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第58章 炸麻叶

作者:幼和 当前章节:8472 字 更新时间:2026-6-15 17:36

陶碗落地, 何母被清脆的响声吓得浑身一哆嗦,她很快又反应过来。

李二娘这是要翻天啊。

李二娘面色漠然,一点也不似先前那般畏缩。

何大还在一旁哀嚎。

“阿娘, 阿娘,你快治治李二娘,她疯了, 她今日在家拿刀吓我, 还打我。”

何大本就不是勤奋之人, 成亲之后更甚, 说是衣来伸手,饭来张口,也不为过。

沉迷酒色, 若不是家中没有银钱, 只怕婶子早被掏空。

不过现在也不遑多让。

李二娘深觉姜娘子说得对,她每日做这么多活计,挡下何大的第一掌,拿起扁担打他时, 才发现何大也不过如此嘛。

何大根本不知道这到底是怎么回事。

自从前几日李二娘不知道从哪里回来之后,她仿佛就变了。

犹记得, 李二娘离家又归来那日, 他心气颇不顺, 得了银钱, 他本是想去县上赢两把, 结果不知怎的, 运气差得很, 身上的银钱都输光了, 被赌场的人追撵, 才愤愤然离开。

一回到家,老娘不在,李二娘也不在,连那个瘦弱的小身影也没在。

身上的银钱全都在县上输光,他还是到县上,吃的一碗肉丝面,一直到现在。

他肚子咕咕叫,一个人影都没,大踏步走到厨房去,锅里连饭都没给他留。

何大似是发脾气一般,锅盖一甩手,砰的一声响。

这李二娘也不知道去哪里了,不是说上山采山货去了,怎的现在还不回来。

也不说把小丫头留下,何大看了一圈,只有院子筲箕晒着的野果子。

他不想生火,只想等着李二娘回来伺候,可腹中空鸣也实在难受,捻来几个野果子,皱着眉头三两下吃完,又回到卧房仰躺着,嘴里还在骂骂咧咧。

“李二娘,你且等着,吃了午食,竟敢不给你男人留。”

“看我等下不打死你。”

何大今日没能赌得尽兴,他阿娘管着家中银钱,他又不愿去外头做事,每日都靠着李二娘上山下地赚得几文银。

他平日里还觉得李二娘老实,哪里是个老实的。

正是这日晨起,老娘给他留了饭食,他本就无所事事,用了饭,又拐到卧房躺着,本是想休息一会到县上去试试运气。

他想找身衣裳换掉,一开柜,里头的衣物是乱七糟八。

李二娘也不知道好好收拾收拾,他好不容易找着一件,里头竟然掉出二三十文银。

他心中震惊,趁着家中无人,赶紧把银钱捡起来。

他还在想哪里得钱去县上呢,这不就来了嘛。

等李二娘回来,他可得好好问问,竟然敢藏这么多银钱。

李二娘见天的都要山上捡山货,这银钱是她好不容易攒下来的。

起初她只敢藏下一文,两文,慢慢地积攒,她本只想攒够银钱给丫丫扯匹麻布,做一身新衣裳。

哪知道她回来那日,就见到何大在家,她心中陡然一慌,平时也没见何大这个时辰在家。

她每日一回来,第一件事就是去看看柜子里藏着的银钱还在否。

今日不敢做的太明显。她放下东西,也没说话,丫丫就跟在她身后,小小一个害怕地扯住她的衣裙。

她心里的慌乱怎么都止不住。

她安慰自己,不会这么巧的,何大很懒,懒到什么地步,每日要穿的衣衫都是要她给拿出来。

完全就像是大爷一般。

所以她没有担心过,而且柜子里她故意弄得乱糟糟的,就算是他想找,也不耐烦找。

事实未如她所想,屋里的何大一听见院子里的响声,本就是浅眠,他撑一下起身,怒气冲冲地冲出来。

连话都没说,对着自己就是拳打脚踢,丫丫都没能躲开。

她听见何大边打,还一边骂:“竟然敢背着我藏私房钱,你知不知道我是你男人,看我不打死你。”

“阿爹,阿爹,你不要打阿娘,不要打。”

李二娘双手环抱住丫丫瘦弱的身躯,把人压在身下,腰侧,肩背未散去的淤伤,再添新痛。

丫丫稚嫩的抽泣声,在耳边挥散不去。

无尽的咒骂还在继续,抱着的丫丫,已经抖得不行。

“小丫,没事,你不闹,阿娘没事的,不哭不哭。”

李二娘生生忍着没出声,不知是挥拳的人累了,还是他发善心,落到身上的力道没了。

“阿娘,阿娘。”

怀中的孩子被拉扯出去,她就听见何大说:“你一日日跟着你娘,知道她藏了银子,不跟你爹讲,我看你就是养不熟的白眼狼。”

啪啪拍在丫丫身上的力道,刺红了李二娘的眼。

此刻她浑然不顾身上的巨痛,操起身上的背篓,就往何大身上砸。

“畜生,你简直不是人。”

李二娘趁着何大被背篓砸的往后一退,她抱起丫丫就往外跑。

都怪她,都怪她,若是她不藏银子就好了。

一直跑,一直跑,她根本没有听清楚身后何大的怒吼:“你敢出去,你就不要回来!”

何大自然不知道李二娘这日做了什么,不过就是从这日开始,李二娘对他竟然没那么害怕。

不仅不去家中地里帮忙,对他的吩咐也装作听不见。

今日他饿极了,还是跟以前一样,他出来让李二娘赶紧做饭。

“孩子是你自己弄丢的,还敢对我眼不是眼,鼻子不是鼻子的,赶紧去做饭,少在这里碍眼。”

李二娘闻言,冷嗤,根本不搭理。

做饭,她又不饿,做什么饭。

“你听见没有?赶紧去!”

何大心中不悦,他起了步子,还想跟以前那样子教训李二娘。

巴掌还没落到何大身上,就听见一声杀猪般的叫唤。

“李二娘,你做什么!”

“好痛啊,好痛。”

李二娘回来就是下定决心要跟人和离,她早就收拾好丫丫的衣衫,破掉的,她一件一件缝补好。

这人还想打自己,那就让他自己试试这针落到自己身上,痛不痛。

何大神色间终于有了畏色,“你做什么!你要做什么!”

李二娘操起一直放在身边的菜刀,痛快地看着跌坐在地上的何大,她忍不住笑了。

“相公,你不是说你饿了,我这不是起来给你做饭嘛。”

李二娘握着刀,左右晃两下,愈发满意地上那人面色上的恐惧,又才说:“哎呀,相公,你怎的坐地上,赶紧起来啊,一会着凉了怎么办啊。”

“你别过来,别过来!”

何大哪里知道李二娘变成这样,明明前几日都还是一副怏怏病弱样,现在竟敢握着刀威胁人。

“相公是怎么了,先前不是最喜欢靠近我嘛,今日倒是怕了。”

“好了,好了,相公饿了,那我就去给你做饭吧。”

李二娘收好刀,转脚往厨房去。

何母早早出门,根本不知道家里发生何事。

若不是怕李二娘把小丫丢了的事情闹到族长哪里去,她会让人在家闲着。

这地里的活计越来越多,家家户户都在掰玉蜀黍,就她家,只有她一人来。

李二娘到厨房,她这几日上山采的山货,没准备卖,正好有野菜。

怎的就洗了。

李二娘不悦,眼神冷漠,心里嗤道,还要浪费野菜,也真是让何大享福了。

拿起碗,从水缸里舀一碗清水,捡几根野菜,直接丢进去。

换上笑容,走出去。

“相公,快来用饭啊。”

野菜汤上桌,何大根本不敢去,认真看了好一会,李二娘又开始缝衣,他才敢去堂屋。

这哪里是什么饭,根本就是清水洗野菜。

“李二娘,你成心的吧!”

“相公说什么呢。”

这次不是菜刀,而是棍棒。

一挥,还带着棍风。

何大才知道李二娘的力道如此大。

他怒不敢言,一直等到何母回来。

母子俩还想一起教训人,哪知道他又被打倒在地。

泥院子里,碎一地的陶碗,他爬起来躲在何母身后。

“阿娘,李二娘变得好生奇怪。”

何母心中一颤,莫不是小丫丢了之后,李二娘失心疯了。

何大把手臂上被棍棒扫到的淤青给何母看,何母也闭嘴了。

李二娘见人不说话,收了动作,回到卧房。

院子里的两人才松一口气。

“儿啊,你娘子多半是失心疯了。”

“失心疯?”

何大听阿娘这么一说,还真像,若不是,李二娘怎敢如此对自己。

此刻两人都小心翼翼,丝毫不敢招惹到卧房那人。

何大更是不用说,他晚上都不敢跟李二娘一间房,生怕在梦中被带走。

远在另一边的小丫自然是不知道自家阿娘的壮举。

她现在完全被红烧猪蹄迷住了。

嘴里的骨头吐出来,剩下的耙糯糯的肉,一点不腻人。

“小安,小丫好吃吗?”

姜南看着俩孩子头都要抬不起来,好笑地出口问。

“好吃,太好吃了。”

沈安抬起头,手中捏着勺子,又往嘴里塞一勺猪蹄饭。

这是嫂子说的吃法,脱骨的猪蹄用勺子碾碎,跟饭和拌在一起。

红烧猪蹄的酱汁把白米饭染上色,香糯软香的猪蹄肉不规则地拌在里头,再舀起一勺饭和着肉,两者一起入嘴,在嘴里爆香,味蕾大爆发,实在是太香了。

就连一旁看着沉稳的沈确都被惊艳到。

“喝点蛋花汤,小心腻着。”

姜南喝下一口蛋花汤,她碗里的饭食已经光盘,看着俩孩子吃的模样,肉虽说是不腻,可耐不住吃得多啊。

“好。”

异口同声两道回答,动作整齐抬头,放下勺子,端着碗喝汤。

蛋花汤冲散嘴里的油咸香,解了肉腻味,他俩觉着还能再吃一碗。

“小南,今日做的饭食真是太好吃了。”

一旁放下碗的周氏也忍不住赞叹。

“阿娘喜欢吃便好。”

“喜欢,喜欢,我都觉着我长了不少肉,小南做的吃食,就没有不好吃的。”

周氏说完,没好气地瞥向吃得正香的沈确。

傻小子有傻福。

沈确根本不知道自家娘亲心中思绪,饭食太香,他根本没听清。

姜南下了桌,来到院子,把晒着的番薯粉捏碎,再继续晒。

她的炸麻叶还没做呢。

“小南,怎么又去厨房啊?”

“阿娘,做了点小零嘴,我把它炸起来就好。”

姜南舀水洗干净手上的细粉,在衣衫上擦干净,才听见周氏的声音。

“好,阿娘帮着我,肯定快些。”

周氏朝着堂屋喊一声:“二郎,一会弟妹吃完,把屋收拾干净。”

“阿娘,我跟小丫妹妹会收拾好的。”

沈确放下碗,神色颇为无奈的看着沈安,终是没说话。

小丫偷偷瞥向沈确,大哥哥不笑,她可不敢接话。

“阿娘,中火就好。”

锅热,下油,六成热即可。

姜南把捏好的麻叶团放入油锅中,滋滋啦啦冒泡,炸至金黄,再捞出。

丝卷的炸麻叶出锅,比麻花的样子要复杂些,方形切了细丝又卷起来,金黄的炸麻叶里头缀着黑芝麻。

脆脆酥香,虽不如其他味重的食物,可作为零嘴,带着点咸,脆芝麻,味道就很好。

她做的番薯脆片,自己也尝过了,到时候再做一批番薯干,正正好。

番薯干没有番薯脆片这般复杂,到时候拿到县上,五文八两,不到半斤的样子,用油纸包着卖。

“阿娘快尝尝。”

姜南炸好所有的麻叶团,明日应当够卖。

“好脆啊。”

周氏拿起一条,吃咬在嘴里,酥脆掉渣,嚼得还响,味道也香。

“阿娘不若明日也带着去码头上试着卖,看能不能卖出去。”

“真的!”

周氏瞪大眼,吃惊地看着小南。

“自然是真的。”

阿娘的摊子上还是老几样,每日赚得银子也在慢慢变少,她也是想试试看这种零嘴能不能卖好。

“我正好从县上买回来不少油纸,到时候你就用好油纸给人包,也不用再去摘树叶子。”

“小南说了算。”

周氏拿着炸麻叶,嘴里的酥香满溢,面上笑容也不停。

姜南留下家里人吃的,剩下的等着跟脆片一起晾凉。

“嫂子,我来帮你装。”

冷却的炸麻叶和番薯脆片,姜南端到堂屋桌上,油纸拿出来,一包一包装好。

也幸好番薯长得好,一包多少片,定量,可能差了点份量,但数量不会少,炸麻叶做的本就规整,装得更是快。

“你来。”

沈安带着小丫去院里舀水洗手。

沈确回来了,家里喂鸡鸭,喂驴的活计都被他接手。

他今日上山,还从山上拖下来一根腐木,他吃完饭,喂完牲口,再在院子里劈柴。

他听着屋里叽叽喳喳的闹声,丝毫不觉得喧闹,心中反而升起别样的满足感。

“小安,你别偷偷藏一块进袖子,你嫂子不是给你们留了不少嘛。”

“哎呀,我没藏。”

“周婶婶,我看见小安哥哥藏了。”

沈安一抖落袖子,真的有一块落下来,原来是他装的时候不小心掉进去,还刚好被小丫瞧见,还以为是故意的呢。

“哎哟,还真是冤枉我家小安了。”

“奖励一个炸麻叶。”

“谢谢嫂子。”

姜南一哄,沈安就高兴,拿着递过来的炸麻叶,高兴地塞嘴里。

天色未暗,小零嘴包好就放在堂屋桌上,沈确已经烧好水了。

一家人洗漱完,坐了没一会,天边最后一抹亮色被黑暗吞没。

月明星稀,微光闪烁,山上的萤火虫一闪一闪。

第二日,姜南起床收拾好,出摊的东西已经装好了。

用完饭,姜南又看了一遍驴车上的东西,都齐了,趁着晨起微凉的风,赶着驴车往县上去。

今日是久违的集市日,她旁边卖玩具的婶子今日不来,瓜果摊的大叔倒是出摊了。

她和沈确把摊子撑起来,各种食材全都摆出来。

“姜娘子摊子上的物件是越来越多了。”

姜南莞尔一笑,朗声道:“多才能多装些吃食呢。”

“姜娘子说的倒是。”

大叔等着姜南把摊子支好,他住的地方不远,出摊比姜南早半个时辰,早就已经开张了。

他给自己点了一碗酸辣粉,豪气地给自己加了根肉肠。

姜南今日也是开张了。

“小娘子,你这油纸上抱着的是何物啊?”

姜南下车的时候,让沈确把驴车卸了,板车用来摆放小零嘴。

在家包的时候,不觉着多,来了县上,才发现摊子上根本就放不下。

只好把板车用来当桌子用。

摊前客人还没来,姜南听见大叔问,她转身把两包大份的拿出来打开,打开。

“大叔,这是做的一点小零嘴,你试试。”

拿了一片番薯脆片,炸麻叶分一半递给吃粉的大叔。

“嗯,好脆啊,还带着点香。”

“什么东西香啊?”

赵大叔今日得闲,带着赵言逛集市,逛着逛着就到姜南的摊子来。

“赵大叔,小言。”

姜南好久没见到两人,她是知道孙婶子今日带着虎子哥隔几日又来赵大叔这里看腿,当是赵大叔也不得闲。

“做的小零嘴,来小言。”

姜南给小言一片番薯脆片,一片炸麻叶。

“大叔这次要什么,还是老样子,粉加肉肠?”

赵大叔已经坐下了,赵言也跟沈安和小丫接上一头。

有了小丫之后,赵言更好玩。

带着一个比她小的妹妹,玩得更有劲,照顾妹妹,让她心中满足。

“你说你叫小丫?”

“是啊。”

小丫拿着赵言分给她的半块炸麻叶,小心翼翼地啃吃着。

两个小女孩一问一答。

“你怎的来的姜姐姐家里啊。”

赵言先前只匆匆见过,都没来得及问,今日爷爷得闲,她终于能找小安哥哥一起玩,没想到小妹妹还在。

“是阿娘送我来的。”

赵言闻言,还以为小丫是姜姐姐家里的亲戚呢。

她也没再问,小安哥哥要给摊子帮忙,她就带着小妹妹玩。

“姜娘子,你这脆片好生香脆啊,怎的卖啊。”

摊前一位主顾,牵着自己的孩子,买了肉肠,就被板车上一溜的油纸包,好奇问了一句。

他接过来一尝,香脆可口,若是用来下酒,也算是一道好吃食。

他儿子更喜欢,一直吵嚷着要。

他没法,也不好打扰姜娘子做生意,他本也想买点回去下酒。

“脆片和炸麻叶,一包五文。”

“五文啊。”

主顾有些犹豫,有些贵了。

一包还不到一斤,可耐不住小儿子一直叫唤着。

“阿爹给我买嘛,给我嘛。”

“哎呀,好好好。”

被缠得没法子,他应下声。

“给我来一包炸麻叶。”

“好嘞。”

姜南收了银钱,道:“沈确给主顾拿一包炸麻叶。”

炸麻叶的油纸包上夹着一块碎叶,这也是姜南为了区分两种零嘴的标记。

沈确把叶子油纸包递给食客,又给后面的客人盛了一碗豆沙丸子。

“小姐,小姐,你看,小娘子的摊子上好像有新吃食。”

小碟跟在尹轻鸿身后,脸上带着笑。

“晓得了,晓得了,你比我一个小姐还馋。”

尹轻鸿轻声笑道,还真是什么样的主子就有什么样的小丫鬟。

“小姐恕罪。”

“馋有什么罪,怎的你觉得你家小姐太馋了。”

小碟惶恐地回到:“没有,我家小姐才不馋。”

那不好吃的吃食,小姐看都不看,哪里馋了。

两人走到姜南摊子上,今日人多,尹轻鸿差小碟上前,让她要一碗酸辣粉,狼牙土豆凉皮肉肠全都能买一份。

家中小厮自会来取。

“小姐,姜姑娘说这是送的零嘴。”

“零嘴?拿着吧。”

尹轻鸿买了吃食,也没逛集市的兴趣,带着人就往自家的马车去。

“你这些零嘴我全都要了。”

清丽秀音让摊子上的人发出惊呼。

“我还想买呢。”

“怎的全买了。”

姜南也没料到有人把剩下的零嘴全都包圆。

今日零嘴卖得没有酸辣粉好,零零散散的。

五文也算不得便宜,特别是在姜南摊上买了其他东西的。

差不多还剩下三分之一,不多,十几包。

“姑娘做得实属美味,家中长辈口味独特,我这才出此下策,全都买完。”

周围多是一些大叔婶子,一听小娘子这话,孝顺得很,心中的埋冤也少了些。

姜南见人给银子爽快,把剩下的用细绳子穿在一起,递过去。

“小姐拿好。”

她见这小姐连尝都不尝,就买这么多,还担心会不会被人找麻烦呢。

待人离开之后,姜南都没发现这位小姐先前就已经来过自己的小食摊。

归家时,沈确去买东西,姜南带着俩小孩休息。

沈确买好东西,接上三人,往家赶去。

“周妹妹你买这干不拉叽,没二两肉的细虾做什么啊。”

孙柳带着蔬菜和鸡蛋。

“今日摊子新吃食赚了银钱,小南手艺巧,也喜爱做些稀奇古怪的吃食,今日渔夫上岸,我就买了些。”

“阿娘,我们回来了。”

沈安喊完又被知了吸引,得了首肯,带着小丫就去捉知了。

院门刚开,姜南就看见跟阿娘说话的孙婶子。

驴车进屋,下货,姜南发现院子里木桶中装着的东西,惊讶喊道:“阿娘,这是对虾啊?”

“我还说你阿娘买得不好,还真是没买错。”

孙柳听见姜南惊喜的语气,都忍不住笑。

姜南抿嘴笑笑,她是知道对虾生活在海河之中,却没在村中河道见过,她还以为这里没有呢。

“在渔夫那里买的。”周氏笑着应声。

姜南脑子里已经出现了虾的各色吃法。

干锅虾、麻辣香锅。

“你家几个孩子回来了。我也不多叨扰。”孙柳见一家人说笑,她也该回去了。

“婶子这就走。”

“我得回去照顾你虎子哥。”

“嫂子,我带着小丫回来了。”

孙婶子惊讶看着沈安牵着的小女孩。

她几日不来,这孩子是哪里来的!

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