池安安当然感受到了猫围巾眼睛里满满的渴望。
她笑眯眯地问：“你饿不饿, 还能挺一会儿吗？”
“没问题，当然没问题, 我现在一点都不饿。”猫围巾做了个掐指的动作，“算了算，刚好在你做完红酸汤鱼以后饿。”
池安安被他逗笑，旁边陆青哲也带着笑意说：“我和他一样。”
问题不大，多买一条鱼就可以了。
有小瓜在，池安安并不觉得麻烦, 现在还有卡牌技能加成，烹饪时间大大缩减，更不是问题。无非是多两双筷子，看他们吃饭多增加一点成就感。
不对，既然叫了他们两个吃饭，怎么能落下邓秋？
池安安抽空给邓秋发了消息，也邀请她中午过来吃饭。
转眼到了中午最忙的时候，两个壮丁在店里做起打杂，不过没过多久陆青哲就被丢到了后厨。
颜控食客太多了, 一个接一个和她打听店里突然出现的口罩帅哥, 池安安就差用手写板写上“禁止打听店员个人信息”了，最后只得把他“雪藏”了事。
今天中午的人明显比昨天更多，不知道是不是吃过的人自发宣传，还是周二比周一更让打工人绝望，需要美食治愈。
肖明午休第一个冲出办公室，抓紧过来买昨天没吃上的铁板烧。刚到小吃店的时候, 说实话他是有点绝望的——一眼望去至少四五十个人！这排队得排到什么时候去，说好的人少呢！
但是来都来了，他硬着头皮过去排队, 想着大不了排到午休结束，边干活边吃。
让他万万没想到的是，网上说的都是真的，途记出餐速度非常快，而且只有效率提升，香味和美味一点都不减。
原以为要等将近一个小时的队伍，到他点餐时，居然只过了二十分钟。
比起其他店是慢了点……但这可是火爆的途记小吃啊！这种制作耗时又麻烦的餐点，能出餐这么快已经是非常难得了。
看来以后馋了就可以跑店里吃了！
肖明看着老板做铁板烧的麻利动作，拿着手机给同事群里发语音消息：“我来途记店里了，出餐速度很快，网上没骗人，我们中午来绝对吃得上。”
池安安抬眼看他一眼，网上？
好几个同事都说让他帮忙带一份，肖明看了眼旁边菜单最下面新加不久的字，回道：“一个人不让买超过三份，而且我都点完了，不好意思加，你们明天自己来吧。”
看他放下手机，池安安问：“我听你刚才说‘网上没骗人’，是网上有什么途记的消息吗？”
“对，”肖明把自己刷到的那些说途记出餐速度变快的帖子简单给她讲了下，“我来的时候还有点不相信，现在彻底信了。”
池安安心下了然，总算知道今天的客人为什么更多了。
原来网上不断有自来水在帮她宣传啊。
说起这个，她前两天把那些要感谢的网友们拉到一个群里，问他们想来店里吃饭，还是想要一些她做的现成餐点。
池安安当时的想法是根据他们的投票来选择一种感谢方式，结果大家的回复整齐划一，清一色的“成年人两个都想要”。
池安安觉得自己这个问话简直就是多此一举。
既然大家都提了……那到时候就连吃带拿吧！
因为大家很难凑到同一个时间来，池安安打算再弄一个投票，看看大家愿意什么时间来，分成几批过来，这样她也省点事。
昨天就有一些群里的人来店里买铁板烧，顺便问她什么时候来吃好吃的，池安安当时被铁板烧搞得焦头烂额，不太确定。现在有了自定义卡牌，铁板烧新品的销售制作基本已经步入正轨，看来今天就可以发起投票，把这事早点弄完。
忙忙碌碌到了十二点多，学生还是很多，但是附近的打工人已经不多了。
大多数人都是下午一点上班，这个时候再来排队，回去也吃不上。
池安安看着排队客人已经有减少趋势，松了口气，让205把1106叫来，由他来前厅做铁板烧，她回后厨，一边做午饭，一边给1106送需要预制的肉和菜。
后厨里帮着打杂的陆青哲看她过来，问道：“忙完了？”
“差不多，现在人少了，11……嗯，店里的厨子能搞定。”
池安安差点说漏嘴，清了清嗓子，因为陆青哲在后厨她不好发挥，便把人赶了出去：“现在店里用不上你们了，你们先去附近逛逛吧，帮我买点东西。”
“你列单子，我去买。”
单子倒是不用，池安安只让他去买瓶红酸汤，因为这个要去大型超市才能买到，一来一回花费的时间，够她用小瓜处理完鱼肉。
猫围巾本来还想留着再干点活，被池安安推着和陆青哲一起出去。
他往外走的时候十分不放心，忍不住和陆青哲说：“老板是不是不想给我们吃，又不好意思说，就让我们先离开，等我们回去的时候他们就吃完饭了……”
陆青哲沉默，他这想象力还真够丰富的。
等人走了，池安安松了口气，从系统商城里买好鱼，先让小瓜处理着鱼鳞和内脏，然后买好其他材料，迅速准备起来。
红酸汤汤底香浓的一点秘诀是用猪油做底，而不是普通的食用油。她先前让1106在煎五花肉的时候留出一些冒出的猪油，现在已经微微凝固，用来炒锅底正是合适。
池安安把番茄和配料切好的工夫，小瓜已经处理好两条鱼，问她要不要剔下鱼肉。
有机器人帮忙，当然要用。
小瓜的小爪爪合在一起变成刀片，沿着鱼骨快速剔去鱼骨，甚至贴心地把鱼肉边上所有细刺剃干净。
可谓是所有爱吃鱼又不想挑鱼刺的人的福音！
池安安看着小瓜叹了声气，这种好东西真的很值得全国推广。
两条鱼，肉和骨干干净净地分开，比池安安自己弄快多了。
收起小瓜，她把鱼骨切成段，鱼肉片成稍厚的片状，放到一旁备用。
等陆青哲回来的时候，她也没闲着，把储存空间里的泡菜坛子取出来，捞出几颗腌制好的酸菜，用水搓洗几下，切成碎末，再把从系统买来的猪肉搭配好肥瘦，切成肉丁。
肉丁稍加腌制再炒会更加入味，加上调料放到一旁，先开火，下一点调料和酸菜快速翻炒，将酸菜里的水分炒干。
盛出酸菜，再倒油和姜蒜炒出肉丁香味，把肉丁煸炒出香，变色后加入她自己做的豆瓣酱和其他调料，与先前盛出来的酸菜末一起翻炒。
不知道猫围巾对辣接受如何，看他昨天吃卤味不觉得辣，那应该稍微多一点辣味也没关系？
池安安往里面加了些小米辣，锅里源源不断冒出的酸香带上辣气，瞬间有种更加下饭的感觉。
真不错！
炒好的酸菜肉丁盛出来，一部分放到三个饭盒里，一部分盛盘。
满满一大盘，四个人一定够吃了。
池安安这么想着，突然意识哪里不对。
呃，给卢科他们装盒饭，让其他人来店里吃饭，卢科会不会不高兴？
理论上她只是提供盒饭，不管在哪吃，但是看他今天对陆青哲很有敌意的样子，他的反应还真说不准。
池安安叹了声气，她怎么像个担忧幼儿园小朋友争抢东西的操心老师。
算了，大家都是成年人了……
池安安立刻停止内耗，拿起手机准备给陆青哲发消息问问他到哪里了，恰好看到猫围巾在群里说：【不和你们说了，我是有红酸汤鱼吃的高贵粉丝，马上回店见老板了，再见！】
她不禁笑起来，这个群有一群古灵精怪的人，怪不得每天都热热闹闹的。
手机放下没多久，陆青哲就带着她要的东西回来了。
池安安道了声谢，立刻开火，把猪油倒进去，加姜蒜辣椒和鱼骨一起煸香，“哗啦”一声把红酸汤倒进去，再加上番茄丁一起炒。
极品番茄一如既往地稳定发挥，很快炒出浓香的汁水，和充满酸气的红酸汤一起，散发出一种极为上头的酸香味道。
水和调料入锅，在卡牌加成下迅速煮开沸腾，先把煸过的鱼骨煮出鱼的鲜美香味，再加了点配菜，最后倒进鱼片滑散。
幸好她后厨的锅足够大，不然还真不能满足这么多人的用餐需求。
鱼片本就易熟，有了加成后熟得更快，池安安没等多少时间，很快关了火，用盛汤的饭盒先盛出三碗，剩下的放到最大号的汤碗里。
瓷碗很重，加上满满一大碗汤和鱼肉，有点沉。
池安安试了试，感觉不太行，把准备好的三份盒饭拎到外面，看他们三个在聊天，欲言又止。
准确来说，是邓秋在听两个壮丁聊天。
总不能把邓秋叫来一起端……
池安安决定还是自己想办法，但是下一秒，陆青哲站起身说：“我和你一起端菜。”
这人看起来身形修长，斯文柔弱，端起她觉得沉的东西反而轻轻松松。
有他帮忙，两人很快在外面餐桌摆上午餐。
卢科三人这会儿也紧赶慢赶回来吃饭了，池安安看了眼时间，12点58分，他们还真是卡着一点前回来的。
“老板我回来了——我去，好香啊！”
卢科一进门就宣示自己才是正式员工，上一秒还想着要警惕不速之客，下一秒满脑袋只剩下眼前的红酸汤鱼。
虽然他们的午餐是放在盒子里的，出不来味道，但是桌子上这一大盆菜，不要钱似的往外疯狂散发那股独特的酸香，让本就饥肠辘辘的他更是饿得不行，又想立刻吃到，又想大口吸气多感受下嗅觉的美好体验，导致肚子直接发出一声洪亮的“咕噜噜”。
店里的人不出意外都听见了，池安安忍着笑，把他们的盒饭递出去，这次她给每个人都盛了满满一大份饭，保证他们能吃饱，不用再跑回来添饭。
老板的朋友们自然是要留在店里用餐，而他们只能带着饭回车上吃。卢科瘪瘪嘴，突然觉得自己身后这俩有些多余。
以前没带他们的时候，他也是直接在店里吃饭的！
池安安看他果然露出一点委屈的样子，赶紧说：“给你盛了好多鱼肉，快吃吧，一会儿就不嫩了。”
闻言，卢科瞬间来不及想这些有的没的，拎着饭百米冲刺出去。
猫围巾在后面乐：“老板，你店里的员工也挺好玩的。”
池安安坐下给他们分筷子：“是吧，我觉得我身边的人都很有趣，这叫‘人以群分’，说明我也不差。”
大家都笑起来，开始品尝今天的美味午餐。
一口下去，全员食欲爆发，筷子和嘴都动得飞快。
“太好吃了这个，天哪，我怎么才知道有这种美食。”
“有没有可能是老板做得格外好吃？”
“真好吃……汤也好喝，谢谢老板！”
吃就算了，他们一个个的又夸又描述，这可苦了外面排队等铁板烧的人，一个个伸长了脖子往里面看。
老板啥家庭啊，怎么天天做好吃的请朋友来吃好吃的？
还有，她朋友这么多，为什么不能多自己一个？
红彤彤的酸汤鱼十分亮眼，香气又盛，刚出锅那几分钟，香味甚至可以飘到门口，那会儿排队的人遭了不小的罪。
现在大家闻不到什么味道，只能看到里面的人吃得极香。
鲜嫩的鱼肉煮到即将熟的时候出锅，靠着汤里的热度完成最后一点烹饪进度。这延长的几十秒并非无用，而是要通过这样的方式，把酸汤底的鲜、酸、香、浓一齐融入到软嫩的鱼肉里，把它变成最美味的样子。
鱼肉毕竟煮得时间不长，香味足够，但滋味还要差一点，再配上老板自己调配的番茄汤料汁，怎一个美味了得啊！
吃几口鱼肉，喝几口汤，再来一勺酸菜肉丁，猫围巾感觉自己眼泪都要下来了。
五分是辣的，五分是伤感。
踏进途记小吃后就像是进了美食桃花源，等他假期休完再回去工作……该不会也要用一辈子去怀念这几天的快乐吧？！
