这天许红袖镇上取客车拉来的补货，中午才从镇上骑着三轮车回来，后面拉了一堆的货。
看见自己的小店门口站了几个工人，她赶紧下车开门，几个工人比较热心，也帮她一起搬货。
安置好货品许红袖就问：“几位大哥要买什么？”几个大哥说：“给我们来点顶饿的吧？面包、香肠来都来两个。”
许红袖有些疑惑，这才刚刚2点，应该是吃完饭不久啊？怎么现在就饿了。想着也就问出来，“今天食堂没做饭吗？怎么来买零食吃？”
几个工人对视了一眼。一个很高的大哥埋怨的说：“这食堂实在是没法吃了，以前还只是饭菜难吃，至少管饱啊！最近是连饱都不管了。每次米饭馒头都做得少，来的早的可以吃上一些。我们这种离食堂远的，等走回去就剩些汤水了，只能出来自己找点吃的了，下午还干活呢。”
许红袖看着几个工人又打探到，：“这食堂是政府给办的？还是私人承包的呀？”
大哥边吃面包边说：“这咱也弄不清楚是政府办的。还是私人承包的。反正每餐收1块五，就一个菜一个主食，关键是附近也没别的吃饭的地儿啊，只能先对付了。”
许红袖在心里盘算，这是个商机呀！食堂如果一直做不好出来，出来打牙祭的人会越来越多。如果这会儿开个盒饭，或者是小餐馆一定能挣钱。
可是她又觉得太累了，现在这个小卖部每天事儿也不少。正琢磨着猛的想到自己干不了，自己大哥大嫂可以干啊！
许大哥大嫂都是勤快人。大嫂手艺又好，每天就做一个菜饭管饱。这个菜里面再带点肉生意肯定不会少的。
想到这儿她就有点按捺不住了。几个大哥结完帐走后，她立刻收拾东西关上店门，骑上自行车往自己娘家去。
许红袖骑自行车到娘家的时候，他哥嫂正在收拾园子里面的菜。
许红袖看到园子里的菜真是接了不少，就问哥嫂：“你们今年园子里的菜结得挺好呀，这么多吃得完吗？”
姚丽君看小妹回来了，赶紧往屋里让。拿着菜篮子说道：“哪儿吃的完，这些菜喂点鸡、再晒一些菜干，还剩下不少呢。想送人吧，也送不出去，这附近谁家没个菜园子。”
许红袖一听着更好了，连菜都能省一些。等自己家的菜不够了，就在附近的邻居家买，还能再便宜些。
就对大哥大嫂说：“大哥大嫂，你们进屋我有话说。”两人对视一眼，心里有些打鼓。小妹这是又咋了？赶紧放下手里的活计往屋里来。
许红袖看着自己大哥大嫂，有点紧张的样子笑了，说：“你俩别紧张啊，我今天是回来说好事儿的。”
许大哥大嫂一听是好事儿，放松下来，说：“啥好事儿？快说说！”
许红袖说：“国道最近不是修到我们村了吗？我看还要干着好一阵呢。最近这几天，工人来我这儿买面包的买香肠了多了好多，我一问才知道他们食堂吃的不好，有的都吃不饱。我一想我小卖部旁边，不是还空着一间屋子吗？你们两个置办点东西，每天就卖一菜一饭，你们做得又好吃，来吃饭的人肯定不少。”
姚丽君听了有点心动，但是又有些犹豫，“我和你大哥都没做过生意，这行吗？”
许红袖拍拍大嫂说：“有什么不行的？先试试呗，不行，咱们就做一段时间，等路修完了，咱们就不做了。也不用置办锅和餐具，咱们去市里面进点一次性的餐具，我上次在批发市场看见了。锅可以用我家后院的，不够用咱们在院里再置办一口锅。咱们先干几天看看，无非就是买一些米面，卖不了咱们自己还能吃呢。”
姚丽君一听觉得有道理，回屋就要拿钱，又看向许红袖问：“这拿多少钱合适啊？”
许红袖想了想，说：“我家园子里边没有那么多的菜，把咱家能摘得菜先摘上看看有多少？先买50斤米，咱们调味料什么的也先不要买。我这就是开小卖部的，还能没调料？明天试一天看看有没有人。
姚丽君一听也是这个道理，拿了200块钱就跟小妹出门了。几人分工许大哥去买米。许红袖和大嫂先摘园子里的菜，然后回许红袖家把隔壁小屋收拾出来。
隔壁小屋，虽然没有向外开着门，但却有一扇向外开的窗户，到时候直接在窗户里面递盒饭收钱就行。既然商量着先试试，明天久先做一顿中午的看看有没有人。
晚上三人坐在院子里商量着，明天饭钱定多少钱合适？许红袖看了看明天的菜，应该是芹菜炒肉和炒圆白菜。
许红袖说：“大嫂咱们这样吧，芹菜炒肉，咱们定两块钱一份，因为里面毕竟加了肉。圆白菜咱们素炒就定一块五一份。明天中午都先做25份，看看什么状况。
姚丽君也觉得这样可以，明天就先干试试。就是镇里买的装饭的饭盒，一毛钱两个，买的她有点心疼。脸都快皱成一团了。
许红袖看她这样，赶紧笑着安慰：“没事没事，咱们就用这两天，这两天看看卖得好不好，卖得好，咱们就去市里订便宜的餐盒了。”姚丽君这才缓和了脸色。
第二天一早姚丽君就起来了，开始淘米摘菜。大哥早上出去买肉了，怕昨天买回来肉不新鲜了。
今天的盒饭不算多，他俩也不用许红袖帮忙。许红袖就去前面老老实实地看店了。
快十一点半的时候，许大哥大嫂拿着盒饭，走进了旁边的小屋，许红袖过来看看，干干净净的盒饭整齐地摆在桌子上，还有一次性筷子。盒饭分了两摞一边是有肉的，一边是没肉的。
十二点工人就下班了，她这会儿得出去宣传宣传。正好碰见一个工人来买水，许红秀就热情的搭话说：“今天我们隔壁有盒饭卖，有肉的两块，没肉的一块五。可以叫工友过来试试啊。”
工人一听高兴坏了，马上问：“真的啊？那我今天来试试，食堂的饭我真是吃不下去了。”说着就出了门。
许红袖在门口看了看，那工人回去就和别人说话去了，应该是帮她宣传了吧。她等等如果十二点的时候没有人来买，她站在小卖部门口再喊两嗓子。
