“二哥, 你这是……”
沈确撩开姜昭的衣袖，上面的淤青比之脸上更多。
“姜大哥，谁打你！”
沈安愤愤地说着, 小小一个，眼眶都红了。
周氏把摊前客人要的拇指煎包做好，她才看向那边站着不动的三人。
这仨孩子, 站着作甚啊。
没等她走上前去, 摊子上又来了客人, 她没法。
沈确带着姜昭进食肆。
幸好食肆刚开, 现在这个时辰，大批的食客还没来。
“二哥，小安。”
姜南把大堂内客人的酸辣粉端上来, 她就看见沈确带着二哥进屋。
“你这脸。”
姜南话刚出口, 神色微凛，她又抬眸望一眼大堂的客人，不愿在这里说，影响客人。
“你把客人招呼着。”
姜南面色严肃地对着沈确道一声, 她又带着姜昭往后院去。
“二哥，你到底发生何事了, 你昨日不说, 我也就当是意外, 可是你瞧你今日, 脸上又增新伤。”
姜南神色无奈, 她知道二哥是不想给自己添麻烦, 可二人既是兄妹, 自当是要守望相助。
姜昭愈听小妹的语气, 愈觉得不好, 他抬头，整个人都显露在小妹的眼神之下。
最终还是没有瞒过小妹。
姜昭只能把事情的原委告诉姜南。
“他们竟敢如此！”
姜南听完，只剩下生气，可她却晓得，这是常态。
别说现在的工头拖欠工银，就算是她那个年代都有不少。
可二哥这般直接鲁莽地冲上去，肯定是要吃亏的。
他们不过是无权无势的小百姓，真要是想把工银要回来，官府的介入，没准会让事情顺利一些。
她还记得，之前自己在书院那边做小食摊的时候，她曾听见过一些食客说清江县的县令是个好官。
没准能解决。
姜昭说完，他小妹就不说话，他心中莫名忐忑。
小妹不会觉得他很愚笨，不想与自己说话了吧。
“二哥，那你今日可有先休息一日，你万不可再鲁莽了。”
姜南心中还未想出解决之法，沈确就把点单的竹片拿到后院。
“小妹，我没事，不用休息，我记住你的话了，我日后必不会这般鲁莽。”
食肆这么忙，他走了，小妹定然忙不过来的，他还是不要走了。
姜南叮嘱完，她也赶紧回厨房忙活。
姜昭回到前堂，他开始忙活起来。
沈确不知发生何事，现在这个时间也不好多问。
“婶子，您这是什么东西啊？”
谢玉成一行人吃完面出门，他瞧见门口的小食摊，四方桌上的圆铁锅上正在煎炸吃食呢。
闻着油香油香的，怪诱人的。
“拇指煎包，主顾可要来一份。”
周氏刚把一锅新煎的拇指包铲起来放到叠放着油纸的筲箕中，拇指包底部因为煎煮的时候倒入淀粉水，出锅就有自然形成的淀粉锅巴。
“拇指煎包，闻着挺香的婶子给我来三份。”
也好让没来的兄弟们也尝尝这美味吃食。
周氏从四方桌底下抽出油纸，给食客装了三份拇指包。
“你拿好。”
一份十三个，油纸包得鼓鼓的。
谢玉成很是爽快地给了银钱，他提着三份拇指包，与自己的兄弟往县衙走去。
“谢哥，你方才吃炸酱面没吃饱？”
其中一名小弟发出灵魂质问，他眼神还直勾勾地盯着谢玉成手中提着的油纸包。
谢玉成没说话，轻哼一声，又才说道：“那是自然，一会我吃的时候，你可别缠着过来啊。”
话落，谢玉成迈开大步向前走去，剩下的人赶紧追上去。
今日的新吃食一上，好多人也是被吸引了目光。
“炸酱，瞧着与打卤面相似，我也点来尝尝，看看味道到底与打卤面有何分别。”
“沈小哥，这里一碗炸酱，一碗酸辣粉。”
沈确立在桌前，手里飞速地化着黑线。
“这里再来一份拇指煎包。”
食肆大堂，香味不绝，人声不断，两个身影更是不停地忙碌。
今日是集市日，周边摊贩也比昨日多，美味食肆的小食摊周围也有几个卖吃食的。
他们羡慕地看着美味食肆的生意络绎不绝。
“你这东西，一文收我都嫌多，你还想卖两文。”
闻言，李二娘二话不说手里干木耳，片刻不留，她牵着小丫直接离开。
平日都是两文收的，今日竟说一文都嫌多。
她不卖给你总是可以的吧。
“阿娘，我们不卖吗？”
小丫自从被李二娘接回家，二人独成一家，日子也是越过越好。
李二娘和何大和离之后，村中人都何家二人所为，皆是不耻，村长做主把村中荒屋借与李二娘母女居住。
村里的名声总不好让一个人毁，何大名声不好，他总是要做些事情来挽回的。
李二娘与何大和离之后，她每日还是照常地上山采山货，她是分得了地，虽不多，但也够她母女二人所活。
她之前还担心，与何大和离之后，不好回娘家，特别是还带着小丫。
她不想刚逃离一个火坑，又把小丫带到另一个火坑。
幸好村中心善，给了荒屋，不说多好，但遮风挡雨也够了。
不然她都不敢把小丫接回来。
她也为自己的这种行为不耻，但若是没屋居住，她还打算把小丫留在姜娘子加多住几日。
她真是糊涂。
幸好这样事情没有发生。
她把屋子收拾好，卖掉之前积攒的山货，拿到县上去换了银钱，又才去接小丫。
剩下的，她带着小丫慢慢攒银钱，日子总是要比之前好的。
“不卖给这里，跟着阿娘再去别处瞧瞧。”
李二娘利索的动作，后头的摊贩还晃了一下神。
真是的，我倒要看你能去哪里卖出二文。
“阿娘，阿娘，周婶婶，是周婶婶！”
小丫惊讶地扯着李二娘的袖子，高兴地喊道。
两人来的这条街正是上熙街，今日集市日，收山货的地方也多。
小丫对于县上街景新奇的很，她被李二娘牵着，眼神却是在四处张望。
这不，竟然看见周氏。
李二娘闻言，她循着小女手指着的方向看去，果真是周姐姐。
她拉着小丫就往那处去。
“周姐姐。”
她见到周氏，只觉得分外亲切。
“李妹妹！”
周氏也很惊奇。
李二娘见摊前还有客人，她喊一声就退到一旁没有打扰。
周氏手脚麻利地给摊前的客人装拇指包和肉肠，收到的银钱全都放进竹筒里。
忙完剩下的客人，周氏才引着两人往食肆里去。
“周姐姐使不得，使不得，哪里还要去食肆啊。”
李二娘赶紧把周氏拉住，另一只手直打摆。
周姐姐这难道是要带自己去食肆用食，那可不行。
李二娘一把扯住周氏，她可不能让人破费。
“周婶婶，我们不进去，我和阿娘还要去卖山货呢。”
“对对，周姐姐我还得去卖山货，我就不进去了。”
小丫给了台阶，李二娘赶紧下。
可不得拦住嘛。
周氏不知道两人在想什么，她回头看见母女俩眼神躲闪地看着食肆。
她晓得了。
这两人莫非是认为她要请二人吃食。
这倒也没错，不过这是自家的食肆，请二人吃也无事。
“卖山货哪里用得着这么着急，快进来。”
周氏一手一个，总算是把两人带到食肆内。
李二娘推拒不成，反被拉进屋。
刚一进屋，小丫就看见了沈安，高兴地喊了一句：“沈安哥哥，沈大哥，姜大哥。”
怎么姜姐姐的家人都在啊。
小丫不懂，但不妨碍她高兴。
“小丫妹妹！”
沈安同样兴奋地冲过来，一把把小丫抱住。
他好久没见小丫妹妹了。
“周姐姐，这是？”
李二娘很疑惑，她也识得这些人，都是周姐姐的家人。
“这是家里的食肆，不然，我怎么敢带着你母女二人进屋。”
“你家的铺子！”李二娘惊呼一声，四周环顾，立马捂嘴。
“确实不假，快带着小丫来后院。”
周氏把人引至后院的廊道，让两人进去，她还得去外头看着小食摊。
李二娘也深知大堂不是说话的地方，还有好多客人呢。
她牵着小丫一起到后院去，沈安也一起跟着。
“小安，快喊你大哥进来端面。”
姜南把切好的胡瓜丝放入碗中，喊一声沈安。
“来了。”
姜南检查一下竹子片，没有新的，她也就放心了。
她终于可以出去休息一下了。
“李婶，小丫。”
姜南一出门就见二人，她往后看了看。
应该是小安带着进来的。
“姜姐姐。”
小丫是最高兴的，她先前在沈家的时候，一直都是跟姜姐姐一起住。
姜姐姐还会拍她的背呢。
“诶，快过来。”
小丫听话地过去，她那脸蛋一下就被姜南捏住。
“李婶来县上是做什么的？”
姜南把两人带到左厢房就坐。
“我和小丫是来县上卖山货的，这不是一路瞧看，就看到周姐姐在外面摆小食摊，不然哪里能晓得这里的食肆是你开的啊。”
“山货？我可以看看吗？”
自从开了食肆之后，姜南有几日没回家了，再有就是那次受伤之后，也有段时间没上山了。
今日回去刚好可以去看看山栗子和山核桃。
“当然可以，这有什么不行的。”
李二娘把背篓子拿过来，她背篓里的山货都是分类好的，用布袋子装好的。
她一个一个取出来，布袋子敞开。
姜南也蹲下身子，一一查看。
有晒干的木耳，还有干银耳。
竟然有银耳。
她是知道有野生银耳的，不过这东西喜湿，她在山上都没瞧见过，也许是她还把三水村这座山走遍。
“李婶，这可是银耳吗？”
“银耳？这不是白木耳，姜娘子说银耳倒也没没错。”
李二娘还以为是村与村不一样地界，这东西叫的名字也不一样。
“对，是白木耳。”
姜南应一声，也没说其他的，她伸手抓一小撮起来，瞧看品相。
都是洗干净之后再晒干的。
“不知李婶这山货作何卖，家里可还有？”
“怎的，姜娘子要？家里还有晒着的，就是还没干。”
“对，两种木耳的我都要了，若是家里还有的话，我也要。”
姜南想做些银耳羹添到食肆中，正好现在是玉蜀黍收获的时节，正好可以做一个玉蜀黍银耳圆子羹。
时令吃食。
“那你都拿去，我那还能收你银钱呢。”
李二娘她肯定是不愿意收姜南的银钱，姜南帮了她们这么多，她也不好意思收人银钱啊。
“不可行，这就是你拿到县上来换银钱的，我肯定是要给的，我前几日也是看见有人来换山货，我瞧他们都是两文，那我也两文收取。”
李二娘还想推脱，姜南立马又说道：“若是李婶不收银钱，那我就去外头收，卖山货的，肯定也不少。”
“好，好，我收，我收。”
李二娘赶紧接话。
姜南把装好的木耳腾出来，她放到小库房去，铺到柜子上垫着碎布。
刚好沈确进后院来送新的竹片，她让人带着李婶去拿银钱。
沈安和小丫在外头玩得正开心呢，完全不知道自家的山货已经卖出去一部分了。
李二娘趁热打铁，她见小丫跟沈安玩得高兴，她招呼小丫好好在这里待着，她出去把山货卖掉。
“阿娘，我晓得了，我不会去打扰姜姐姐的。”
“你乖乖的，阿娘出去卖了就来接你。”
“好。”
姜南知晓两个小孩听话，有了这俩，沈确和姜昭也不用从前堂过来，俩孩子也晓得在廊道把竹子片拿到厨房，还会去喊沈确和姜昭来端面。
美味食肆好不热闹。
而另一边的陆府，陆寒松正抄起棍子要揍人呢。
“陆俊文，你真是三天不大，你要上房揭瓦啊。”
“大哥，大哥，俊文也就是馋嘴了，这不是也没耽误夫子布置的功课嘛。”陆平威赶紧拦住他大哥要打人的棍子。
他这不是还没说嘛，怎么大哥就知道了呢。
陆俊文也困惑呢，他爹是怎么知道他昨日翻出书院的。
陆寒松轻哼一声，扭头瞪着抱住自己的二弟。
还有二弟也是，明明看见自家这小子不在书院，竟然不告诉自己。
“你还敢拦！”
果然不愧是长兄。
陆平威一下子就送手了，心里默默为侄子祈祷，希望你爹不要揍得太用力。
“爹，爹，我下次不翻，一定不翻了。”
只要他认错够快，他爹就会轻点打。
“你还真翻了！”
陆寒松大喊一声，脸一板，严肃的不行。
陆俊文一下就噤声。
他爹不知道啊，他这不是自投罗网。
失策啊！失策！
陆寒松也就是象征性地打两下，他让陆俊文跪着好好反省。
他甩袖出了院子。
他本是不知道儿子昨日是翻墙出来的，他不过是刚巧遇到夫子，就关心了儿子最近的情况，这才知道他儿子今日竟不在书院。
夫子还以为他是生了疾，在家中休养呢。
陆寒松有什么不知道，他这个儿子偶有顽皮，怕这已经不是第一次。
他回去可得好好教训这小子。
“二弟，你和弟妹昨日出去……”
“大哥，我不是故意不告诉你昨日遇见文儿的，你也知道文儿就爱一口吃的，昨日那小食肆里的吃食，味道当真不错，所以我也是能理解的。”
陆寒松停下脚步，他二弟说什么。
这小子就为了吃，所以翻了个墙。
陆平威说完后，小心翼翼抬头看一眼自家大哥。
不是吧，难不成大哥还要教训他。
陆寒松没说话，他哼一声，又道：“你还帮着瞒，好歹是人二叔，怎的，还跟小时候一样好吃。”
“哎呀，大哥，你说这个作甚啊。”
不就是小时候抢了你的饼啊，你不好好吃，你记到现在。
陆寒松说完就走，也不去看自己二弟。
不过心中倒是对他嘴里的小食肆有了兴趣。
他到要去看看，到底是什么食肆竟然如此美味。
待陆寒松离开之后，陆平威赶紧到陆俊文院子里，悄咪咪告诉人，他爹已经走了。
陆俊文这才站起来。
说起来也是他想拐了，他今日休沐，要是今日去，他就不会被爹耽搁这一会了。
美味食肆今日迎来不少新食客，集市日的热闹劲过去，晌午后人少了。
食肆内最后一桌客人离开，适才还热闹的大堂，瞬间变得安静。
“大人，您怎么知晓这间食肆的。”
食肆之外来的人正是谢玉成，他还带着一位身着华贵的人一起前往。
谢玉成也奇怪呢，他家大人平时不是忙公务忙得不行嘛，今日竟然找到自己，问自己的拇指包在哪里买的。
甚至是还想来这件食肆瞧上一瞧。
这倒也没什么，毕竟这个时候也是下值的时辰。
他家大人为人和善，做事谨慎，待下属也是礼遇有加。
他也不怕，这不带着人就来了嘛。
“还是吃了你带回去的拇指包呢。”
大堂没有客人，桌子也收拾好，她招呼沈确和姜昭来柜台处休息，她正在问二哥更多关于要工银的细节。
却不料，刚踏进食肆的人刚巧听到。
姜南还想说什么，她耳尖听到门口有声音，也赶紧噤声。
姜昭也闭了嘴，收拾收拾，上前招呼客人。
不过，进来的客人倒是把这件事情记在心上。
一行人没有表露出异样，谢玉成自认自己来过两次，他询问了大人口味，才点了一碗炸酱和两碗打卤面。
陆寒松一个眼神，谢玉成就明白了。
姜昭给人上面条的时候，谢玉成无意提起他先前在外做工，被工头拖了工银。
果然，姜昭一听放佛找到了同病相怜的人。
这不，姜南一个不在，他二哥就傻乎乎地把自己卖了。
姜南根本不知道，他们也到了要关食肆的时辰，她准备先把大福做出来，凉在井中，沈确正好也在，前堂她二哥也忙得过来。
她根本就不知道这回事。
“大人，这味道还好吧。”
对面的到底是上官，谢玉成还是有些许的拘束。
“嗯～当真不错。”
怪不得他儿子和二弟都来这里吃。
炸酱的味道偏咸，但中和了清水手擀面，味道就淡了，再加上脆口的胡瓜丝，裹着面一口吃下，味道好极了。
谢玉成这才放心，他也开始嗦面。
方才他已经套出这里帮工的小儿说的事情，一会用完饭，再与大人细说。
终于，关门后两刻钟，姜南把大福吊入井中，他们才从后门回村。
今日要回去做豆腐，豆腐干豆泡。
还要打一些糯米粉和粘米粉，晒的干货也要带些来县上。
好在回去的时辰还早。
周氏让姜南在家做豆腐，她和二郎去地里忙活。
沈确的伤上了赵大叔给的药，伤口愈合的很好，现在已经结痂，只是看着一道吓人，也能做一些小力气活了。
姜南也推脱，她确实有很多事情要忙。
她先把黄豆取一部分，隔木板用烧着的干柴烘干，一会顺便磨一些黄豆粉。
她准备做一个驴打滚，明日上新。
周氏一到地里，旁边的地是孙柳家的。
孙柳一看见周氏来地里，她放下背篓，走过来，神神秘秘地拉着周氏说悄悄话。
周氏听完大为震惊，不过她手上的动作没停。
掰玉蜀黍的动作是越来越快。
“当真！”
“我还能骗你。”
沈确听见声，往玉蜀黍地里看一眼，又收回，继续手里的动作。
姜南在家已经把豆浆做好，倒进锅了。
她把米粉磨出来，烘干的黄豆刚好可以，正好把黄豆粉磨出来。
姜南把驴牵到后院，沈安去后山坡上割草，她用刷子把石磨清干净。
她取出一些糯米粉，加糖进去，取一双筷子搅和均匀。
锅中沸水，稍稍放凉至可以触碰的温度，倒进加糖的米粉之中，搅拌均匀至没有粉疙瘩，水开之后，放入锅中蒸煮大约两刻钟的样子。
蒸煮的时候，姜南把泡好的红豆用砂锅蒸煮至绵沙状。
红豆煮好之后加糖，碾压成泥状。
锅中煮的米粉糊该好了。
姜南把灶中的火腿退出来，只剩下一点火星，煨着。
她又转过来做豆沙。
碾成泥的豆沙，倒入大砂锅中，加油，不停地翻炒，一直加三次油，待到翻炒时，微微感觉到有阻力，颜色从淡褐色变成红褐色，红豆沙就成功了。
把做好的红豆沙隔水凉一下，又把锅中煮好的米粉糊端出来。
她先伸手碰碰，还热着，就干脆两个一起放凉。
姜南把凉过之后的米粉糊端起来。
案板上先撒一层黄豆粉，再把尚有余温的米粉糊团拿出来，揉吧揉吧成一个光滑的面团。
揉成面团之后，再撒一点黄豆粉在案板上，用擀面杖擀成薄面饼。
姜南看着沾了黄豆粉的白面皮，变成浅黄色的大饼皮。
姜南把饼摊开，又把红豆沙馅均匀地铺上去，而后再从头卷起。
做得倒是像模像样的。
姜南把刀洗干净，用帕子擦干，做好的驴打滚切成小段。
她先试试看能不能成功，若是得行，她明日去县上现做也是来得及的。
只要食材备齐，花不了多少时间。
她把做好的驴打滚，筛一层黄豆粉撒上去，豆腐也压好了，她准备做豆干和豆泡。
院子里响起玉蜀黍倒地的响声。
这已经是第四躺了，想来地里的玉蜀黍也要掰完了。
姜南正把豆腐干摊到滤布上，晾干。
她走出去，果然是阿娘和沈确回来了。
姜南困惑地看着她阿娘，怎么笑得这么高兴。
周氏把门关上，洗完手，跟着姜南到厨房，她神神秘秘地说道：“小南，你孙婶子告诉我，老沈家近日出了件大事。”
“大事？何事？”
姜南停手抬头，她好奇地问道。
【作者有话要说】
大雨瓢泼啊！！！
