第二日, 晨起。
“老梁，你记得把昨日的田虾壳拿出去丢掉。”
裴三娘在屋子里给梁二胖穿衣裳。
“阿娘，太紧了, 太紧了。”
凉二胖觉得自己的“小细腰”要撑不住了。
他阿娘每次给他系腰带，怎么都给他往死里系啊。
虽然他瘦，但这么勒, 也是会紧的。
“哎呀, 看我, 阿娘给你松松。”
裴三娘因为分神出去叮嘱出门的梁三, 她根本没注意。
她听见自家儿子的喊声，立马回神，她手上力气才松了松。
梁三把准备好的早食端到石桌上, 他今日还要回去晒稻呢。
他往里喊了一声：“娘子, 我把早食放到桌上，虾壳我也会带出去。”
“好。”
梁三听到妻子的回应，他干脆利落地把装着虾壳的缺了把的木桶提走。
现在正是工人上工之际，好些个跟梁三就相隔一堵墙, 今日见到他出门这般晚，免不了好奇一番。
“老梁, 你今日怎的出门这般晚, 不是说这几日要回家里帮着老娘老爹收拾田地吗？”
这人正是先前看热闹的人, 秦小五。
“你回村子, 做什么还拿个木桶……”
还是个破烂木桶。
你梁家已经这般穷困了吗？
小五百思不得其解。
“你想哪里去了, 这里头装着前一日的杂物, 我这不是赶着清晨出门, 刚好有时间拿出去丢掉。”
梁三赶紧解释。因为他看秦小五的眼神, 好像在看一个被娘子赶出家门, 还身无分文的小可怜一般。
那这，他不得赶紧为自己妻子正名。
“杂物，你一家三口吃的杂物竟然要用桶装。”
其实现在县上有很多人都会用不能修补的木桶当作装杂物的，这样也方便带出去倒。
秦小五好奇地凑过去。
别误会，他就是想看看，梁三家到底是吃了什么，竟然需要用到桶装。
梁三倒是没什么，不过他脸上的表情就有些耐人寻味。
什么毛病啊，喜欢看人家家里的杂物。
“诶，老梁，你这桶里的壳子，未必是你昨日送出去的那个东西。”
“你小子眼还尖呢。”
梁三没有否认，只要看到这东西的，或者是前几日来看过他的热闹的，哪里会认不出。
“你还真吃了，你真的敢吃。”
秦小五难以置信，老梁怎么回事，竟然这般的不怕。
“有什么不敢的，我跟你说···算了，你懂什么啊，这东西的滋味，辛香鲜辣，最适合下酒，你不懂。”
梁三说完，挥一挥衣袖不带走一片云彩，只留下一只馋虫。
“诶，老梁，老梁，你倒是仔细说说啊。”
秦小五根本没有得到自己想要的答案。
到底怎么个辛香鲜辣啊，到底如何下酒啊。
姜南和沈确已经开始磨豆子了。
姜南早晨起来还观察了一下沈确的状况，确实是没什么大事，她这才放下心来。
一来，她实属担忧沈确的身体出问题，二来，食肆的生意也确实需要沈确。
现在不少老顾客都会提前一日预定吃食。
她二哥和沈确就是一日一换。
总不能一个人去跑外送。
虽说现在已经立秋，可天气却没到秋日凉季啊。
该出太阳还是出太阳，热起来，还是遭不住的。
今日正好轮到沈确去跑外送，要是他身体不舒适，自然是不适合。
在姜南不知道的时候，沈确想了很多，他不能把这种情绪外显，更加不能影响到他和姜南现有的状态。
他本来还害怕昨晚的事情影响到两人，现在看来，姜南不是这般小气的人。
昨日夜里，姜南本来是想靠近沈确，检查问候一下沈确的健康。
她哪里知道，沈确会忽然转身，这也就算了，姜南刚好走上前去，又没点灯，就是乘着月光，这一赶，加上他一扭身。
好嘛，姜南直直撞上沈确的肩膀头子。
这一下可把姜南撞不轻。
她都不沈确是怎么做到的，她明明比人矮了半个头。
也是这些日子，她吃得好，虽然累了些，但她也蹿个了，出落了不少，个子也高挑不少。
不管如何，姜南只感觉眼眶处，酸涩无比，泪水也一个劲地往外落。
幸好，天黑，沈确也看见，但他确实清晰晓得姜南撞到自己了。
姜南多沉得住气啊，她反问一句：“你身子没事吧，若是有事的话，明日可以去赵大叔的医馆瞧一瞧，千万不要讳疾忌医啊。”
“我，我身子无碍，，可撞疼了？”
“没事，早些休息吧。”
两人谁都没有说真话。
不过沈确说的也不算假话，他的不舒服是不用看郎中的。
第二日起来的时候，沈确还特意往姜南的脸上看了又看，好在没有什么被撞击的痕迹，他这才放下心来。
“剩下的我来，你不是还有其他的要准备。”
“好。”
姜南把豆浆提到厨房，她开始切土豆粉。
昨日没赶得及，今早就要多准备些。
这几日，姜南一直在琢磨中秋日上的吃食，食肆内除开上新了砂锅土豆粉，再没有其他的。
不过也不用着急，食肆的吃食味道好，姜南的美味食肆在这条街道上，也算是积累起一些名声。
光是这几日，她就听二哥说，来了好些外县的食客，好似都是听自家在清江县的亲戚说这里有一处食肆，吃食新奇，味道更是好，更重要的是，三五不时，你就可以尝到新鲜吃食。
要说新鲜吃食，除开大酒楼愿意花银钱花时间去让大厨琢磨，小食肆，谁愿意去费那个时间。
每日能赚得几十文，够养活一家老小，这便是不错。
姜南想着也该上点新吃食，激发一些食客的消费欲望。
民以食为天，不无道理。
不过现在都不是想这些的时候，食肆已经开门，沈确也开始对应着预定单子，按着时辰开始外送。
“小妹，你知道吗，我刚才在前堂听到有人说，有人吃硬虾，还说这东西下酒，难道这硬虾，就是你之前给我的那个吃食吗？”
姜昭趁着给小妹送菜牌的时候，他把在前堂听到的事情，转述给小妹听。
“如果说的是艳红外壳，那就是了。”
姜昭思索着，好像方才那人确实是这样说的。
小妹又进厨房去了，他也不去打扰，他把小妹做好的吃食放到托盘上，端到前堂去。
“小五，别说我不信，你问问在坐的，见过那东西的人不少，但谁又吃过。”
“哎呀，你别不信，我今日可是亲眼看见我邻居拿着壳出去的，上头隐约还能看见油脂，还有一些白色的东西。”
现在正值午时，该下工的，都下工了，这个时候有不少下工的人都会来美味食肆吃饭，不管是来一碗六文的面条子，还是一碗七文的豆花饭，都是很值当的。
秦小五也不例外，这不，他一边用饭，一边说起了他早上见过的事情。
“我是不信的，除非我亲眼见过。”
秦小五其实也不信，不过他这位朋友说对了，他今日回去一定问清楚。
姜南丝毫不知，她送出去的吃食，已经小小的火爆了一圈。
这还是赵大叔上门来问，她才晓得。
只是她现在只想坐下休息，一日忙碌又过去，阿娘和小安也已经回家，姜南点了点今日得的银钱，食肆也算是步上正轨。
现在也是纯赚钱了。
正好再攒一些，待到中秋之后，可以给食肆改装一下，为了日后的生意。
“你怎么了？”
姜南看着沈确在翻查今日的预定单子，看着人微皱的眉，好奇地问了一句。
沈确其实不是愁，他就是在检查东西的时候，低着头，不自觉皱起眉头。
“没事，我就是看看今日的单子，查看一番，明日若是二哥忙不过来，我帮他把近处的送去。”
姜南一听，确实有道理。
只要是担心生意，她也就放心。
“你趁着现在还有时间，从柜台里取一些银钱，去前头的酒肆打一些酒回来。”
剩下的桂花还很多，姜南准备分成三份，一份用来做桂花酒，到时候新年时节的时候，她再卖出去，剩下的两份，用来做桂花蜜，和桂花糕。
沈确也没问其他的，他拿了钱，赶紧到前头的酒肆去。
姜南去小库房里取出一个陶罐，先打水洗干净，一会儿用来泡酒。
冰糖这些家里都有，刚好今日做的这几样吃食都要用到。
陶罐洗好，沈确还没回来，她想着先把桂花蜜煮出来。
桂花蜜煮起来不难。
姜南直接开始准备。
桂花蜜不用大锅做，姜南直接在院子里架起砂锅。
二比一的比例放入冰糖和井水，用小火慢慢熬煮，直到锅中的冰糖全都融化。
姜南用小勺搅拌着砂锅里慢慢变成焦黄色的溶液，些许香甜的味道顺着蒸汽飘至上空，她当然也闻到这股子甜味。
她估摸着时辰，拿起一旁的桂花倒进锅里。
桂花入锅，不过一息时间，姜南就把瓦炉里的柴火给退掉，手中的勺子并未停下搅拌的动作。
干燥的桂花入锅，顺时针搅拌，慢慢让干桂融入液体之中。
剩下的就是放凉。
“酒打回来了。”
沈确冷不丁出声，姜南刚好把桂花蜜做好放到灶台上。
“好。”
姜南接过来，趁着食材都在外头，她也不浪费时间，她把干陶罐拿出来。
沈确不知道姜南要做什么，但是他看着姜南接过去，隐隐期待姜南能说一些其他的，但是并没有。
姜南接过来，连看都没看一眼，直接开始做桂花酒。
桂花酒很好做，姜南把冰糖和桂花先放进陶罐，最后才把酒倒进去。
做好之后，姜南就把陶罐封好，等到一个月后，就可以开封。
或者等到新年之后，也可以品尝。
桂花蜜还没凉，正好还有时间，姜南吩咐沈确去磨一些米粉，粘米粉和糯米粉都要磨一些，一会才好做桂花米糕。
沈确力气大，磨米粉根本不用牵驴。
不过一刻钟的时间，沈确把装好的两种米粉端进来。
姜南接过来，把两种米粉混合在一起，把糖加进去，再加清水。
今日做的这几样吃食，步骤都不难，姜南也乐得轻松自在。
混合清水的米粉，还需要揉搓，一直到最后能捏成一团，但是一按就碎的程度，米团子差不多就做好了。
这一步做好，姜南把筛子拿出来，做好的米团子需要过筛一次。
姜南直接把之前蒸米糕的模具拿出来，过筛的米粉也直接筛进模具里。
这是之前她做米糕不方便，专门去做了一个做米糕的模具和一块薄块，是专门用来刮米糕的表面，还能用来切分米糕，方便极了。
抹平整之后，姜南直接用薄块把米糕分做六等份，还剩下一点干桂，刚好可以撒在上头。
锅中的水也开始沸腾。
沈确传了传火，他才出门。
姜南也把米糕放到锅中蒸。
凉着的桂花蜜也差不多可以了。
姜南把蜂蜜拿出来，放几大勺进去，搅拌均匀，倒入陶罐密封即可。
焦黄的桂花蜜，里面还有晒干的干桂，泛着嫩黄，和在陶罐里。
姜南用勺子舀起一勺，仔细看着木勺里的桂花蜜。
隐约之间还能闻见桂花的香味，嫩黄的桂花也被热糖水染成了红褐色，藏在桂花蜜中，星星点点的，看着却是比丹青画作还要好看。
稠密的蜂蜜加进去，增加了糖水的浓稠程度，桂花很好地提味。
姜南没把盖子封得很紧，一会还有用呢。
今日的吃食终于做完了，昨日做的桂花酒酿，第一轮发酵也过去了。
姜南取开盖子，再往里加一次凉白开，又才盖住，明日差不多就可以舀出来试试了。
锅中蒸煮的桂花米糕差不多可以了。
掀开盖子，模具之中的米糕，块块分明，撒上去的干桂也嵌进里面，却又有半块干花瓣飞扬在外头，米白色的米糕，缀上片片花蕊，郁香浓密的香气混合着桂花的清香，十分好闻。
姜南把做好的桂花蜜打开，舀一些倒到桂花米糕上。
焦黄的蜜浸染着透白的糕，姜南特意淋歪半块糕点，重力使然，桂花蜜当然也随着半块糕点的间隙往下流淌。
看着如此样式的糕点，姜南满意极了。
一会尝尝这糕点，若是可以的话，明日就可以上桂花蜜茶和桂花米糕的应季吃食。
姜南扭头，院子没见人。
这么大一个人不见了。
她赶紧来到院子看，后门是开着的。
她想着过去看看，她人还没到后门呢，先听到外头传来两个小孩子叽叽喳喳的声音。
她好奇地快走几步，外面的人不正是她在找的沈确嘛。
不过是被大、二团团围住，不敢乱动的模样。
【作者有话要说】
终于又可以看到是哪位宝给我投的营养液了，前两天这个功能仿佛失灵一般，开心^-^
