泡面方便快捷, 很多人会选择在忙碌来不及好好做饭、或者夜里犯馋的时候，来上一碗温暖美味、口味丰富的泡面。
池安安很少有这种时候, 她更喜欢的是方便面的口感，和自己做的面条不同，它Q弹劲道，又能很好地吸收汤汁味道，好像无论拌上什么带汤的食物都会好吃。
在她看来，泡面是一种神奇的食物, 它带着天然的治愈氛围，对一些人来说却是没有营养的、罪恶的“垃圾食品”，但炒方便面不同，经过一点花了心思的烹制，它就能脱胎换骨。
就像她现在吃的这盘，浓郁的番茄汁让听起来不那么健康的方便面变得积极向上，吃“垃圾食品”自带的叛逆爽感和食用健康食品番茄鸡蛋牛肉的自我安慰感同时存在，让炒方便面的味道在心理上丰富出新的层次。
一口香喷喷的炒冷面，一口清脆爽口的芥菜, 再来一块肉汁丰盈的嫩滑牛肉……
池安安叹了声气。
如果能喝一口汤就更完美了。
失算失算, 她应该再煲一锅汤的！
在些许遗憾中吃过晚餐，她想着总麻烦基友不好，自己动手给晚餐照片调亮一点，发到微博上。
【今日晚餐：炒方便面，芥菜牛肉。】
没过三分钟，梨豆豆就愤怒地找上门来。
梨豆豆：【可恶, 我失业了！为什么不让我P图！】
安兔：【冤枉啊我没有！这不是怕你看到又饿了吗……就自己动手了。】
梨豆豆：【我饿但是我喜欢看，以后都让我P！】
安兔：【好好好，我错了, 明天一定给你。】
梨豆豆：【哼这还差不多！】
池安安无奈，既然如此她以后就不客气了。
清理完厨房回来，她打开微博评论看了看，感觉到了自己和豆豆的差距。
【大大每天都这么勤快吗，今天的看起来也好好吃哦！】
【哈哈，虽然但是我还是喜欢前两天美貌的照片，今天的感觉有一丝朴素。】
【没吃过芥菜，什么味？】
【谢谢大大朴素的图片，今天也馋，但没有那么馋了[狗头]】
……
梨豆豆看到这些评论时骄傲地翘起尾巴，给每一个夸赞她的人点了个大大的赞。
点完赞她才发现已经过了六点，赶紧去看池安安小说的更新。
看到女主给被同事气哭的室友做炒方便面时，梨豆豆的脑海中渐渐浮现出那盘面的样子，甚至具象出炒面的香味。
再联想到安安发微博的晚餐，梨豆豆忽然有种感觉，自己现在想象出的味道就是基友晚餐的味道。
好馋啊！
她点开评论区，果然有人和她有一样的想法。
【雾草，刚看完微博回来，这不就是我想象中女主炒的方便面？】
【我也去看了！妈呀配菜都一样！很难不馋。】
【番茄炒方便面……吸溜吸溜！】
也有人发表出不一样的看法。
【小说里夸张描写，想象到的食物肯定更美味啊。自己做的怎么能比得上小说描写。】
【是啊，普通人做饭哪能有小说里那么香……不过我看照片感觉还是很好吃的TUT就算没有小说里好吃我也想吃。】
【作者是不是有点自恋……她不会觉得普通人能做出小说里那种绝美味道吧。】
有读者反驳——
【这章的炒方便面味道其实很家常啊，绝美的是那种深夜氛围下的美味，难道就不准作者写饿了自己去做一份吗？写美食文就不准人家做饭水平一般吗？】
【我感觉作者做饭挺厉害的，而且只是日常分享，和自恋有什么关系。】
被人反驳的读者又是一阵不满，回复：【笑死，这么厉害写什么小说，去开饭店啊。】
一来二去就吵起来了。
梨豆豆下意识站基友这边，想回复说“你没吃过你怎么知道不是绝美味道！”，但是她自己也没吃过安安做的饭，底气不足，怕给基友惹更多麻烦，勉强忍住没有回复。
毕竟是她让基友发照片的，现在被读者这样说，梨豆豆心里不是滋味，连忙跑去找人道歉。
梨豆豆：【QAQ对不起，我不该让你发照片的，你别往心里去！你做的一看就超好吃，只是大家对小说里的美食想象和期待更高，所以才会说一些不太好听的话，你别生气呜呜！】
池安安看到消息哭笑不得，她的读者都是被她亲手做的美食香味吸引来的，这已经证明了她做的菜符合那位读者的期待。只是读者不知道那个味道出自她手，所以才有了这样的分歧。
正方读者和反方读者从正面和侧面全方位夸她，她高兴还来不及，怎么会生气。
但评论区的事还是要管的，池安安也不懂得怎么劝架，最后选择直接加更两章。
果然，新章更新出去，大家忙着去看更新，新评论盖住旧评论，上一章评论区里的战火渐渐平息。
池安安松了口气，看来以后分享晚餐不能带上小说里写过的菜品，免得大家再次吵架。
她不知道的是，评论区事件并没有就此结束，晚上有好事的人把评论截图和她做的菜品图发到小说论坛，标题是——
【现在写美食文也要立人设搞骚操作了吗？】
楼主的观点和那位觉得作者自恋的人基本一致，都觉得写小说就写小说，少立人设，饭做得一般般还要发照片，真以为自己是小说女主？拜托不要这么自信好不好！没人想看你发照片！
楼主可能以为大家和他想法差不多，没想到帖子发出去，评论基本没几个站他的。
【……不是，你管这叫一般般？】
【是光看图都觉得好吃的程度……那个酸菜鱼得多下饭啊！】
【如果鱼是她自己片的，那作者基本功在非专业赛道已经相当不错了。】
【就要立就要立就要立，这本超好看，我天天追，如果作者本人做饭好吃可太加分了好吗！】
【管的真多，人家都没在小说里宣传过自己微博，分享个日常还要被嘲。】
【我就想看作者分享积极美好的日常。楼主没事干找个厂子上班吧[微笑]】
【这本超香！是我这几年看过最香的美食文，甚至能想象出味道，大半夜馋得直咬被子。】
【楼主眼睛红到滴血了，这也要挂，不会是同行嫉妒吧~】
【嘻嘻，谢谢楼主推荐，文文超好看饭饭超香！】
……
池安安一觉睡醒，先是迷迷糊糊看到梨豆豆发来一串截图，然后脑海里连着“叮”了两声。
没等她反应过来，系统开始播报。
【恭喜宿主升到8级！7％嗅觉传输已开启！科技树升级次数加一。】
【恭喜宿主评论达到一千，达成“千家之言”成就，获得点亮美食科技树机会一次！】
池安安还没清醒，揉揉眼睛，思考自己是不是在做梦。
难道是日有所思夜有所梦？她怎么梦到了两次科技树机会？
等意识逐渐恢复，她拉开窗帘，先看了梨豆豆发来的消息。
呃……这是她昨天被人挂到论坛上，结果反宣传了一波？
帖子后来因为“无锤挂人”被删掉了，但这中间的两个小时引来不少读者评论看文。
加上她最近经常加更，经验涨得飞快，便一下子得到两次点亮次数！
池安安弯起嘴角，这么说，还得谢谢挂她上论坛的兄弟。
美滋滋打开科技树面板，池安安看着三个框，决定把上次没能点亮的两个技能都点亮。
次数多，出手就是这么壕气！
点下技能按钮，面前迅速弹出提示框。
【请确认是否选择：自动洗碗机（1级）：快速将厨房用具（包括但不限于餐具、锅具、烹饪机器）恢复到使用前状态，每次十件器具，冷却cd48小时。】
确认！
【请确认是否选择：食材保鲜剂（1级）：保持任意一种食材（包括烹饪半成品）（数量不限，但必须是宿主所有物）的新鲜状态，持续7天，冷却cd48小时。】
再次确认！
池安安之前以为食材保鲜按照斤数来，顶多十几二十斤，没想到系统这么豪爽，居然不限数量。
也就是说，只要家里放得下，她可以大量订购某一种食材，既能降低成本又十分方便。
以后想使用什么贵重食材，也可以放心大胆地订，就算卖不完也可以随取随用。
开饭店最重要的就是食材新鲜安全，剩下价格高的食材，扔了心痛，不扔又违反了食品安全的原则，这样一来倒是解决了很大的问题。
不过开饭店这件事应该还很遥远，现在她还是想做做小吃。
肠粉摊下周就完全交给纪桂芳了，那她接下来卖什么好呢？
说实话她不是很想继续做烤冷面，现在正在考虑把烤冷面的配方卖出去。
池安安突然想到，小说的最新章节写到女主唐暖搬到白发奶奶的小吃街，因为不用付房租，省出来的钱她雇了一个店员。麻辣烫的生意一个人完全忙得过来，唐暖便打算在店里门口加一个铁板设备，用来卖香煎鸡腿饭。
正好她也有铁板，不然就做这个好了。
从鸡腿的腌制到调料变换的掌握，池安安对它还是挺感兴趣的。
而且她现在有小机器人还有科技树的技能，一个人做这个完全忙得过来。
决定了！就是鸡腿饭了！
池安安一大早又是点亮科技树，又是决定好未来路线，感觉十分充实满足，浑身充满力量。
想到冰箱里那八只螃蟹，她决定今天给自己来顿大餐。
随便吃了口早饭，池安安跑到市场买了猪肉馅、半只鸡、一大块猪皮，还有些蔬菜。
回来先把鸡处理干净煮上，另起一锅煮猪皮。
猪皮煮熟过凉水会更加Q弹，切成小块再开始煮猪皮汤。这样做出来的猪皮冻更有弹性，除了能做蟹黄汤包，剩下的还可以切成厚片，蘸上蒜蓉酱油，便是东北人年夜饭出镜率极高的美味皮冻。
猪皮汤煮好，一部分和鸡汤按比例混合，静置冷藏，另一部分单独冷藏起来。
煮过鸡汤的鸡肉质仍然细嫩，池安安自然舍不得扔掉这些鸡肉，把它们一起放进冰箱，留着下午回来做。
虽然这样一来鸡肉的口感有所影响，但总比浪费好嘛。
忙活完这些，今天自己去采购的纪桂芳表示已经买好食材，可以处理了。
她来到池安安家，在厨房闻到淡淡的鸡汤味，笑着问：“今晚要吃大餐吗？”
“对，用你送来的螃蟹做蟹黄汤包。”池安安心念一动，一个人吃饭哪有两个人吃饭有意思，干脆邀请她，“纪姐你晚上要不要过来？我们一起吃。”
纪桂芳连连拒绝：“不了不了，你辛辛苦苦做的，我就不来打扰你了。”
“食物需要分享嘛，”池安安怕她不来是因为不好意思，便又请了一次，“还要谢谢你送来的大闸蟹呢，你要是想来我随时欢迎，不用不好意思。”
纪桂芳一个人吃饭也是孤零零的，听她这么说，觉得两个人凑伴也好，笑笑道：“好，那我不客气了。”
池安安和她约定：“先说好啊，不能再带什么吃的了，我晚餐准备得足够。”
纪桂芳和善地笑笑：“那我也不会空着手来，给你带点水果总行吧？这可不能拒绝。”
对方是讲究这些礼仪的人，池安安无奈答应下来，只说不要买多，她一个人吃不过来。
两人准备好小料，推车到了地方，不出意外，王宗平还在那里。
今天的生意很好，池安安卖得不错，旁边王宗平的生意也不错。
这些客人大多是昨天不想排队、在他那里买过肠粉的，今天过来本来想试试池安安做的，但是看着王宗平的摊子，又觉得继续吃他做的也不错。
明明这边位置没有之前的好，王宗平却迅速积攒下回头客。
池安安没工夫管别人生意好坏，但昨天肠粉没吃够的、又跑来买的白涵觉得有些蹊跷。
男老板做的肠粉从外观到味道都不如这边的，怎么有那么多人去买他的？
明明女老板家的看起来更好吃啊！
莫名其妙地买完肠粉，她带着肠粉回到车上吃，给朋友发消息：【我又去买那家肠粉了，真好吃，要不是她不让推荐，我肯定精心录一期探店，免费给她宣传。】
朋友回复：【难得啊涵姐，以前没见过你一家店吃两天。】
白涵：【是啊，因为真的很好吃！什么时候来B市，绝对得让你尝尝。】
说完她开始吃肠粉，今天她让老板直接把汤淋在肠粉上，不知道是不是心理作用，感觉比自己用打包袋里的汤汁淋过的更好吃。
然而奇怪的是，吃完这份惦记一晚上的肠粉，明明味道更好了，她却觉得有些不满足。
肚子吃饱了，怎么会不满足？
白涵百思不得其解，暂时不想这些，回去准备下午收费的推广。
今天潘航是和金教授一起过来的，老师昨天有事没尝到，听他们说肠粉好吃，今天催着他们早早完成实验，跟他过来买肠粉。
到了地方，金教授看见旁边还有一家，皱眉问：“这家哪来的？以前没见过。”
潘航一五一十给老师说了一遍，对方眉头皱得更深：“其实那姑娘做得对，跟这种不讲道理的人纠缠弊大于利，不如直接无视他，省得他胡搅蛮缠。”
“但是我有点不爽，”潘航情不自禁地分起是非对错，“看他这样占便宜我就是替老板生气。”
金教授没有责怪学生这样的想法，而是说：“我有个朋友在外兑商铺，我打算问问那姑娘做不做，要是她愿意过去，以后就不用受这种气了。”
潘航眼睛一亮：“真的吗？老师你太棒了！”说完挠挠脑袋又道，“大家都觉得你冷酷无情，我觉得老师您还是很有江湖侠气的。”
金教授斜睨他一眼，潘航缩缩脖子不再说话。
缩脖子归缩脖子，他心里继续给老师点赞，谁说老师冷漠的？明明有烟火气又有正义感！
两人排队买到肠粉，金教授看之前几份肠粉都推进肠粉机，便叫池安安来低声说了几句店铺的事。
他联系到的地方离现在的位置不远，位置很好，距离学校更近，周围有不少办公的写字楼。店面不是很大，但也能坐上三四桌客人，她可以继续做小摊打包的模式，也可以让一部分客人进店用餐。
比起这位客人第二次给自己推荐商铺，池安安更惊讶的是他这次给出的价格，比正常租商铺要便宜很多。
如果不是有教授的身份做担保，她都要怀疑是不是中介诈骗……
问了才知道，商铺房东是个喜欢吃的老饕，他之前颇有投资眼光，在周边买了好几家旺铺位置，外兑要求都是要人家做餐饮，方便住在附近的他不用走太远就能吃到好吃的。
这次要外兑的商铺，前租客做炸串小吃和各类炒面，刚开始觉得味道不错，后来越来越难吃。这也就算了，再后来他用的食材越来越差，引起几十人食物中毒，被查出来一锅油炸了两个月、炒面用的是劣质地沟油，店铺直接被查封了。
事情闹的很大，附近上班族和住户都知道这家有问题，食物中毒过的人更是对这家有心理阴影，往后吃饭也多半不会选择这里。
这样一家前老板劣迹斑斑的店，刚开始做小吃生意的人如果选了这里，势必要错过一部分顾客。房东是个老实人，不想为了赚房租把人骗人过来，都会在出租前全盘告知。可只要他说了这件事，之前对店铺很有兴趣的人也会告诉他，暂时不考虑他这边的店铺了。
如今低调内敛的老朋友难得开了次金口，又跟他说那个老板做东西有多好吃，左右他也不差钱，便直接给了个超低价送人情，条件是他要尝一次对方做的食物，需要他满意。
金教授现在只需要池安安答应下来，便可以给他们两个牵线，然而池安安犹豫后没有第一时间答应：“谢谢您，我再想想，这样，我们加个好友，我再具体了解一下吧。”
金教授反应过来，对方这样谨慎是件好事，是自己太过于心急。两人加了好友，池安安继续去忙。
其实对于他的提议她还是很心动的，和上次说的在学校里开店不一样，在外面开个小店，时间上依然自由，而且有个固定的地方更有利于巩固回头客。主要是房租不高，即使每天只开三四个小时，池安安也不会觉得亏了心痛。
但开店不是一拍脑袋的事，她现在只卖一种东西可以，在商铺开店就要考虑丰富一下餐品种类了，想想还是挺麻烦的。
所以需要再斟酌斟酌。
送走金教授，池安安和纪桂芳一直忙碌到收摊。这期间陶峰来过一次，和她们抱怨昨天代买买到了旁边的肠粉，不仅根本没有她做的好吃，而且吃完身体不太舒服，不知道是不是食材有问题。
对于这种没有依据的事，池安安左耳朵进右耳朵出，仅仅听个过场，不做评断。
但是她相信，品尝过两家肠粉的食客，绝大多数最后还是会选择她的，毕竟舌头不会骗人。
一天两天拉不开差距，两个月后肯定能拉开，他现在愿意在旁边卖就卖吧。
回到家，池安安睡了个午觉，起床写完一章存稿，然后到厨房准备起晚餐。
她把冷藏的半只鸡取出来，水里加上调料重新煮上一回，二次入味，再取出汤包要用的食材。
早上备好的汤冻已经凝固好了，她试了试，非常有弹性。把螃蟹蒸熟，让小瓜取蟹肉，她自己开始揉面。
她想做的是那种比脸大的蟹黄大包，一个笼屉只能蒸一只。大汤包的面皮比小的要求多些，因为要承载更多的馅料，这些馅料蒸后还会化成汤汁，没有结实的外皮肯定是不行的。
一份优秀的蟹黄汤包，对面皮的要求不可能只是结实，除了这个，还要韧而薄透，隔着皮要能看到里面呼之欲出的蟹黄馅料和金黄汤汁。想让汤汁在面皮流动又不会冲破面皮，这对面的制作有很高的要求。
池安安反复将面团揉到光滑，摸起来手感达到要求后静置片刻。这边小瓜刚好剃完蟹肉，可以开始制作馅料。
蟹肉、切碎的肉冻，再加一点新鲜的猪肉馅，混合上简单的调味搅拌均匀，池安安耸起鼻子闻了闻，满意点头。
不错不错。
她这个馅做出来的大汤包，不知道得有多香哦！
