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第115章 夜市2.0

作者:幼和 当前章节:4037 字 更新时间:2026-6-15 17:36

姜南把三色芋圆从锅里捞起来, 还有新鲜的山楂,加上她自己做的焦香馒头烤片。

吕小姐送来的鲜果,姜南也留了一些, 切成碎丁用来做烤红薯的小料。

“姜老板,食肆前好多客人,好多人都在问糖葫芦和麻辣钵钵鸡。”

卢二娘刚把钵钵鸡和麻辣鸡丝端出去, 她就看见食肆前围了不少人, 她来到后厨, 姜南还在忙。

“仲秋, 人多,个个都喜欢热闹,夜市的吃食是我特意做的, 还没在食肆上新过, 应当有不少老食客来光顾了。”

姜南手上动作没有变慢,很快把小料都装好,她招呼着卢二娘一起端出去。

姜南的食肆点上油烛,亮堂得很, 已经有客人在大堂就坐。

食肆门口也是热闹得很,姜南端着东西刚到大门口, 她就听到街巷由远至近的吆喝声, 比起往常的集市日有过之而无不及。

“姜娘子出来了。”

不知道人群里是谁喊了一声, 方才还闹得不行的响声, 霎时就安静下来。

不过瞬间, 哄闹又起来了。

这次问的全是关于吃食。

走在最前面的是赵大叔, 他带着赵言挤到人群最前头, 趁空找了个好位置。

“姜丫头, 你这是做的什么, 我闻着味道怪香的,还有那红彤彤的吃食又是什么啊?”

仲秋这几日,赵志自己也忙得不行,他都好久没有来美味食肆,自然不知道就姜南又做出这些个吃食。

“赵大叔,各位主顾,这是仲秋特供上新吃食,这边的是麻辣钵钵鸡。”

姜南让卢二娘把小料放下,她顺势就开始给外面的食客介绍。

“钵钵鸡,听着倒是稀奇得很,难不成是用鸡肉做的。”

“你这么说,确实也是个理儿,不然怎么好叫钵钵鸡呢。”

姜南在前头听着,她也没有反驳,而是顺着这些人的话头说起来另一道吃食。

“跟钵钵鸡放在一起的是麻辣鸡丝,味道跟钵钵鸡相似,麻辣鲜香,最适合下饭,而且凉过的也丝毫不影响口感和味道。”

“这不是已经有钵钵鸡了,怎么还有做一个鸡丝,难不成这两种是不一样的。”

其中有爱吃的食客,他听姜南说完这两种吃食,他也察觉到这两样吃食定然不是一种东西。

果然,下一瞬,他就听到姜南顺着他的话头说道:“这位主顾说得不错,钵钵鸡和鸡丝自然是两种不同的吃食,钵钵鸡是可荤可素,但鸡丝自然就是鸡肉做的。”

听完姜南这样说,他们也了解了,素食肯定要比肉食便宜些。

他们也肉眼可见的高兴起来。

“阿娘,糖,糖。”

方才就有不少人被小郎君的喊声吸引来,现在姜南站在门口这么一说,聚集在门口的人更多。

小郎君、小娘子当然更喜欢立在门口的糖葫芦。

“还有这个也是夜市特供新吃食,糖葫芦,四文一串,每串五颗果子。”

姜南此话一出,好多食客都皱眉了。

姜南看过去,她知道这些食客是觉得糖葫芦卖得贵了,但这可是糖做的。

果不其然,姜南还没来得及说其他的,人群中就有一男子语气不善地说道:“我瞧着你这东西不就山里红做的嘛,你就这么拿竹签子串一串就能卖五文银,果然是无奸不成商。”

这位男子的话一出,好多人都在附和。

不少人都认识山里红。

那玩意儿酸的掉牙,除了以前荒年,现在都不爱吃这东西,没想到现在还要花这么多银钱买来吃。

不少人都有些失望,其中不乏有食肆的老主顾。

“姜老板,给我来两串糖葫芦。”

姜南并不害怕食客的质疑,但全是质疑的声响中冒出一道肯定的声音,她心中也暖洋洋的。

人群的哄闹被清脆的声音打断,众人都让开来,刚好方便吕书雪带着弟妹走到前头来。

“姜老板,给我来两串,今日我带弟妹逛夜市,正好瞧见你这食肆热闹的不行,我就猜到肯定有新鲜吃食。”

“要不是我们来的时辰巧呢,一来就听见你说这糖葫芦。”

“姜姐姐,我最喜欢吃甜的了,糖葫芦这一听就是甜滋滋的。”

陆觉话说的溜得很,他说完还不止,落声就立刻去扯他阿姐的袖子。

意思是让人拿银子。

吕书雪自然配合,她掏出钱袋子,摸了八文,微侧着身子把银钱递给姜南。

姜南也赶紧对着旁边的沈确说:“二郎,给两位小姐和小公子取三串糖葫芦来,多的算是开门红赠的,多谢捧场。”

沈确被喊得一愣,闹声还在耳边环绕,却不如姜南喊的一个称呼来得心颤。

沈确不敢耽搁,他赶紧从稻草木棍上取下三根卖相极好的糖葫芦。

“公子、小姐慢用。”

陆觉把糖葫芦拿到手,很是神气地咬了一口。

方才还喧闹的声音瞬间就被陆觉的哼哼声吸引住。

“阿姐,好好吃啊!”

“酸酸甜甜的,好吃!”

陆觉这是第一次吃到糖葫芦,他就是很爱吃甜。

以前仲秋,他在封地也会同阿姐一起出门逛夜市,他最喜欢的就是买糖画糖人,但阿姐不让他吃太多,因为他会牙痛。

但那甜滋滋的味道总是吸引着他。

但今日尝到的糖葫芦却不一样,外壳是甜甜的,可咬到里面的果子,还是能尝到一点酸味,他混着糖衣一起嚼碎,酸味就没有这般明显,反倒让他忍不住尝下一颗。

郑忆柳今日也尝了尝,味道确实不错,不过最近她在减重,若不是她和阿姐走到这边来,听到人群中不少人都在说着姜娘子的不好,她今日是不会破例尝尝的。

“姜老板做的吃食果真不同,我尝着比糖人糖画的味道都要多了些,一会我可得再买两串,你可一定要给我留着啊。”

吕书雪说完,她对着姜南俏皮地露出一个微笑。

站在后面的人当然看不见,但他们却能看出来这三人穿着不简单,身上的料子都是极好的,身边还跟着三两丫鬟,一身气度也不是其他人能比拟的。

试想这样的人都爱吃,那这吃食肯定也差不了。

他们直接忽略了吕书雪最后说的话,方才个个嫌弃,现在却争先恐后的要买。

“姜娘子,我可是食肆的老顾客了,你先给我来两串。”

“我也要,刚才我家孩儿就在念叨,给我孩子馋得口水都流下来了。”

“这里也要。”

“还有这里。”

一声盖过一声。

沈确一个人还忙不过来,姜南赶紧让姜二哥去帮忙,沈安就在一旁拿着竹筒收银子。

姜南无奈地退后。

她还有最后一样烤红薯没来得及介绍呢。

她探头看现在这架势,可别把人挤着了。

不过也好,趁着热闹,她到食肆给吕小姐道谢。

“姜娘子。”

姜南一退到食肆,吕书雪就瞧见了。

“不知今日食肆可还有其他吃食?”

“自然是有的,我这就给你们上。”

姜南闻言,她赶紧去给几人准备。

她临走时还问了三人的忌口。

门口不少食客买了糖葫芦就往堂屋来。

姜南来到门口,让看瓦炉的苏安看看炙烤的红薯熟没熟,这是夜市还没开始前就放进去的。

“姜老板,熟了。”

“拿三个出来,再放几个进去。”

苏安点头,姜南把木碟子递过去。

然后又拿小碗装了小料,托盘上放了勺子,她又才端到堂屋去。

“这是什么?”

吕书雪和陆觉好奇地看着姜南端上来的东西,闻着有薯物炙烤过后的香甜味道。

姜南用勺子把烤熟的红薯扒开,露出里头暖黄的红薯肉,热气飘散升空,鲜香味也萦绕着几人。

陆觉眼都瞪大了,他手中还拿着没有吃完的糖葫芦。

“几位可吃得这些小料。”

吕书雪和陆觉不约而同地点头,两人的双眸都亮得不行。

姜南微微一笑,她把芋泥加上去,然后再加果丁、去核的鲜山楂、三色芋圆。

一人一个小碟子,热气氤氲着,芋泥沿着边摇摇欲坠。

三人都是这么准备的。

“小料在这里,若是喜欢,还可以再加。”

食肆里已经有人点上钵钵鸡了。

“客人真是会吃,两碗白米饭,再来二两鸡丝,素钵钵鸡,一家人吃都足够。”

左子澄声音温和,说话有礼,让人听着舒服。

“好,那就要这几样。”

这也是个不差银子的,也是美味食肆的老主顾。

“爷爷,我也想吃姜姐姐给那位小哥哥上的烤红薯。”

赵志早在外面的人吵闹之时就在堂内找了个位置坐下。

“行,今日你想吃什么都行,一会再把这几样吃食给你师兄也带些回去。”

“阿姐,这烤红薯好香啊,丸子也好好吃。”

左子澄和周氏都在前堂忙,姜南自然也一起帮忙。

站在外头没能在食肆堂内坐到位置的食客,此刻都有些羡慕食肆内的人。

“方才我都说了进去坐一坐,现在好了,人家在里头坐着,不仅吃着美食,还能看街景,好不惬意。”

“你说这些有什么用,方才你不是还说那什么糖葫芦和钵钵鸡都是骗人的嘛。”

有买好东西准备回家吃的食客听到,他们都忍不住嗤笑一声。

“阿姐,我不吃了,我觉着肚里饱了。”

郑忆柳放下勺子,一旁端上来的钵钵鸡,她也是只吃了几串绿叶子菜。

“饱了就好。”

吕书雪没有勉强,她已经深陷于麻辣鸡丝了。

“百里兄,你已经在清江县待了快半月了,这次仲秋你都不归家,你到底是在寻什么啊?”

王自秋看着熟悉的食肆,他终于忍不住问出来。

百里梦松往食肆一看,唇角微扬,道“找到了。”

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