，算是委屈了。
姜南这两日对付这些人，心里也是疲惫得很。
只希望，明日来得人好一些吧。
“阿娘不必担忧，我这不是在招厨娘嘛。”
而且，招工启示上已经将招一位厨娘改成了两位。
后厨需要做的确实多。
“这不是还没招到嘛。”
周氏只恨自己没有八只手，不然的话，她就可以帮着小南做，哪里还用得着其他人。
没等两人多说，沈确在喊两人洗漱。
姜南也止住话头，天色也晚了，该是休息的时候了。
待到第二日清晨，姜南没有上新石锅拌饭。
确实如阿娘所说，备的东西多了，确实忙不过来。
食肆顺带的早食摊也不能不做，等到阿娘来后厨帮忙，大概正午前一个时辰吧。
得亏今日没有上新石锅拌饭，麻辣拌实在是太受欢迎了。
麻辣拌分三种辣度，下饭真的很绝。
特别是正午，县上码头做工的工人下工之后，三三两两聚集在一起，几个人凑出几个银钱，麻辣拌里还能多添两个肉菜，每个人都能沾上荤腥，之后做工，心里头都不慌了呢。
食肆老板大方，桂花醪糟汤一大桶，只要是来食肆用饭的人，都能免费去打。
特别是吃那砂锅土豆粉的，也喜欢打一碗醪糟汤在一旁凉着，被热辣滚烫的砂锅土豆粉烫着，紧接着来一口凉凉的醪糟汤。
那叫一个美啊。
“客人，您的麻辣拌，这是米饭，还请慢用。”
左子澄上完菜，顺手就把托盘放到一旁，一会沈确会收到后厨去。
他脚步快速，几步踏前，走到柜台处，给两位男子结账。
“客人慢走，欢迎下次光临。”
这还是之前姜南教的呢。
今日食肆真的忙起转，好多客人在前一日都定了外送，稍微近一些的沈确在跑，剩下的就是姜昭。
所以今日左子澄一人身兼多位，点菜、上菜、结账。
但是结账的那一刻，他是高兴的。
终于，午时之后，食肆的客人变少。
外送的姜昭也把单子清完。
他端起一杯蜜水咕咚咕咚灌。
“小昭，你今日真是辛苦了。”
周氏在一旁看着心疼。
还好最近天气并不热，太阳不大，不然这一晌午的跑腿，指不定热成什么样子。
“婶子，我不累，今日赚得可多了。”
好几月的相处，姜昭也把周氏当作母亲对待，说话都变得自得。
周婶子比之他阿娘还要更好一些。
清晨来到食肆，第一句问的一定是，早食用过没，外送回来，也是端水端饭的。
他一直坚信眼神是骗不了人的。
他在周婶的眼中看到了心疼，这是从未在自己阿娘眼中瞧见过的。
“姜老板可在？”
声音响起来，姜昭喝水的动作也停了，他回头看去，是之前想来做厨娘的卢二娘。
“卢娘子，苏相公。”
左子澄先喊出声。
卢二娘反倒有些羞赧，她回到家跟自家相公商量之后，她相公很支持她来这里做厨娘。
她还待字闺中的时候，她的手艺是她阿娘教的。
她阿娘先前也曾经在县上的食肆做过厨娘，与她阿爹成亲之后，才没有继续。
所以，她看到这里招厨娘，心中是很开心的。
只是，她看着自家相公每日上山捡山货，笨拙地打猎，为家中攒钱，她又做不到让人一个人在家中。
昨日夜里，她相公跟她交心。
她才下定决心。
是啊，她们已经和公婆分家，不用在担心他们的话。
若是真因为这几句闲话，她就不做这个厨娘，受苦只会是她自己和她相公。
“左小哥，我今日是来寻姜老板的。”
卢二娘也没有耽搁时辰，她已经迫不及待想在姜老板的食肆做工了。
只希望，姜老板能看得上自己。
“嫂子，那日那个婶婶又来了。”
沈安在廊道瞧见前堂来人，他立马傻乐呵地跑到后院跟自家嫂子通风报信。
“哪个婶子啊？”
周氏正在清洗晌午前用过的碗筷。
“我听着子澄哥哥喊的是卢娘子。”
姜南听到声也从厨房出来，“难不成是卢二娘？”
果然，下一瞬，沈确就带着卢二娘和苏安到后院，他手中还提着一只捆好爪子的山鸡。
“这是……”
“是苏相公和卢娘子给的。”
方才他也在前堂，卢娘子一喊就进屋，可苏安却磨蹭了一会。
直到他出门去喊，他才发现苏安手中提着一只山鸡，约莫着能称上两斤。
不算多大，但也不小了。
苏安嘟嘟囔囔好一会儿，他才听清，这是他和卢娘子的心意。
“两位快请坐。”
姜南招呼着两人到石桌旁坐下。
她也不拖延时间，开口就是直接问：“卢娘子可是与家人商量好了？”
“是，只是怕姜老板的食肆生意太好，早就找到合心意的厨娘了。”
姜南微微一笑，声音都变得开朗：“要不说，我和两位也是有缘分呢。”
“最近来了这么多来食肆的人，只有卢娘子最是合我眼缘。”
卢二娘一听，心花怒放，却又不敢表现的太明显。
“若卢娘子和苏相公都觉不错，可以在食肆尝试一下。”
现在不过申时，平日食肆关门是酉时正。
“真的可以吗？”
卢二娘简直不敢信，这也太顺利了些。
“自然。”
姜南也说虚话，她直接起身，把简单的事情告诉卢二娘。
比如砂锅土豆粉怎么做。
她现在做砂锅土豆粉，都是提前把每一碗的调料用小碗备好。
有客人点，直接清水煮开，调料放进去，土豆粉丢进去，一碗砂锅土豆粉就能完成。
这是最简单的。
“姜老板，我白煮一碗，不是浪费了吗？”
“怎会浪费，你和你相公可用过午食了，若是没有，你这练手的不是正好。”
卢二娘简直不敢信。
她从未见过有这样好心的老板。
“再说了，你在这里白给我做两个多时辰的活啊，银子不好给，一顿饭食，我还是给得起的。”
“可，可我何德何能啊。”
卢二娘说到后面，声音如蚊子一般。
“一会自会得知。”
姜南没有继续说。
卢二娘果然是手上有东西的。
她的习惯很好，做菜之前先洗手，砂锅里放的配料也比较均匀，煮熟的时辰也把握得很好。
姜南越看越喜欢。
她终于给自己招到一个好帮手啊。
【作者有话要说】
嘿嘿，赶在最后更新了，浅浅修了一下下
