将馅料放入面团, 小心的口朝下团成圆,才将小原团放入烤箱,一个云腿月饼就完成了,接下来, 再一一在小月饼上盖上幸福糕点店的logo , 就可以烤制了。
厨房一共有四个烤箱, 每个烤箱单次可以烤一百个月饼,童璃很快就做满了一盘,塞进烤箱开烤。
糕点在烤制时发出的的香甜味道, 是包子肉饼这些食物无法比拟的,很快, 这霸道的甜香就弥漫在了半空,并随着空气的传播,飘到了外面。
小巷里, 但凡经过的人,都难免要探头探首一番。
“这什么味儿啊?好香啊, 闻着怪馋人的。”
路边,一个穿着灰色卫衣脖子上挂着单反相机的游客停下了脚步, 他深深吸了一口气, 一脸陶醉。
他正好站在童璃铺子斜对面的空地边,而这块空地是个街边花园, 不大, 也就八九十平米, 摆放了一些健身器材和几张户外桌椅,既能让这块的街坊邻居健健身,也能让过往的行人歇歇脚。
这会正有几个街坊老太太坐在街边花园聊天,也不只是聊, 她们的面前还摆着自家的篮子或塑料盆,一边聊天一边干活,算是娱乐生活两不耽误。
游客这话一说,其中一个正坐在凳子上择菜的碎花上衣老太太,不由抬起头来,呵呵一笑。
“小伙子,你是过来旅游的吧?这味道啊,是斜对面那家幸福糕点铺烤东西的味道!这小童啊,肯定又在折腾什么新东西了!”
幸福糕点铺?
游客好奇地顺着老太太的目光望过去,就见斜对面有一个小铺子,招牌上写着“幸福糕点铺”几个字,木色门窗,粗麻窗帘,看着就很有味道。
“幸福糕点铺?卖糕点的,是你们当地的老字号?”
游客好奇。
老太太一听,来了精神,放下手里的菜,开始滔滔不绝地介绍起来。
“也算是老字号了,这店啊,最早是小童她外公开的,后来老童不在了,就关过一段时间,等到小童回来,才重新开的,我给你说啊小伙子,这店老板虽然年轻,手艺却不得了,东西可全是一绝!不管是鲜肉饼小笼包,还是三丁包灌汤包,哎哟哟,全都好吃得不得了!就连我这老太婆啊,一顿也能吃好几个!我家那外孙啊,每次去学校,都恨不得把这家店的东西全打包了带过去!”
老太太说到这里,忍不住咽了咽口水,仿佛又尝到了那美味的包子。
游客有些怀疑,这老太太不是托吧,这描述的仿佛宫廷御膳,但实际上不过是区区包子而已,真有那么好吃?
不过这香味的确霸道,游客试探着问:“真这么好吃?那这店啥时候开门,我现在过去能买到吗?”
“今天买不到了。”老太太指了指糕点铺的门,“小童说这两天要做月饼,要歇业两天,你要是想吃,两天后再来吧。”
游客这才注意到,门上贴着一张今日歇业的告示。
他的脸立刻垮了下来,整个人也像霜打的茄子一样蔫了下去。
之前怀疑老人是店里的托,对要不要去消费还有些怀疑,但在得知对方今天关门根本买不到后,不但怀疑不翼而飞,还生出一种自己怎么这么倒霉的想法。
“啊?怎么偏偏今天休息啊!”他懊恼地拍了拍自己的脑袋,“我这运气也太背了吧!”
老太太见状,笑着安慰道:“小伙子,别急啊,这家店其实不常休息的,估计也是为了中秋节,才休息两天,你过两天来,能吃到的。”
可是,过两天他就走了啊。
到后天他的休假就结束了,再来明州,都不知道是猴年马月的事情了
虽然很不甘心,但对方不开门,他也无计可施,只能拿出手机给糕点铺拍了几张照。
下次有机会再看试试好了。
与此同时,幸福糕点铺的厨房里,童璃正忙得热火朝天。
好容易把五百个玫瑰云腿包完,接下来又是五百个莲蓉蛋黄月饼,而就算这五百个包完,也还有三千个其他月饼等着她。
童璃心累。
不过一想到这些月饼能带来的小钱钱,她瞬间又有了无穷无尽的战斗力。
不就是区区三千个月饼么,不带怕的,她现在可是白案糕点达人,雕花捏龙都不在话下,月饼这种普通糕点,难不倒她的!
童璃这边吭哧吭哧的做月饼,忙得热火朝天,这一忙就忙到了下午五点多,而这段时间里,无论是幸福巷的住户,还是经过的游客行人,都大受荼毒。
也就是童璃关了门,不然光着味道引进来的食客,都要引发一波消费狂潮。
童璃总算在五点多结束了制作,一整天的高强度作业,饶是她也觉得累的不行,将最后一屉月饼送入烤箱,她靠着柜台站起身,脸上全是劫后余生的庆幸。
妈哟,四千个呢,想想都惊人,幸好这会完了。
伸手锤了锤酸疼的腰,童璃直起身,伸了个懒腰,这才看向摆在厨房里的月饼。
她其实都是做一批收一批的,到现在,大部分月饼都收到仓库里了,只有小部分在外面,但就这小部分也有几百个,全部摆在面前,场面也很惊人。
打包的事情,就晚上在做吧,这会是实在来不起了。
童璃从上午到现在这会,就只吃了一顿酸菜肉丝面,之前忙于烤制不觉得,这会手一停,只觉饥肠辘辘。
吃点什么好呢?
童璃是实在不想做饭了,正寻思要不点个外卖,突然门口响起了敲门声。
童璃有点意外。
下午五点半,这个点,谁会来啊?
一开门,结果站在门口的是周婆婆。
“璃璃啊,我给你送点吃的过来。”周婆婆手里提着一个饭盒,“今天你这里飘香了一天,就没断过,我估摸你一直做东西都没时间吃饭,这不快到饭点了,我给你送点过来,婆婆我手艺一般,你啊,将就吃一下。”
饭盒是一个两层饭盒,一入手,童璃就察觉出里面绝对装了不少东西。
正好也饿了,周婆婆对她又亲人一样,童璃也就没有矫情。
“谢谢周婆婆,我正饿呢,刚才还想点外卖来着,那我就不客气了,等一会吃完了,我把饭盒给您送回去。”
“点什么外卖啊,外面的油不好,菜也没洗干净,你以后要是自己来不及做饭啊,就过来我那边吃,反正就我和你孙爷爷两个人,多你一个,还热闹些。”
话是这样说的,但无论是周婆婆还是童璃,都知道童璃肯定不会常去。
又说了两句话,周婆婆转身回去了,结果一进门,就见老伴眉头深锁的从女儿房间出来。
“慧珠还是没有什么胃口?”
看到端出来的盘子里几乎没动的水果,周婆婆忧心忡忡的问孙爷爷。
孙爷爷叹了口气,“她其实也努力了,一看到我还笑,一副如无其事的样子,但我是她爹,她是真笑还是假笑,我怎么可能看不出...老周啊,你说慧珠这一回,到底什么时候才能走出来啊,看她这样子,我这心里揪着疼啊。”
孙大爷叹气。
慧珠和张同海认识的时候,谁不说一句两人是金童玉女,无比般配,谁能想到,两人会走到今天的地步。
“你说...要不我们去找一下张同海...俗话不是说,解铃还须系铃人么...”
周婆婆的话说到一半,就被孙大爷打断了。
“不能去!”孙大爷态度坚决:“慧珠现在还年轻,伤心一时,以后还有大把好日子等着她,如果真和张同海纠缠下去,那才是要被毁了一辈子!”
长痛不如短痛,是及时止损,还是饮鸩止渴,孙大爷分得清。
周婆婆其实也分得清,只是心痛女儿,难免有些当局者迷。
她叹了口气。
“你说的有道理,算了,先这样吧。”
两口子都知道,女儿早晚能从伤心中走出来,只是为人父母的,女儿难受一天,父母就连带煎熬一天。
骨血连心,莫过于此。
就这样又过了一会,时钟走到了六点半。
“周婆婆,周婆婆你在家吗?”
门外突然响起了敲门声。
“是璃璃?”周婆婆站起身,“估计是来还饭盒的吧,我出去看看。”
童璃的确是来还饭盒的,但这会她手里不止饭盒,还有两盒月饼。
周婆婆一直都很照顾她,这中秋佳节快到了,于情于理,都该送两盒月饼。
“璃璃,吃完了?怎样,味道喜欢吗?”
门打开,露出周婆婆那张熟悉的脸,笑容依旧亲切,但童璃眼尖的发现,和刚才相比,这会周婆婆的笑容里透着一丝疲惫。
“吃完了,非常好吃。”童璃当做没有看到,然后把手里的盒子提了提:“周婆婆,我今天刚烤了月饼,给您送点过来您尝尝。”
童璃手里的月饼,已经装了盒。
商场有礼盒可定制,童璃买了一批,分别是四个装六个装八个装和十二个装的都有,童璃这会递到周婆婆手里的,是两盒八个装。
一种口味送一个有点太寒酸,单一种口味送两个的话,一共十六个,装十二个装的盒子也不好装,童璃最后折中选了八个装。
每样两个,齐活。