赵言当然不会想这么多, 她只晓得沈大哥来，没准小安哥哥哥也跟着一起来了呢。
要是这样的话，她就可以邀请小安哥哥来自己家里一起玩了。
赵言高高兴兴地去把门打开。
“沈大哥。”
赵言比沈安小上一岁多, 说话声音稚嫩童真，小女孩喊人也是乖乖巧巧的，小脸蛋圆圆的, 大眼睛眨巴眨巴看着自己, 乖萌乖萌的。
沈确尽力调整着自己的表情, 好让自己看着不要那么吓人。
“沈小子, 你不在食肆帮姜丫头，你来这里做什么？”
“你怎么找这里来的。”
赵志两连问，他那叫一个急啊。
赵言扯着沈确的衣袖, 把人往屋里带。
“沈大哥快进。”
“师父, 是谁来了啊？”
赵志的徒弟从药房出来，他在房间里就听见自家院子里吵吵闹闹的。
“师兄，是沈大哥，美味食肆的。”
赵志的徒弟, 赵宇书来到院子里，站到小师妹身边, 他好奇地看向院子里站着的人。
“赵叔不必担心, 是我家娘子让我来送吃食的。”
一听到吃食, 赵志眼神都放光。
他蹭蹭两步上前靠近沈确, 一眼就瞧见沈确手里提着的篮子。
沈确说完, 还没把篮子递出去, 手里忽然被一股力道拉扯。
好嘛, 篮子已经到赵叔手中。
“没想到你小子还真是守信用啊, 说是新吃食第一份就是第一份啊。”
赵志看一眼时辰, 他自然知道美味食肆还不到开门的时辰。
没想到啊，姜丫头竟然让沈小子给送过来。
“这道吃食叫什么，看着新奇得很。”
“诶，这竹筒装着什么呢？”
赵志好奇得很，他掀开篮子上的编织竹盖，长酥条，颜色金黄，中间还有凹陷的痕迹，外表看着简单，就是不知道味道如何。
“金黄的酥条就叫油条，竹筒装的是豆浆。”
沈确解答了赵志的疑惑。
“油条，豆浆。”
不过无事，一会尝尝就知道到底是不是美味。
“沈小子，快，进屋喝口茶。”
“赵叔不用，食肆也该开门了，我也该回去帮忙了。”
赵志一听，还真是。
可不能耽误姜丫头的生意。
赵宇书还准备去倒茶呢，哪知道他师父语出惊人。
“那你是得赶紧回去，我也不留你了，免得耽误姜丫头开门。”
赵宇书：……
沈确说完就要走，脚还没踏出门去，又被喊回去，得了赵叔的银钱，他也推拒不得。
沈确抬步就往食肆走，倏的，后面响起震天哭声。
而后他又被小赵言给叫回去。
沈确困惑不已，不过看小赵言脸色不虞，他也没好拒绝。
沈确看一眼时辰，应当是够的。
“爷爷，沈大哥回来了。”
“沈小子，快来，快来。”
沈确回到方才的小屋，不过里面多了两个人。
一位与赵叔年岁差不多的大叔，还有一位与小赵言年岁一般的小男孩，脸上还挂着泪珠呢，脸蛋胖胖的，那眼睛还一直盯着赵家院子石桌上摆着的油条和倒出来的三碗豆浆。
小赵言把他带进院子，一溜烟就跑到石桌前站着，挡住小男孩的视线，一脸的不屑。
小女孩傲娇得很。
“哎呀，赵老哥，你说你也真是的，大早上的就有人来给你们家送吃食，我家这个好吃的给看见了，非缠着我给他也买，我这才没法叩你家门。”
赵志倒是无所谓，他与对面的钟老头对脾气，就是他家那个小胖孙，跟他家的小孙女不对付。
本来也是不用麻烦沈确回来一趟的。这不是他家小赵言硬是不愿意分食。
钟老头是知道内情的，还不是他家这个皮孩子。
小赵言刚被老赵接来时，两小孩相处的，也是十分要好。
小赵言乖巧，有了好吃的都想着他家的胖孙子，可他家的胖孙子呢，他买来的糕点，他明明是让孙子与小赵言分食，哪知道，他家孙子不仅不分食给小赵言，竟然还当着面馋小赵言。
好嘛，这要是他，他都得上去揍一顿自家的皮孩子。
哪有这样的。
今日赵家院子的吃早食被他瞧见，哭天哭地的要吃。
他也不忍心听着孙子一直哭闹。
这才上门来，本是想与人讨要一些，不过小赵言吃了一次亏，现在可护食儿。
所以他才问老赵这是在哪里买的。
“钟老头，我家这吃食就是在他家的食肆买的，美味食肆，你竟然不知道。”
钟老头找到人，他赶紧安抚小孙子。
“不知道小哥可否再送一份这样的早食来此处？价格都不是问题。”
钟老头倒是想自己去，可他家这个小孙子怕是不愿意。
“送，自然是能送的，这银钱自然也是要给的，除却吃食的费用，你还得给人两文银的跑路费。”
钟老头本也是个不差钱的，他一听，两文银，吃食就能送上门来，完全不是问题，他都不用亲自出去。
“当然，当然。”
沈确就这么站在一旁，莫名其妙的就被安排了一次跑腿。
他捏着手中的铜板，不敢再耽搁时辰。
回去还得跟姜南商量商量呢。
另一边的美味食肆也到了开门的时辰。
周氏早就把瓦炉安放在食摊前，上头架着大砂锅，里头烧着的热油是姜南特意买的，不是猪板油熬制的，用来炸油条刚好。
周氏按照小南给的法子开始炸油条，豆浆也是用竹筒装盛好的。
热油一炸，飘香立出。
这下都不用吆喝，引得好多人注驻。
现在人吸引过来，周氏才开始出口介绍这道新吃食。
“香喷喷，松软软的酥油条诶，都来看一看，瞧一瞧，香软酥脆的炸油条勒。”
周氏开始营办早食摊子之后，口才是越来越好，吆喝都不用姜南再教，自己就能做得很好。
“油条？”
“是啊，油条，用油炸的，酥得很，还管饱呢，配上一碗浓郁热豆浆，往里头一泡，酥软油条吸满豆香，别提多好吃。”
“可别说了，说得我的肚子直叫唤。”
“说得我都好奇豆浆的味道，难不成是跟豆花差不多的味道。”
围观的人，不少都来美味食肆里吃过豆花饭的。
毕竟几文银，就能吃到一碗米饭，别看是糙米，可管饱啊。
豆浆只跟豆花相差一字，保不准就是一种食材做的。
“听你们这般说，不如买一碗来尝尝。”
话落，附和的人不少，站在最前头的人，立马买了油条和豆浆。
此人给了银钱，直接进到食肆等待。
现在这一波多数都是来吃早食的人，姜南在后厨还能稍稍的休息。
姜昭见点单的人少，左子澄在食肆内忙得过来，他干脆出去帮婶子。
最先买油条的人，现在已经尝上了。
这味道竟然真的跟摊主说的差不多，酥软油香，咬开一口，里头是鼓蓬起来的，隔间空隙，他把豆浆端到面前，他按照摊主的办法，把油条摘成几截放入豆浆碗中。
待到吸满豆浆汁，再用筷子夹起来，一口入嘴。
酥脆消失，这次是真的软香，一咬就来，豆香满口。
“真是好吃啊！”
姜南后厨无事，她干脆来到堂前，看看食摊的情况。
这客人倒是豪迈，竟然又续了半碗豆浆。
看起来是个不差钱的，她二哥说续豆浆不要银钱，他还非给了一文，还说就当是辛苦费。
她二哥也是真老实，哪间食肆做小工的，不得收些打赏银啊。
不过食客也未必晓得，她开的可是家庭作坊。
食客一声喊，外面好多人都听见了。
这玩意儿真好吃啊。
赶紧买，赶紧买，要是一会没有了，可就尝不到鲜了。
沈确回来，姜南也到后院，现在没事情忙，她就看看上次做的酒曲如何。
她这几日忙，她都忘记了。
她掀开盖子，稻草也撂开。
稻草上整齐放着的圆球，上面已经出现白色的毛毛。
竟然做好了。
姜南把簸箕取下来，把上面的灰尘拍干净，放在烈日底下，把出好的酒曲一颗一颗捡出来放到簸箕里。
风干之后，用陶罐保存，还是能存不久，等到有空，她就把甜酒酿做好。
再过段日子就是中秋节了。
她听阿娘说过，县上中秋日，街道热闹得很，不比得往日的冷清。
一年也就是几个节日，县上才会这般热闹。
她到时候做些月饼，再做些酒酿羹，最是好卖。
刚等姜南把酒曲晾晒好，姜昭就拿着竹子片到后厨。
姜南也开始今日的忙碌。
她刚煮好一碗面条子，沈确就出现在厨房门口。
“竹子片呢？”
姜南钻进厨房的时候，她二哥开了后门。
应该是沈确回来了，她也就没管。
“不是，方才在赵叔家耽误了时辰。”
“不打紧，今日阿娘的早食摊子更受欢迎呢。”
姜南觉得没什么大事，反正食肆内还有她二哥和左子澄，一时半会的，还是忙得过来的。
她耐心说完，只见面前的人并未离开。
姜南抬头拧眉，不解地看着沈确，启唇问道：“是还有事？”
沈确犹豫一会，这才把在赵叔院子里发生的事情，一一告诉姜南。
“两文。”
姜南拿着沈确递过来的银钱，喃喃自语。
她先前还说跑一次一文银，没想到赵大叔直接给她打开新思路啊。
来回两文，确实合理啊。
不过还有一个问题，就是餐具。
现在又不像现代那样，可以使用一次的餐盒。
不过忙完了再考虑，现在主要是给别人把东西送过去。
姜南让沈确去阿娘的摊子上，给这位客人装油条和豆浆。
还是由沈确送去。
“小妹，妹夫提着篮子又是去哪儿？”
姜昭刚招呼完一桌食客，他拿着点好的吃食给小妹送进来。
这不，一下就看到沈确往外走。
“给人送吃食去了。”
姜南接过竹子片，说完就去厨房做吃食。
一日的忙碌之后，姜南和周氏在后厨准备明日的食材。
待到备好，沈确才跟着周氏和沈安一起出县城。
姜南嘱咐他今日多买些鲜牛奶。
待到阿娘几人从后门离开后，姜南在前堂逮住左子澄，帮她写下沈确今日定下的外送订单。
“姜老板，这吃食还能亲自给送上门去啊？”
别说左子澄惊讶，就连姜昭也是同样的惊异。
这里也是有外送的，不过那都是大酒楼，能进得去大酒楼的，哪家是没银的，这自然正常，毕竟人家家大业大，人家要你送上门去，你又能作何。
要么就是派遣仆从来买，这都是常态。
不过这食客花钱让人送上门去，还是第一次见，更别说送一次就能得额外的两文。
别小看这两文，多跑两次，就能吃一碗豆花饭，这可是大赚啊。
“有何不可。”
姜南没说其他，她是在思考她家食肆发展外送的可能性。
首先排除掉有钱贵族，人家家里的仆从多的是，随便派一个，不仅免费还放心。
其次就是县上中等富裕的人家，就例如这次的钟老先生和赵大叔。
再往下的话，他们肯定是不愿意多花这两文银的，都不说两文，一文都有待商榷。
不过，得行与否，还是要试试才知道。
左子澄没有追问，他把姜老板说的人名和地址都写下来。
“多谢了，食肆也没什么可忙的，你们收拾收拾也回家吧。”
左子澄点点头。
左子澄先从前堂大门离开，姜昭把门和窗户关上之后，拐到后院去，跟小妹招呼一声，才从后院离开。
沈确这时候也回来了，他是驾着驴车去的。
县郊不算远，但提着一桶鲜牛奶还是不好走的。
驴车方便。
姜南把牛奶提过来，又把左子澄写好的东西递给他。
她也是最近才知道，沈确在外面做了几年工，竟然识得几个字。
正好，明日不会送错。
今日真是奇了。
明明只是按照约定给赵大叔送东西，却意外发展了外送。
赵大叔家的院子所在，恰好处于一道繁华的人群居住地。
周遭的人财力与赵大叔和钟老先生相距不大。
姜南摇头轻笑，也亏得两位大叔，不然的话，她家食肆还真没有这样的机遇。
这种事情，需得徐徐图之，明日倒是可以让左子澄写上告贴，让来往的食客都知道，她家食肆只要留下地址，就能送货上门。
刚开始，食肆内里的人也能忙过来，姜南也不用再招工，待到外送能看到一些苗头，她再考虑后续事情。
不过外送食物一定得想个法子保质。
姜南想好之后，她美滋滋地开始准备做吃食。
她先把鲜牛奶高温处理一下。
她把方才去隔壁婶子家讨要的干桂，全都倒到干净的碗中。
姜南去杂物房把封好的蜂蜜拿到厨房来，倒一些出来。
她先试试这吃食好吃否，若味道不错，明日就能上新到食肆。
食肆刚开的时候，吃食不多，慢慢地填充。
她用来挂菜牌的那小块空墙，现在都还没填满呢。
姜南把阿娘从村里带来的鸡蛋，拿出两个出来。
鸡蛋只留蛋清，蛋黄留着一会炒来吃。
姜南取来筷子把蛋清打匀，兑入处理好的鲜牛奶之中，而后再搅拌均匀。
可以多搅和一会，待到蛋清和牛奶完全匀和，姜南又摸出过滤的漏勺和滤帕，过滤过两次，得到更加细腻的牛奶液。
姜南把做好的牛奶液分做两碗，沸水上锅，蒸煮一刻钟。
蒸上后，姜南就开始准备大福。
别看大福贵，但每日吃的不少。
剩下的蛋黄，再加一个鸡蛋进去，舀小两勺做饭的米汤进去搅和均匀，蒸一个蛋羹吃。
今晚吃米饭，蛋羹配饭，开食欲。
姜南估摸着时辰，锅中蒸着的炖奶也可以起锅。
姜南捏着湿帕子把两碗炖奶端上来。
蒸汽中都飘着一股奶香，炖奶没有加糖，所以需要蜂蜜。
姜南端过装蜂蜜的碗，用勺子，一碗上三两勺，而后把干桂花撒一些上去。
透黄的香蜜沾着喷香的干桂花，被蒸得起奶皮的炖奶，热气浸香，姜南喊一声：“沈确，沈确。”
沈确在外头收晾晒的山货。
这几日夜晚总是会有点雨，往常他们院子里晒东西，都是不用收的。
伏天一过，温度也在慢慢下降，夜间落点雨，第二日也会凉快不少。
沈确洗完手进厨房。
姜南指了指两碗蜂蜜桂花炖奶，他了然地端到厢房去。
里侧的锅煮着的晚食也已经做好。
炖奶和晚食一起上桌。
姜南先尝的是炖奶。
得先试试的味道，这可是明日上新的吃食，味道一定要保证的。
姜南她一勺子下去，炖奶的表皮破开，洇在上面的蜂蜜也顺着奶冻流下去。
她舀一勺奶冻，上面沾着桂花和甜蜜儿，一股浓郁的奶香，沁人心扉。
一口入喉，温热滑嫩，入口即化，满嘴的奶香，淡淡的蜜甜味，回味时，一股薄淡的桂花香气。
桂花清香再加上蜂蜜清甜，口感不用说。
温热的口感也是不错，凉过的，味道更好。
现做是最好的，要是她有冰窖就好了。
现做之后用冰块水凉一下，冷藏口感，一个字，好。
不过她暂时没有找到路子购入冰块。
不过两日后要去福仙楼去送货，到时候她可以跟李掌柜打听打听。
沈确没有说话，他先尝了一口炖奶，淡淡的奶味，他这碗蜂蜜放得比较少，也没想象的甜腻，正好合了他的胃口。
他尝到鲜味，呼噜几口，一碗蜜桂炖奶就没了。
沈确食饭快，姜南却是不紧不慢。
两人吃饭，不怎么说话，姜南也沉浸在自己的美食之中，根本就没有注意到对面吃饭速度慢下来的沈确。
等到姜南吃完，对面的沈确也放下碗筷，他自觉开始收拾桌子。
也没让姜南沾手。
姜南自然也乐得清闲。
她在心中琢磨外送的事情。
一直到沈确来喊她洗漱。
她才晃过神。
天色已经变暗，姜南打水洗去一身的疲惫，舒坦多了。
姜南打井水洗刷衣裳。
明日就可以去把定做的浴桶拿回来了。
姜南一边挂湿衣衫，心中暗暗想到。
五日前，集市日，食肆内准备的吃食多，但人多，卖得也快。
卖完之后，姜南就提早关了食肆，正好空出时间，她干脆就去找铺子定了一个浴桶。
五日取货，明日就是第五日。
姜南心里美滋滋啊，明天就可以泡澡了。
待到夜色全部黑下来，姜南倒在柔软的床铺上，瞬间就感觉昏昏欲睡。
翌日，姜南醒来，还是平时的时辰。
沈确起得都早，她也赶紧起来，磨完豆子豆浆还要做炖奶。
两人配合久了，也是生出几分默契的。
要说沈确有什么好呢，就是他学会了点豆花。
很多人就是这样，虽然厨艺不精通，但是有的事情就是做得好。
比如刀工，或者点豆腐。
点豆腐、豆花本来就是巧事。
姜南把炖奶蒸上，周氏和小安也到了。
“阿娘，怎的了？”
沈确在点豆花，姜南就去开门。
她怎么觉得阿娘和小安的脸色不对呢。
“小安，你额头怎么回事！？”
沈安一直低着脑袋，听到嫂子的声音，他心中的委屈一下就爆发了。
猛地扑倒姜南怀中，小小一个抱住姜南的腰，小声呜咽。
周氏难得地没有说教沈安。
姜南很是无措，他好久不曾见过小安这般委屈地哭泣。
她阿娘的面色也不太好，可最后只是摇摇头。
她没法再问，怀里这个小孩正哭着呢。
姜南一手拍着沈安的后肩背，另一手摩挲着他的后脑勺，声音轻柔，语气轻缓：“小安这是怎的了？哭得这般委屈。”
沈安没有抱多久，因为他抬头擦眼泪的时候，看到他大哥趁着脸站在厨房门口，他大哥看着的方向，就是他和嫂子这个地方。
姜南见小孩儿愿意起来，她把手放在沈安肩上，把小孩轻轻往后一推。
沈安额上的淤青，很是明显。
姜南牵着人往厢房去，周氏也忧心忡忡地跟在身后。
姜南安抚好两人，她锅上的炖奶也好了。
她干脆先端了两碗来，淋上蜂蜜干桂花。
吃点甜的，也能让心情好一些。
“嫂子，这也太好吃了。”
坐在厢房的姜南和周氏听到沈安活力满满的夸赞，两人一时无话可说。
姜南暗想，果然甜食能让人心情变好。
沈安这样子，让站在门口的沈确也是不知道说什么好。
他刚才听到沈安委屈的呜咽，想着要不带到身边安慰安慰，问问到底是什么，莫不是在村里被其他的村人的小孩子给欺负了。
现在可好，沈安心大得很。
姜南看出阿娘瞒着一些事情，她有心想问问。
“阿娘，可是家中出什么事情了。”
没等阿娘说话，后门被敲响。
姜南知道是二哥来了。
她的困惑只得放一下。
