沈恒猜的没错, 确实是冒菜。
基本是按着外卖的规格做的，
菜品在饭店已经都烫熟了，而后才连着锅底倒在一个可加热的外卖锡纸盒里, 外加一个外卖盒的架子, 两个固体酒精，一起打包起来的。
“回去热热就行, 很好吃的。”湖南阿姨这么笑着说道。
“多谢。”沈恒也笑着回应。
讲实话，
与真正的火锅还是有点差距的。
当然也不能要求那么多。
沈恒进门时候大概瞄了一眼这个“湖南土菜馆”的店面, 其实里面并不大，堂食的部分也就八张桌子，供应的以炒菜为主。
没见人在屋里坐着吃火锅,
确实也是, 既然这玩意是新品, 应该是还没收拾妥当, 估计连电磁炉什么的都还没配备好，所以连带着堂食和外卖都比较简陋。
不过……
火锅底料的味道不错, 这就挺好的了。
在这么个地界, 有时候也不能挑剔太多。
再说这份是送的。
沈恒还是跟阿姨道了谢，拎着大保温袋子，从土菜馆离开，坐着自己的出租车，一路再回到了自己的别墅里面。
等付了车钱，再关上别墅大门,
沈恒就面临了一个抉择问题。
是在书房里面吃呢, 还是在厨房里吃呢。
各有利弊。
如果在厨房吃, 就不能边看电视剧边吃了，这样的话, 整个晚饭环节就稍有一点无聊。
但是如果在书房……
书房里面布料比较多，很容易粘上火锅的油烟气味，今天吃着倒是无所谓，但明天可就难闻了。
而且在书房里用固体酒精点火，也稍微有点不放心。
万一把火弄倒了，周围的可燃物太多了，很容易烧起来。
这一点在厨房就不怕，厨房这不是瓷砖就是大理石，都不容易烧起来，自己能有足够的时间来处理。
沈恒拎着外卖袋子在楼梯前面犹豫了一会，
最终决定折中。
先去厨房加热，等水沸腾了之后，端着去书房里吃。
这样还免得持续小火炖煮，把冒菜里面的菜品都煮的太烂。
沈恒拎着袋子走到厨房，把里面的外卖盒架子拿出来，摆在吧台上面，而后把装着菜品的外卖盒架上去，这样锡盒就被抬高了一点，留出一部分空间，
之后再把俩固体酒精点燃了，往盒子底下一塞，高度正好让火焰加热在锡纸盒底部。
这一套流程沈恒很熟悉，
穿越之前点过烤鱼的外卖，也是这个加热办法。
相当于是用很低成本，让整个餐热很久，很聪明的做法。
此刻沈恒就在厨房等了一会，等着锡纸盒里面的汤底烧开，而后才把俩固体酒精给灭了，再用微波炉手套端着一盒火锅往书房里面走。
同一时间，
监控车里面的两个人，已经等的抓耳挠腮了。
自打收到情报，艾琳娜已经开始返程，俩人已经在观察窗口前面等着了，
等了好一会才看见人回来。
结果终于看见艾琳娜回来了，她还没有去书房，而是直接去了厨房。
格林是急得一直在抖腿。
总共法院就批准安了一个窃听器，还是安在书房。
但她这会居然不进书房……那这窃听器就发挥不了作用，
格林是真的等不及，
只要艾琳娜随便在书房里面说点什么，随便用什么方式，哪怕是自言自语也好，
只要有说出来有一丁点犯罪相关的事情，这人就可以直接逮捕了。
你说你这个节骨眼去什么厨房啊！
格林感觉浑身哪都痒。
“进书房了，进书房了。”
正在格林着急的时候，汉妮喊了一声。
艾琳娜·珀西正在穿过前厅，朝着书房走了。
俩人见状对视一眼，很有默契的集体转向了电脑。
电脑的页面上，窃听器的音频正在录制中。
汉妮拿起来了耳机，音量开到最大，放在俩个人的脑袋中间，很快一丝微小的声音传了出来。
可以清晰听到，里面正在响起一串脚步声，
并且越来越近了，
格林只是一听就知道，这是艾琳娜朝着茶几的位置走了过来，并且越来越近了。
“哎？”
耳机里传出一个人声。
格林瞬间激动起来，这是艾琳娜·珀西，那个传奇街头罪犯的声音！
头一次从窃听器里，捕捉到她的声音！
如果等未来某一天，自己把她亲手送上法庭，这就是历史性的一刻！这一声“哎”，就是一切的开端！就是可以被后来的警校学生，在教科书上读到的传奇性瞬间！
格林捏紧拳头，咬住嘴唇，继续听着耳机里的声音。
在艾琳娜“哎”了一声之后，又是一阵脚步声响起，并且声音逐渐变小，人好像离得又远了？
格林微微担心了一下，
随即响起一声“咔嚓”，一道明显的按动灯门的声音。
格林情不自禁的长出一口气，眼神往旁边一瞄，看见汉妮也是如此，并且可能是因为心跳太快，一只手已经捂在心脏上了。
没错，大家都有点紧张。
生怕艾琳娜好不容易进了书房，扭头又出去。
不过从声音判断，应该只是给书房开了个灯。
因为脚步声再度响起，并且离得越来越近，越来越近了。
格林心都提到嗓子眼了，感觉下一秒心脏就能把自己的上呼吸道给撑开，因为脚步声就在旁边！艾琳娜就在窃听器旁边！
这真是太……
“滋啦”一声响起。
随即耳机里一片寂静，
明明已经开到了最大声，但是耳机里面瞬间失去了所有动静。
紧接着电脑开始报错。
“嗯？”汉妮疑惑的哼了一下，伸手摸向电脑键盘，摆弄了两下。
格林看不懂电脑的事情，急迫的说道：“怎么搞的，这么关键的时刻怎么没动静了！”
“不是我们的问题，”汉妮嘴唇哆嗦的指向电脑，“不知道为什么，窃听器……失效了。”
书房内，
沈恒把刚煮好的冒菜，连着盆一起，放在了茶几上。
随后拿起遥控器，打开了播放软件，再度找到了自己正在看的恋爱日剧。
并且等了一会电视响应，转好了加载的圈，
正要开始看的时候……
“哎呦！”
沈恒又喊了一声，赶紧把冒菜重新给抬起来了。
坏了！
自己竟然把这么烫的冒菜直接放下了！连个放热垫都没用！
天呐……
沈恒赶紧端着冒菜跑到书桌前，把那本没人看得懂的德语书拿了过来，垫在了茶几上面，这才再把冒菜的锡纸盒放在书上。
然后才分出心思来，检查了一下茶几的桌面。
没烫坏，
还好还好，桌板没什么被加热后变形变色的痕迹。
沈恒又伸手摸了一下，
烫手！
看来距离烫坏也没多少了，差一点的事。
还好自己反应快，没把冒菜放下多久就又端起来了，不然坏事了。
“差一点啊，差一点就弄坏东西了。”
沈恒心有余悸的想着。
刚被固体酒精加热过的冒菜，还是太烫了，尤其是盆底直接被火烤过的部分，肯定是烫的吓人。
当然这茶几也是，好好地一个茶几，桌面居然不是玻璃板的。
如果是玻璃板，散热好一点，也足够防烫，还不至于需要担心这种事。
但这茶几实际是硬塑料的，上面刷了一层木纹材质的漆面而已，
往这一放好像是实木的茶几似的，其实不是那么回事。
当然工艺做的不错，是质地很硬的塑料，
手摸上去的感觉，跟直接摸一块玻璃板差不多，不开灯都分辨不出来。
但如果对着强光好好打量一下，就能发现这桌面既不是玻璃，也不是木头，而是塑料了。
自己一开始也没发现这件事，还是在住进来有几天之后，偶然一个没拉窗帘的大晴天，才看出来端倪。
所以某种程度上来说，这茶几更像是个工艺品。
平时放点东西还行，
但对喝热茶吃火锅这种事，就并不是很方便了。
“不过美利坚这边，这两件事的需求也很少，也是不怎么影响。”
沈恒这么简单琢磨了一下，很快也不想了。
反正发现的够快，也没产生什么不良后果，那就当无事发生好了。
沈恒再度拿起遥控器，点开了电视剧。
……
别墅外面，
距离警方监控车不远的地方，
格林坐在马路边抽烟。
汉妮站在他边上，正抱着胳膊在那生闷气。
过了一会，一阵引擎声音响起，詹姆斯开着他的车盯梢回来了。
“怎么样啊，”詹姆斯下车就问，“窃听器安好了吗？”
詹姆斯朝着俩人走了两步，然后就发现……
这个气场好像不是很对啊。
詹姆斯果断停止了继续靠近的打算，隔了一段距离问道：“你俩怎么在外面呢……窃听器安装失败了？”
“没有，装上了。”汉妮语气冰冷的说了一句。
“那不是挺好的？”詹姆斯尽管不明所以，但一听愁了大家一周多的事情，已经被顺利解决了，还是语气兴奋了一点。
甚至还往前走了两步。
但紧接着格林抬头，一个愤怒又哀伤的眼神过来，
詹姆斯再度把这两步退回去了。
“不是，窃听器都装上了，还不开心什么……”
詹姆斯说完又发现了一些端倪，
“哎，不对啊，既然都装上窃听器了，你俩还在这蹲着干什么？你俩应该在监听啊。”
詹姆斯说到这句一拍大腿：“艾琳娜跑了？？”
“她就压根没回来是不是！从唐人街出来就溜了！”
詹姆斯咬牙切齿，“我就觉得这女的不对劲！”
詹姆斯过去拽地上的格林：“走啊！赶紧安排人手在高速设卡啊，你之前不是说了吗，上了高速没多久就能到加拿大，不赶紧安排人……”
“没跑。”
格林一把打开了詹姆斯拽着他的手。
詹姆斯愣了一下：“不是，没跑你俩……”
汉妮这会解释说道：“艾琳娜·珀西拆掉了窃听器。”
“艾琳娜·珀西拆掉……她干什么了？！！”詹姆斯露出一个“一口吞下了整条热狗”的表情，站在那满脸不可相信，“我人都还没回来，她已经把窃听器给拆了？？”
俩人谁都没回答这句话。
只是同时叹了口气。
“不是，这也太快了点吧，你们当着她面安的窃听器？”
“唉。”
俩人又同时叹了口气。
“当着人家面安窃听器都未必能被拆的这么快吧，拆窃听器还需要手法呢，我们到底是在抓一个街头罪犯，还是在抓007？”
“……反正，”汉妮念叨一句，“事情已经这样了。”
“……”
这下詹姆斯也没话可说了，默默跟格林一样，坐在了路边上。
格林掏出烟盒，让了一根，
然后说道：“你说这个事，我们的这位艾琳娜·珀西女士，是不是有点太以折磨警方为乐趣了。”
“你觉得她是故意的？”
“明摆着嘛，”格林说道，“故意给我们留个时间窗口，给我们点希望，然后回头就把希望踩灭。”
“唉……”詹姆斯也叹了口气。
“很病态啊，这人。”格林又是这么说了一句。
詹姆斯默默问道：“接下来要怎么做，你有什么想法吗。”
格林摇了摇头。
不过还是马上说道：“但我知道有个人有办法。”
“谁？”
“尊敬的警监长官。”格林如此说道，并做出了详细解释。
“这一周我在跑窃听手续的时候，跟警监接触比较多，警监曾经和我说过，如果窃听这个办法并不行，他还有个好办法，让我回头过去找他。”
格林这么说了一句，成功把一直躲在边上的汉妮都给吸引了过来。
詹姆斯则是差点被自己口水呛到，咳了两声才急急忙忙说道：“你是说，联邦调查局纽约分局，有组织犯罪调查科的科室一把手，能时不时跟市长吃饭，曾经跟国务卿一起打过高尔夫的，尊敬的警监大人，跟你说他有办法对付艾琳娜·珀西？”
“是的。”格林点头，“听起来挺有希望对吧。”
“可太有希望了！”詹姆斯说道，“他有这办法早说啊，他一出手不就没问题了吗，我们又不是在这对付阿尔·卡彭，他这个级别的资源量能砸下来，艾琳娜早就判完刑了。”
詹姆斯说完又推了推格林。
“去找警监聊聊？找他聊聊吧，求求那老哥，有什么招快点吧，太折磨人了。”
“就你觉得折磨？”格林站起身说道，“我也想去，但这都几点了。”
格林看着眼前的这栋别墅，以及在窗户里透露出的微弱灯光。
“今天就先这样，我明天就去找警监，问问他到底有什么好办法，赶紧把他的好办法交出来！”
作者有话说:
