美食展一通转下来,不少领导心里想的说，看来传闻并不都是假的！A大学生可怜，用功学习,好吃的饭菜少得可怜！他们一致认为不错的,也就江家面馆的砂锅米线和虞小妹的麻辣牛肉粉了！
其中虞小妹还是老字号,江家面馆之前没未听过，凭什么能和它对打！
众人想起令人回味无穷，还原原始味道的砂锅米线，味道真不错！
突然,理工大学副校长想起什么，“陈校长,前几天不是有电视台到贵校拍摄吗？”
A市不少高校早就留意到电视台到了A大拍摄！但具体是拍摄什么，他们不清楚。
拍的美食，拍的还是江家面馆！提起此事,陈校长油然而生的骄傲自豪,江家面馆给学校争了面子,他高兴。
但他嘴上还是说,“没什么，电视台也就随便来拍拍。”美食节目还没播出,现在说出江家面馆接受电视台拍摄不太好。
“这样啊”,理工大学副校长不信,但又拿陈校长无可奈何,他们理工大学缺一个上节目的机会,宣传学校学风浓厚，吸引更多学生报考理工大学。
可是市电视台却去了A大！
不少市领导和其他学校领导清楚美食展流程，看过尝过美食后，他们该投票了。
第三名不重要,第一名和第二名决逐激烈，最后江家面馆超虞小妹粉馆一票胜出，夺得第一名。
不少人心里毫不意外，反而问陈校长，“陈校长，你们学校的江家面馆有没有想开连锁店的想法？不如开在……”
“我们学校食堂租金少，待遇不错，江家面馆可以考虑下我们学校！”
“今年我们学校扩招，江家面馆连锁店开在我们学校，我保证它生意绝对不差！”
“……”
陈校长捏了捏鼻子，心累，都在这跟他挖墙角呢。
为此，他只是干笑了声。
快两点，林语池吹了吹，迫不及待吃到了想了一上午的砂锅米线。没有科技与狠活的汤底，醇厚浓郁的骨汤香，萦绕舌尖每一寸，粗米线筋道很入味，香软顺滑，还有面馆自制的海带丝香辣开胃，跟米线简直是完美搭配。
米线上只有碎辣椒，辣得不过瘾。她去前台，从不锈钢罐子里挖了两勺剁辣椒，再用筷子将剁辣椒与米线搅拌，让米线沾上剁辣椒味。
她真是个小天才，米线与剁辣椒的搭配，刺激得她流口水了，米线上的辣椒籽果然辣，但又香。
不一会儿，林语池吃得嘴巴一圈红了。
张大姐端着碗筷过来，看她这样，“语池，这剁辣椒可不能再吃了，吃得你嘴巴通红了！”
一听这话，林语池舔了下嘴，嘴角边果然有股火辣辣的痛。
就在这时，江茉从美食展回来，去打听消息的，就看到张大姐和林语池两人大眼瞪小眼。
林语池率先看过来，“小江老板，美食展怎么样了？”
张大姐也看过来，等着她回答。
见此，江茉一张嘴刚要说话，却说的是，“我渴了。”
“我去接水，小江老板，你先坐着缓口气。”
老板就在她面前，而且还没吃午饭，哪怕小江老板为人和善，性格超好，林语池还是眼神飘乎，有些忐忑不安。
“砂锅米线不趁热吃，味道可能没那么好”，看她这样子，江茉提醒她。
食物出锅热气腾腾时候，绝对是最味美时，自身味道被高温刺激，激发出来。
“啊好”，林语池低头，吃起砂锅米线。
张大姐端着杯水过来，江茉说了声“谢谢”，接过。
沁凉的清水下喉，心里那股灼热感才消去许多。
“我们面馆准备的十份砂锅米线全吃光了。”只剩下光秃秃的砂锅。
张大姐真心实意感叹：“真好，照这样下去，我们面馆肯定能拿名次。”
江茉没说话，美食展还有两天呢，一切说不准。但她对自己厨艺有信心，拥有十多年扎实的功底，爷爷还夸过她有潜质又努力，仿佛生下来就要做厨子。
接着，江茉做小炒黄牛肉。黄牛肉要想做出来酸辣开胃，泡椒是关键，她将切好的薄牛肉加生粉、酱油和姜腌制，油锅，下腌好的牛肉滑散捞出备用，然后加姜片、大蒜、泡椒和红辣椒，炒出爆香，倒牛肉，再倒泡椒水。
这时她颠锅，炒翻牛肉，将牛肉炒散。林语池进后厨，放砂锅，就看到江茉熟练地颠锅，锅下的火龙顺着锅的走势，愈燃愈烈。
小江老板这手法，没有扎实的几十年功底根本做出来呀！
接下来江茉把洋葱切成粒，牛肉也剁成粒，下锅炒洋葱粒和牛肉粒，然后放米饭，米饭用的是昨晚剩饭，这样炒出来的炒饭才颗粒分明好吃，再放勺盐，加酱油、香油和鸡精，调味料少放，最后一个颠勺出锅，撒上碎芹菜。
然后她还做了道酸辣豆芽，她和张大姐的午饭好了。
林语池将菜端上桌，坐在边上看着，默默咽口水。
老天爷，好想吃怎么办！要不要那么馋啊！
为了表现出自己不是好吃鬼，林语池移开目光，猛吸了口奶茶。喝到了珍珠，Q弹香糯，是她最喜欢的珍珠奶茶，点的少冰七分糖。
可是为什么在小江姐做的菜面前黯然失色了呢？
“筷子给你”，江茉早就察觉到了林语池的目光，忍着笑意，给林语池递去筷子。
“谢谢小江老板！”
林语池：她也不想的，但美食威力谁顶得住！
终于有时间吃饭了，江茉吐出口浊气，才拿起筷子。
打了半碗多洋葱牛肉炒饭，配些酸辣豆芽极好，不干不腻，口感丰富。而且洋葱的香气完全被炒出来，初尝淡淡的辛辣，牛肉粒嚼劲十足！
“请问这炒饭卖吗？”
这几天军校放次假，宋淮回了趟家，又赶来A大观看运动会，到了中午运动会结束，他和好友逛了会学校，然后分别，他不知不觉走到了一食堂门口。
想起香喷喷的鸡汤面，回去他没少跟军校的朋友炫耀，他吃到人生中最好吃的鸡汤面了！
朋友不信，嗤笑，“你小子应该没吃过太多次鸡汤面，我告诉你，我家乡那刚出锅的鸡汤面香得要命，才好吃！”
真想带朋友来A大食堂看看，他有没有开玩笑。
但现在看江茉三人吃饭得如此香，白色圆瓷盘里的炒饭热气腾腾，米饭表面泛着诱人油光，颗粒分明，肉粒和洋葱粒夹杂在饭里，香喷喷极了。
“不好意思，炒饭我们自己要吃的，不卖哈”，江茉笑了笑。
这时，一声幽长的咕噜咕噜肚子叫响起。
宋淮有些不好意思，“我还没吃中饭。”
见他穿着军装，眉目清澈自带英气，江茉向来对军人很敬重，对宋淮说，“我给你盛碗炒饭，不收你钱，你看怎么样？”
“不行，怎么能不付钱呢！”宋淮摇头。哪有吃白食的道理！
“给我来份鸡汤面和萝卜汤！我付好钱”，他看向江茉。只有这样，他心里才好受。
“也行，稍等哈。”
林语池擦净嘴，去锅里盛了碗洋葱牛肉炒饭给宋淮。
江茉这边，不一会儿做好鸡汤面，盛了份萝卜汤过来。
宋淮只觉得每天他能来A大就好了，立马拿起勺子，先吃炒饭。米饭外表呈深酱色，很是诱人，挖了勺炒饭。靠，他吃到里面的洋葱粒了，因为洋葱特有的辛辣香气根本掩盖不了一点！还有这肉粒，像是牛肉，百嚼不厌，肉很鲜嫩，炒饭简直远胜于路边摊和炒饭店的味道！
今天他真幸运，能吃到一份好吃绝了的炒饭！
然后他端起汤碗，喝了口萝卜汤，白嫩嫩切成块的萝卜，汤清亮醇白，里面还有几块骨头肉。
冬吃萝卜夏吃姜，这话说得好，如今天气变冷，气候干燥不少，来上碗萝卜汤，身体暖和不少，味道更是棒。萝卜脆嫩爽口，很清甜，他没尝到辛辣味，而且汁水四溢。还有骨头肉真嫩，有层胶质感，肉软嫩入味，紧实却不柴，汤更是鲜到不行。
林语池羡慕地看着宋淮，就算是军人也觉得小江姐手艺好呢，一脸的满足骗不了人的！
早就吃过鸡汤面，但对宋淮来说，军校的鸡汤面味道太过清淡了点，而面馆的却刚好合他胃口。
老母鸡熬制的，汤底透亮，汤面浮着淡黄的油光，他低头喝了口鸡汤，哇塞，就是这个味道！哪怕到了军校，他也无法忘记醇厚味鲜的鸡汤面，温暖了他的胃。
夹了坨鸡肉，往嘴里送，鸡肉鲜嫩，肉质可口，小青菜爽口解腻。
好好吃！
宋淮两眼放光，像看到了白月光。
“小江老板，你看”，张大姐饭都不吃了，手肘碰了下江茉。
江茉看过去，宋淮那样子活像几天没吃东西了，她在不少客人脸上见过，心里美滋滋的。
客人吃得香，就是对她最大的满意！
收回目光，吃饭，黄牛肉里放了泡椒，酸爽开胃，配着白花花的米饭，极下饭。
张大姐也吃了黄牛肉，觉得是舌尖的享受啊，牛肉的鲜滑，泡椒赋予它别样的灵魂，两者结合，不一会儿，她吃了两碗米饭。
次日，运动会的第二天，学生坐着或站在看台上，眼神里都散发淡淡的死意。
头顶大太阳，哪怕打着太阳伞，他们都不想待在这里，想赶紧到饭点去好好搓一顿！
有这样想法的不止学生，李东在领导席上，回味昨天的砂锅米线，昨晚他去了家粉馆，点了份砂锅米线，一尝却觉得味道不正宗不对劲，缺了点什么。
那个叫什么江家面馆的，今天准备的还是砂锅米线吗？
唐珍珍第一次参加A大运动会，运动会前还对此挺期待，听说A大运动会跟其他高校不同，项目超多，且高光场面不断。但参加过运动会后，她已经不有所期待了。
唉，说到底，A大运动会跟她高中举办的运动会没区别！
学生过来观看运动会，就是来充场面，给学校增人气的。
昨天的美食展只有领导和运动员有资格参加，而他们这些观众什么都没有！
她愤恨地吸着牛奶，没错是牛奶！以前她最爱喝奶茶，多的时候一天三杯不在话下，但可能上了大学，尝过江家面馆的糖水，价格实惠不说，不开家糖水店可惜了，让她意识到喝奶茶没有性价比！
无论从味道、价格，还是健康着想，她于是开始戒掉奶茶，朝健康糖水、牛奶出发！
等下运动会一结束，她就去江家面馆吃面咯！
面馆里，江茉在准备今天参展美食了，菜市场今天的河粉超新鲜，她买了不少，无论做汤粉还是炒，都好吃。
新鲜牛肉加生抽、料酒、盐和淀粉腌制，她用水抓搅均匀，淋入圈油。昨天买的洋葱还剩了几个，切成丝状，小葱切段。
被泡开过的河粉捞出沥干水，下锅淋油，放牛肉炒至变色，然后再放洋葱丝和豆芽，她赶紧放河粉，用锅铲划散河粉，不然后面，河粉可能会粘锅。再倒生抽、老抽，看着河粉颜色变深酱色，放勺盐，加牛肉段，最后再搅拌几下撒葱段。
林语池跟她一起去送干炒牛河，路上被香得不行，“小江姐，领导们一定会喜欢这道干炒牛河！”
嗯，她得忍住，不能在江茉面前流哈喇子了。
江茉只是说：“但愿吧。”反正尽她全力了，但千人有千味，只希望做的干炒牛河能得到更多人喜爱。
将干炒牛河端上桌，江茉拍了拍手。
刘经理直勾勾看着冒热气的干炒牛河，色香味俱全，怕不是来诱惑他的！
“哇塞！”唐珍珍偷溜出来的，然后迷路来到了美食展，她被美食的香气包裹，叫她无处可逃，也不甘愿离开。
她静静地看呆了，尤其是碰到江茉，“小姐姐好，面馆准备了干炒牛河？”
干炒牛河诶，她尝过一次，感觉味道跟炒米粉有点像，上次的厨师没处理好，干炒牛河做出来油嗒嗒，她感觉像是在吃油。
但桌上的干炒牛河，香气诱人，豆芽牛肉洋葱点缀深酱色河粉，锅气十足。
她好想吃怎么办！
见唐珍珍这副看呆了的模样，江茉笑着离开。
唐珍珍不自觉吸了口气，干炒牛河刚出锅香味浓烈，热腾腾的河粉，叫人看着很有食欲。
“你别看我，这不能吃！”刘经理拒绝接收唐珍珍可怜巴巴的眼神。
说实话，他有点不忍，但职业节操还在。
深吸口气，唐珍珍一步三回头离开，径直朝一食堂而去。干炒牛河她来了！
我去，面馆窗口排起一条巨长的队，一眼仿佛望不到尽头。
唐珍珍默默在后面排队，看前面的女生在打字，问：“小姐姐，你们来这么早呀！”
女生笑着道，“我收到最新消息，江家面馆参加美食展，推出新品干炒牛河，然后我从运动会那跑过来。不过速度没我朋友快，瞧，前面马上排到她了！”
原来是这样，唐珍珍眨巴眨巴眼，然后小姐姐人美心善，拉她入了一个美食群。
她看了眼，美食群聊名称叫“会吃的A大学子”。
这时，小姐姐说：“我们这个群，每天有人搜寻校内外美食，然后发到群里，我们看到后，通常会组队去打卡。”
刷着群聊，唐珍珍发现才短短几分钟，就有人发了好几张干炒牛河的图片，正是江家面馆为美食展准备的美食。
图片一出，不少人在下面“嗷嗷”大叫。
“江家面馆是什么神仙窗口，要承包我大学四年对美食所有记忆啊！”
“不行口水流出来了，我正在飞速赶来路上，有想组队一起去的吗？”
“我我我！”
“+1。”
“+2。”
“……”
看到弹出来的“99+”最新消息，食堂门口仿佛传来喧闹的声音，唐珍珍抬头一看，这怕不是几个班的学生都来了食堂！
前台的江茉看学生这副架势，忙不过来根本忙不过来！
今天排队的学生大多冲着干炒牛河来的，前台有两个人就够了，她去后厨，毕竟后厨才是她的主战场！
前面张大姐在报客人点的菜单，江茉起锅热油，锅里通常一次能炒好几份干炒牛河，她对味道向来有把握，而且干炒和带汤的器具不同，不担心窜味。
唐珍珍点好餐刷校园卡，坐下等，她担心不占座位，接下来就没地方坐。排在前面的小姐姐还没端到餐食，她于是刷起手机。
奈何很快闻到一股香味，面馆后厨飘出来的，着实霸道，馋得她注意力无法集中，仿佛回到小时候写会作业就坐不住的时候，肚子开始叫嚣了。
旁边的学生更是起身，跑到窗口前，“好香啊，受不了了！”
江茉听到窗口前传来的响动，眼睛没眨一下，颠勺流畅，灶台下的火苗顺着锅铲窜起老高，食物的香气完全被激发出来。
唐珍珍划着手机外卖，她还想点份炸鸡，回去跟室友一起吃。但此时脑海只剩一个想法：这么香不要命了，是来诱惑她，诱惑她吧？
等到端到她的干炒牛河，唐珍珍实在忍不住了，哇塞，深酱色的河粉绵软弹牙，香极了！牛肉切得好，大小适中，咀嚼着能感受到牛肉的肌纹理，很有嚼劲，洋葱带着微微的辛辣，有股清香，豆芽爽口解腻。
现在对她来说，每天最高兴的事莫过于来上份面粉，横扫一天的不快，好吃到她落泪！
一份干炒牛河13元，价格对她这种学生党来说，刚好能接受，而且放的牛肉条很多，唐珍珍吃得满足，这样面馆真能赚钱？
突然，手机响了声。
室友：【我亲亲亲爱的好室友，能带份江家面馆的酸菜肉臊面回来吗？[飞吻][微笑]】
唐珍珍先去小黑板看了下，面馆还真酸菜肉臊面，不过她之前没吃过，有机会尝尝。
唐珍珍：【我正在江家面馆吃面呢，葱
花香菜之类要不要加，要不要加小菜？】
室友：【要葱花不要香菜，另外小菜都要，酸豆角多加一勺，巨好吃！】
唐珍珍将室友的要求告诉林语池，她付完款拿了单子，然后继续吃干炒牛河。
河粉不干不腻，软糯有辣味，简直好吃到她心巴去了！
江茉从玻璃罐里取出小半碗酸菜，酸菜是她之前做的，芥菜洗过直接放大太阳下晒，晒到颜色变深黄，水份蒸干，再收进来放罐子里。肉沫她炒好，烧锅热油放肉沫，加勺蚝油，放酸菜和剁辣椒，来回翻炒酸味一下窜出来，出锅。
面条易熟，下高汤锅烫几十秒，熟了捞出，倒入酸菜肉沫，她把酸菜肉沫面打包好。
干炒牛河吃完，唐珍珍一手端碗，一手提着打包盒，走人。
室友早从男友分手的阴影中走出来，现在她吃好喝好，面色红润，浑身都是干劲。
不过她此刻坐立不安，盯着门口方向。
下一秒，见唐珍珍提着打包盒出现在门口，她几乎从椅子上弹跳起来，跑过去给唐珍珍个熊抱。
见此，陈禾躺在床上，啧啧两声，“有吃的就忘了我们，看来某人一直盼着珍珍打包餐食回来！”
唐珍珍递给她袋子，“诺，你要的酸菜肉沫面准时送达。”
“爱死你了珍珍，我要给你跑腿费！”
室友故意发出夸张的声音，唐珍珍催她：“快吃吧。”
揭开盖子一刻，室友被扑面而来的香味香迷糊了，快找不着东南西北，段段酸菜呈诱人深黄色，颗粒分明肉沬夹杂其中，显得汤底浓郁了几分。
她先夹了小撮酸菜往嘴里送，酸菜肉沫面的灵魂在于酸菜，酸酸的就很开胃，这时再来上筷面条，酸爽滋味直击味蕾每一处。肉沫有股咸香，配酸菜极好。
还有酸豆角酸溜溜，十分开胃，汤酸酸的好喝。
“好好吃，我亲爱的室友们！”
陈禾率先发话，“闭嘴！吃你的，不要再刺激我们了！”
这妮子前段时间还垂头丧气，要死要活的，这几天突然像变了个，吃个面至于那么激动？
不过，真香啊！在床上躺尸的陈禾心想道，还没吃午饭呢，不如现在去？
室友继续享用酸菜肉沫面，时而发出的咂嘴巴声，引得唐珍珍看过去。
她已经用过午餐了，怎么还那么馋？
