小悦是附近写字楼里的打工人, 这周末加班，昨天点了店里一份鸡腿饭, 被狠狠惊艳了一番。今天早上她只喝了一杯黑咖啡，十点就饥肠辘辘，正好这会儿不忙，她便先点了份外卖，打算把早午饭一并吃了。
店里除了鸡腿饭还有卤味，说实话她不太喜欢这种特别重口的东西, 吃得嘴里都是调料味，中午吃完，晚上打个嗝都还是那股味道。不过她现在对这家有好感，决定还是试一试。
上次点餐，她就关注到胡萝卜雪梨汁，当时没有评论，她没敢点，今天再一看，果汁已经售出去几十包, 100%好评, 评价也说味道不错，看起来不是什么黑暗果汁。
小悦想了想，也点了一包。
橙汁桃汁什么的要贵一些，这个如果好喝，那性价比还挺高的。
她公司离小吃店不远，附近骑手多, 没多久餐就送到了。
小悦打开口袋，先是把果汁插上吸管尝了一口，点了点头。
看来店里那几十单不是托, 这种果汁的味道清爽又不会太甜，没有香精味和糖精味，是很自然的甜度，而且也没有想象中可怕的那种胡萝卜味，清清淡淡的，完全可以接受。
最棒的是，它热量不高，没有乱七八糟的添加剂，对于喜欢喝饮料又怕胖的她来说十分完美。
最近刚好不知道喝什么，看来这个可以成为她的新宠。
小悦放下饮料继续打开里面的包装，卤味饭拿出来，旁边一个小纸袋引起她的注意。
这什么东西？上次可没见过。
她正要打开看看，手机震动，是经理喊大家去开会。
啊？？不是吧！！
小悦瞬间戴上痛苦面具，她饭还没吃一口……
但是打工人就是这么凄惨，领导叫了当然要去，她只得快速吸了两口果汁充饥，然后把饭盒什么的先塞进茶水间的冰箱里。
刚才她是打开过卤味盖子的，感觉很好吃的样子……
于是接下来，小悦在经理的叨叨叨中神游天外，满脑袋都是她的卤味。
还没说完……怎么还没说完！
就这么简单的事！明明十分钟就能说清楚，为什么要开一个小时的会！
好不容易结束，已经是两个小时以后的事了。
十分钟能解决的问题，说是开一个小时的会，结果开了两个小时……
最惨的中间还被经理点名，让她说说有什么补充的地方，她说没有，顿时被经理狠狠批评了一番，说她没有自己的想法，这样的人没有前途没有发展。
她差点翻了个白眼，她有自己想法的时候被领导全盘否定，说没有想法又要说她不懂得思考，哈，话都是他说的！
更难受的是，明明这个周末她应该在家打游戏看电影，现在却要在这里加班……
小悦心里苦，肚子饿，早上的好心情全都没有了，现在都是苦涩和憋屈。
就连期待已久的卤味似乎都没有那么想吃了，整个人都是被开会的车轮碾压过的疲惫。
她没精打采地走出会议室，同事聚在一起看中午吃什么，小悦拒绝了她们的邀请，把冰箱里的卤味拿出来。
哎，虽然已经饿到没胃口了，但饭还是要吃的。
她把米饭热好，坐在茶水间的角落，打开饭盒，叹了声气。
人打工是为了吃饭，可她现在因为打工吃不上饭。
她是不是很失败啊？活得这么没劲。
小悦垂头丧气地夹起一块豆干塞进嘴里，动作顿了顿，眼睛突然亮起来。
怎么会这么好吃哇！
这豆干简直香到她心里去了，虽然冷藏过，但感觉冷着吃反而比以前吃的热卤更好吃。完全不是那种过重的口味，每份调料用得似乎都恰到好处。
那场痛苦的会议带来的坏情绪稍微散去一些，她筷子直奔鸡腿，一口下去神清气爽。
芜湖~感觉又活过来了！
小悦吃得开心，快吃完的时候，忽然想起来早上还有个小纸袋。
纸袋被她随手裹在另一个塑料袋里，她翻出来打开，看到里面圆滚滚的小山楂和它们身上那层纯白的外壳，不由得有些惊喜。
是小时候总喜欢吃的糖雪球哎！
上次吃糖雪球不记得是什么时候了，可能是大一，也可能是大二，但那时候在冬天里无忧无虑的感觉，她都记得清清楚楚。
她拿起一颗糖雪球，放到嘴里。
因为冷藏过，糖雪球上还带着一丝来自冰箱的凉意，仿佛把她带回到那个不用被工作折磨的冬天。
甜滋滋的味道顺着舌尖慢慢落在心底，牙齿咬开脆脆的外壳，想象中的酸并没有到来，而是浓郁山楂味的另一种甜，最后才泛起一丝酸味。
她好喜欢这个味道，明明是凉的，吃起来却那么温暖。大概因为是一份没有提前告知的惊喜，所以带着一股治愈的力量，让她一上午的不开心一扫而空。
小悦怔怔的看着纸袋里的小山楂球，眼眶忽然发红。
生活中还有这么多美好，它们一直都在，而她因为身在公司，每天情绪被工作左右，都要忘了生活本来就有种种惊喜，而不是工作中的千篇一律。
呜呜，她被糖雪球狠狠治愈了！
小悦给剩下的糖雪球拍了张照片，一边吃剩下的饭，一边编辑小红薯记录此刻的感受。
收拾好桌上的东西，同事们的外卖刚到，她定睛一看，正是自己点的那家途记小吃！
小悦晃了晃手上准备扔的餐盒说：“我也点的这家哎。”
“好吃吗？我们第一次点，还不知道味道怎么样呢。”
“好吃！我昨天就点的这家！”小悦扔了垃圾，看同事们一起拆外卖袋子，却没见他们拿出糖雪球的小纸袋。
难道是因为她点的早，所以正好赶上了？
小悦的心情瞬间变得更好。
她真幸运，生活真美好，嘿嘿！
……
鸡腿饭卖完，1151从外面过来，接替池安安开始售卖卤味。
上午做的糖雪球没过多久就送完了，有几个现场就尝的人都很喜欢，连连问她可不可以做成花钱买的那种。
池安安当然是毫不犹豫地拒绝了。
做这东西可太费劲了，想糊弄着随便挂点糖霜倒是容易，但那不如这样小锅炒出来的好吃，她才不卖糊弄的小吃呢！
今天中午有爸妈帮忙，她感觉轻松不少，这会儿也不怎么累，直接就去后厨开始操刀做午饭。
山楂烧肉需要多炖一会儿，所以先来做它。系统商城买来的五花肉先整块煎出一些油，定了形，再切成大小均匀的方块，放到锅里继续煎到微微泛起金黄。
把煎出的油倒出来就是香喷喷的猪荤油，她放到冰箱里冷藏备用，重新倒了油炒糖色，等肉块裹上枣红的糖色，再添上其他调料和水，煮开后小火慢炖。
这期间她炒了一盘青菜和一盘土豆丝，她妈进来想帮她洗洗菜，看她切土豆吓得连连道：“女儿啊，你慢点切，别切到手了！”
池安安无奈道：“妈，十年前你就这么说……我的基本功也不是白练的啊。”
哪个学厨的没切过无数个土豆萝卜？她的刀功不说多出神入化吧，但切个土豆丝总不会有什么问题。
她觉得没什么，但在她妈妈眼里，她手里的刀极为锋利，她切的动作又那么快，总觉得马上就要切到手了……
土豆丝切完，先短暂地过一遍热水，这样再下锅炒不容易发面，而是脆生生的。
做完这些，她把炖肉的锅打开，放上十颗去了核的山楂，搅拌均匀，继续炖着。
这时候调个料汁，看看时间，感觉差不多了，再开火把早上顺手买的鲜活大虾倒进去白灼。
烹饪虾肉，掌握时间非常重要。要在虾刚好做熟的时间关火装盘，虾肉紧实但不会发老，吃起来又鲜又甜，等白灼清淡的味道吃够了，再蘸一蘸她调的这个料汁，又有了新的体验。
白灼虾做好，那边山楂炖肉也可以出锅了。
她用打包盒先装了一盒炖肉，剩下的装盘，和爸妈一起端到前厅。
清爽解腻的果汁，白灼虾，山楂炖肉，炒菜心，酸辣土豆丝，再来一碗冒着热气和香气的酱油拌饭……
刚刚五花肉煎出的荤油已经冷藏凝固成雪白的猪油膏，盛一块猪油放到刚蒸好的滚烫米饭上，膏体瞬间融化成油状，再倒进去一点酱油，快速用勺子拌匀，香到能干吃一大碗的酱油拌饭便做好了。
这是很多老一辈人童年最香最难忘的味道，放到现在依然因为它香而不腻的口感和味道，深受很多人喜爱。
池安安爸妈也喜欢，不过她平时总叮嘱他们不能这样吃，他们岁数大了，对身体负担有些重。只是今天和他们分别，下次见面可能又要过些日子，她心里一软，还是给他们做了。
“说好啊，每人只有一碗，绝对不能多吃，还想吃米饭就盛白米饭。”
池安安叉着腰说完，她爸轻哼一声：“年纪大了翅膀硬了，敢管你父母了。”
她妈立刻怼道：“还不是为了你好，上次你去医院检查都说你有三高风险了。”
他又哼了一声，低头先吃了口饭。
香啊，酱油拌饭是真的香啊！
单单想到猪油会觉得油腻，单单用酱油拌会感觉咸而平庸，当它们放在一起，就打开了新世界的大门。
油润的饭粒颗颗分明，很难形容这种荤油和酱油混合出的特殊味道，反正就像一个香气炸|弹，在口中“嘭”地炸开。
它只是一份主食，可吃起来却不输给任何菜肴，不用配菜也能干吃一大碗……不，两大碗！
爸妈都在快速扒饭，池安安无语凝噎。
倒是也尝尝她做的菜哇！
