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第58章 糖雪球

作者:瞳师 当前章节:3728 字 更新时间:2026-6-16 01:47

今天是最后一天卖茶叶蛋, 早上来的人很多,加上是周末, 学生党时间多,八点半一到,不少人都往这边跑。

池安安和父母吃完饭,说好要安排他们去附近的景点玩,票都买好了,夫妻俩看见外面那么多人, 逼着她把票退掉,说要留在这里陪她一起卖。

她爸说话时生硬中甚至带上了几分柔情:“我们是来看女儿的,又不是来旅游的。你别管我们,我们就想在这里陪你。”

这话一出,池安安彻底没法拒绝他们,只好退了票,看他们忙忙活活帮自己卖茶叶蛋。

其实没这个必要,但他们态度坚决,池安安便由着他们。

偶尔享受下父母的宠爱也很快乐嘛~

父母很快就适应了这种卖货的节奏, 一个负责装袋, 一个负责和顾客沟通,配合得还挺好。

池安安被他们排挤在外,实在没事做,晃悠到后厨,让提供烹饪服务的1106从外面过来。

池家父母看到有人过来,疑惑道:“女儿, 这是你请的小时工吗?”

“嗯……是,我一个人煎肉忙不过来嘛,就找个人帮我一起。”

夫妻俩表情有些微妙, 都没再说话。等1106去了后厨,池妈妈才一脸担忧,贴在她耳边问道:“你上午请一个下午请一个,卖的东西又不多,明天连茶叶蛋都不卖了,还能有盈利吗……”

池安安:“……”

她就说爸妈表情怎么怪怪的,合着是担心这个。

她无奈又好笑地低声答道:“你女儿现在赚得不少呢,放心啦。”

小说成绩越来越好,小吃店生意也蒸蒸日上红红火火,而且出售的东西基本没什么成本费用,她现在完全不愁钱的事情。

做美食、经营小吃店全凭喜欢二字。

今天茶叶蛋卖得比前几天更快,不过这边不用她操心,池安安想了想,把昨天卢科送来的山楂翻了出来。

先洗一颗尝尝味道,果然如他所说,他老家这个山楂不是那种酸得人鼻子眼睛皱成一团的酸度,吃起来更舒服。山楂味很浓,甜味大于酸味,入口先是山楂的清香味横扫而过,随后是让人惊讶的甜,到了最后才生出一点酸气,反而十分提香。

当然,也有喜欢山楂那股酸味的人觉得酸气是山楂的灵魂,池安安之前有个师傅特别能吃酸,能把她酸倒牙的山楂,那师傅吃起来面不改色,甚至还要说一句不够酸。

只是池安安有些吃不来太于过酸的东西,这个山楂对她来说刚刚好。

她想了想,大概知道中午要做什么了。

父母不愿意出去,一定要在这里帮她,中午当然要做点好吃的,犒劳辛苦的他们。

既然有山楂,那就先定一道山楂烧肉吧。

剩下的山楂还有不少,这种甜度高的山楂更适合做糖雪球,她可以做一些,之后送给顾客吃。

她躲在后厨,打算从系统商城里买点菜和肉,突然听到系统熟悉的【叮】。

【恭喜宿主升到12级!2%味觉传输已开启!美食科技树升级次数一次加一。】

升级需要的经验越来越多,升级速度变慢,但味觉传输值得!

池安安打开科技树页面,看向科技树第二排的三个技能。

第二排如今只剩一个【温度感受器】没有解锁,她想了想,觉得这个技能暂时还用不上,决定给之前点亮的技能升级。

其实她最想升级的是【储存空间】,可惜这个技能升级有条件限制,她只能考虑其他的。

看来看去,【时间加速器】是最合适的选择。

她点下按钮,页面跳出提示。

【请确认是否选择:时间加速器(2级):食材处理/烹饪过程加速最多6小时,冷却cd36小时。】

本以为升一级,冷却时常从1小时提升到2小时就差不多了,没想到能提升这么多?!

冷却cd也跟着减少了12小时,这个升级简直不要太划算。

池安安立刻点击确认,看着科技树上光芒闪过,时间加速器的文字颜色都和其他不一样了。

嗯……看起来尊贵了不少。

池安安关上升级页面,去看下一级的进度。

……

【升级进度】:12级,1200078/1800000(13级功能:3%味觉传输+定制加工产品机会一次)

……

嗯?

定制加工产品是什么?

池安安疑惑地询问系统,谁知系统故作神秘,说要解锁后才能知道。

好嘛,这系统现在是越来越会卖关子了。

池安安只得按捺住自己的好奇心,先处理山楂。

洗山楂是个有些麻烦的步骤,饱满肉质的山楂尾部有着山楂蒂,那里最容易藏起灰尘,池安安懒得自己洗,干脆用了【杂质祛除】的技能,直接给山楂们来了个一键清洗。

用特殊方法洗好的山楂不用沾水,表面干燥,刚好省去了风干的过程。

她用筷子快速去掉里面的核,然后端了一小盘到爸妈旁边,先给爸爸嘴里塞了一颗。

“你这孩子!怎么给你爸吃这么酸……嗯?还挺甜?”

她爸变脸变得太快,逗得池安安笑起来,又喂给妈妈一颗:“好吃着呢,不然哪能给你们吃。”

“你爸一天天就不想你点好,”池妈妈笑着“挑拨离间”,“下次只给妈妈吃,不给他。”

池安安煞有其事地点点头:“妈你说得对,中午让爸点外卖,我们吃山楂烧肉。”

池爸爸:“……”

想得美!别想抛下他吃独食!

池安安看着老爸一脸不服的表情,忍俊不禁,又喂他吃了一颗:“一起吃,一起吃。”

严星正巧过来买茶叶蛋,昨天要补课,今天总算有时间过来,过来的时候看到这边只有一对中年夫妻,她还以为自己走错了地方。这会儿见到小姐姐出来,她才放下心道:“姐姐,原来你在啊,我还以为自己找错地方了呢。”

“你来啦,开店后还是第一次看见你,”池安安笑眯眯地递出手上的小盘子,“山楂,很甜的,来一颗?”

“谢谢姐姐!”

严星不客气地拿了一颗,确实很甜,有些出乎意料地感慨:“原来山楂还有甜的啊。”

池安安靠在门边和她闲聊:“是啊,怎么样,是不是味道还不错?”

“是……”严星咽下山楂,老老实实说出心里话,“但我觉得做成山楂烧肉更好吃。”

尤其是小姐姐做的,呜呜,她啥时候能吃上姐姐做的私房菜啊?!

池安安笑了笑:“那我给你拿一点,回去让家里人给你做。”

严星觉得她爸妈可能不太行,但是吧……现在她被馋得满脑袋都是山楂烧肉,她吃过红烧肉吃过叉烧肉,就是没吃过山楂烧肉,可能因为是从姐姐口中说出来的,她觉得肯定能好吃。

要不让爸妈试试?

她接过池妈妈递来的茶叶蛋,说:“那谢谢姐姐啦!”

“不客气。”池安安回后厨给她装了一小袋,等严星走了,她给山楂拍了张照片,发给卢科。

安兔:【山楂好吃~谢谢!1点后有空过来吗,给你一份来自小吃店的馈赠[狗头]】

风驰电掣:【哈哈哈哈!太期待了,我1点直接停止接单,等我过去!】

池安安和他开完玩笑,到后厨把剩下的山楂处理完,另起一灶,开始熬糖。

做山楂糖雪球,最难的步骤就是熬糖了,无论是火候还是糖水配比都很重要,多熬一两分钟、少添一点水,都会做出截然不同的样子。

想把雪一般的糖衣裹在山楂上,糖衣要脆,不能太硬,可谓是极大的挑战。

池安安慢慢熬着糖水,看锅里糖水冒出的泡泡变得密集,添上白醋迅速关火,搅拌到合适的状态,把山楂一股脑倒进去,开始翻炒。

粘粘的糖浆粘在山楂上,翻起来稍稍有些费力,但是看着上面的糖浆从液体慢慢变成令人眼前一亮的白沙,是一件很有成就感的事情。

等山楂上裹好雪衣,红彤彤的山楂从雪衣中透出一二分颜色,看起来更加诱人。

池安安拿了个颇为精致的大盘子,一大片小雪球挤在一起,像是带来了冬天。

如今还没到下雪的时候,白花花的糖雪球也没完全冷却,然而只这样看着,仿佛就能尝到那一丝属于冬天的、冰凉的甜蜜。

她把这一大盘糖雪球端到外面,自然晾凉,又找了些小纸袋和一个夹子,打算一会儿一袋装上几颗,送给顾客吃。

送顾客之前,当然要先给爸妈吃够。

夫妻俩一人吃了几颗,脆甜的外壳和厚实甜酸的山楂肉十分可口,如果不是怕糖分摄入太多,池妈妈还能再吃不少。

忙碌间,茶叶蛋卖得七七八八,因为父母也喜欢吃,剩下几颗便留下来,给他们中午先垫垫肚子。

把第一锅蒸出来的米饭装填好,时间来到十点,小吃店算是正式开张。

池安安刚把做好的酱汁放下,小音响瞬间响起:【您有新的圆团订单,请及时处理!】

池妈妈凑过来道:“我帮你打印单子,这个我在别的店见过,会弄。”

“好啊,谢谢妈。”池安安看了眼打印出来的单子,开始煎鸡腿。

打包完成,她把装着三颗糖雪球的小纸袋一起放进外卖袋里。

希望这份小惊喜能给顾客们带来好心情吧~

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