刘奶奶有些老花眼,看不太清小黑板上的字。
看着江茉，她指着牙道，“我年纪大了牙口不好,要不老板你看着上面,然后我付钱？”
“也行,奶奶”，江茉提高了声音，方便刘奶奶听清楚。
然后刘奶奶等待起来，也不去坐着,在前台逗小江宁玩。
小江宁脸皮薄，没一会儿红了脸。
时间急,还没来得及炖上筒骨汤。
江茉在冰柜里找到昨天剩下的高汤，煮热试了下味，味道没变可以喝。
于是江茉切洗净的猪肉剁碎成肉沫,放食用油、料酒、生抽和老抽搅拌腌制。接着往油锅里打入两个鸡蛋,用铲子将鸡蛋翻炒碎,倒入腌制好的肉沫,迅速翻炒炒至变色，加入蒜末和小米辣继续翻炒,再加入勺生抽和辣椒粉。
此时阵阵香味飘出去,刘奶奶被香得看向后厨,心里很是期待。
江茉往锅里倒入清水,然后起汤锅煮米粉,已经泡好的米粉烫个几十秒便熟了。
最后将肉沫蛋汤淋在米粉上，撒上葱花。
端到刘奶奶面前，是一碗香喷喷、热腾腾的肉蛋粉。
刘奶奶冲江茉笑，笑得不见牙,“姑娘谢谢你了！”
“不客气，慢用哈”，江茉笑着回面馆。
小江宁靠在桌子边，看向这边。
“宁宝想吃肉蛋粉吗？”江茉在他面前蹲下，问他。
“想吃”，然后小江宁摸着鼓鼓的肚子，“可宁宝吃饱了，不能再吃了。”
早上在家吃了饭，江茉在菜市场还给小江宁买了零嘴。
小孩子很容易饱，也知道吃多了对肚肚不好。
刘奶奶没吃早餐，她家就在学校附近，早上散步然后到了学校里，正好在学校食堂解决早餐咯。
唤醒她胃口的是一碗肉蛋粉，有蛋有肉沫，还有米粉，清汤鲜亮，葱花撒在上面，勾起人的食欲。
刘奶奶先呼几口气，品尝米粉得性子不急，耐心等待半分钟左右，待米粉不那么烫，吃起来爽滑。
香！刘奶奶大口大口吃着米粉，米粉不需要怎么用牙，爽韧十足，有着淡淡的米香。她和一群小姐妹就喜欢早上来一碗米粉，开胃又舒服。
肉沫颗粒分明，吃起来有股酱香味，很入味。鸡蛋碎飘在汤里，与肉沫交缠，味道好极了！
至于汤喝起来没那么鲜，刘奶奶和小姐妹们混迹过不少粉面店，自然当天熬出来的骨汤，下面粉味道奇鲜无比。
不错了！刘奶奶吃到后面慢下来，跟前台小姑娘要了杯水，江茉倒了水递给她。
清水浸湿喉咙，缓了几秒，刘奶奶又吃起米粉。
小江宁看得认真，妈妈做的粉粉肯定好吃，不然这位奶奶为什么吃了又吃。
“妈，你怎么在这？”
刘经理来食堂检查窗口卫生情况，一进食堂，看到他妈坐在江家面馆外嗦粉。
还怀疑自己看错了，不可置信地揉了揉眼睛。
“要吃粉自己去点，我回去不会做早餐了！”刘奶奶护住汤粉碗，冷漠无情道。
去年老头子去世，刘奶奶只要弄儿子儿媳和她的早餐，至于孙子孙女嘛，都上大学不用她管了。
一听这话，刘经理有些委屈，妈，你还是我妈吗！再说妈你回家，我又不是让你做早餐的！
江茉看到刘经理过来，以为他来检查卫生，于是说：“刘经理，来检查卫生哈。”
“嗯”，刘经理点头，进了面馆。
一通观察检查下来，面馆卫生合格。
于是他在卫生表上写上“合格”二字，离开前告诉江茉，“江老板，那是我妈。”
顺着刘经理视线看过去，江茉看到了刘奶奶，这不是刚在面馆点餐的那位老人家吗？
刘经理又说了句“我妈以后少不了到面馆吃粉吃面的”，然后才走开，去另一家窗口。
而他的早餐是几个包子和一杯豆浆。
吃完，刘奶奶并没有直接离开，而是到前台看着江茉道，“姑娘，你手艺真好！肉蛋粉吃起来不错，就是汤没那么鲜。”
听到这，江茉不失尴尬地笑了笑，汤没那么鲜是因为用了昨天的高汤，汤味没有现熬的好。
“欢迎奶奶你继续过来吃。”
隔壁于老板刚知道小江宁是江茉儿子时，还很吃惊，毕竟江茉看起来很年轻。
但如今见到小江宁的次数多了，发现小江宁是乖巧听话的孩子，很是喜欢他。
这不，拿了几颗巧克力给小江宁。
江茉看到，“于老板，你太客气了，真的不用那么客气！”
“就几颗巧克力嘛没什么，我看着孩子欢喜，”于老板强调道。
“好了宁宝赶紧跟于叔叔说谢谢吧。”
小江宁接了巧克力，跟于老板说着“谢谢”。
这会儿没什么客人，江茉在炖骨汤，她有时间到前台转转。
张大姐在后厨择菜，而小江宁跑到餐桌那边去吃巧克力了。
“江老板，这么久了，还没见过你一次孩子父亲呢”，于老板突然道。
江茉被问得晕头转向，打得她措手不及。
她也不知道孩子父亲在哪是谁。
只能说：“他很忙，通常都没什么时间。”
好在于老板走开了，没再多问。
小江宁突然跑过来，嘴边还是巧克力酱，像只小糊猫似的。
“妈妈给你擦擦”，江茉拿来纸巾，给他擦去嘴角边的污渍。
小江宁看着她，这时候说：“妈妈不怕，宁宝会永远陪着妈妈！”
哪怕没有爸爸，可他有妈妈啊，妈妈很好很好。
“嗯”，江茉抱住了小江宁，有些感动。
筒子骨汤除了下面粉，江茉还用来炖玉米，好在筒子骨炖好，她将切好的玉米段和胡萝卜块放进锅里，然后倒入筒骨汤。
炖了半小时左右，就能从燃气灶端下来了。
至于白萝卜，江茉切成丝，加入辣椒丝和调料，做了个清炒。
素菜汤菜有了，江茉准备做道水煮肉片。蔬菜洗净备好，将瘦肉切薄片，然后在另外的碗里打入鸡蛋，只要蛋清倒入肉片，放盐、酱油和生抽，她用手抓搅均匀，去腥提香，到时候肉片吃起来滑嫩。
接着锅里倒入清水，放白菜、黄豆芽和金针菇分别焯水，腌制好的肉片再放入油锅里炸，然后葱、蒜、辣椒、姜和蒜苗切备好。
油锅烧热，倒入调好的酱汁，再放入备好的姜蒜和辣椒等，八角花椒等香料必不可少，持续翻炒，炒出红油香气。倒入一定高汤，再放炸好的肉片，倒入青菜碗里，放入葱蒜和辣椒。
外面的林语池疯狂吸着鼻子，甜蜜的烦恼啊，想吃。
小江宁没那么馋，还是忍不住吞口水。
其他窗口的人：好香，可惜他们吃不到！
路过的学生心里在嗷嗷叫，直勾勾看向后厨。能去蹭饭吗？不，他们出钱，哪怕比市面高几倍的价格也行，太香了！
张大姐两人端着菜，江茉拿碗筷，旁边小江宁也想拿碗筷，“宁宝要帮妈妈分担。”
“不用了”，江茉语气温柔道。
刚才饭点时候，学生超多，几人忙不过来，小江宁扯下塑料袋，跟林语池一起打包餐食，简直超乖的！
乖到她心头一片柔软，觉得身体不累了。
张大姐看到小江宁，笑道：“真是小男子汉，会帮妈妈做事了！”
向小江宁竖起大拇指，眼里满是赞扬的光芒。
江茉将出锅的玉米筒骨汤端上桌，几人开始吃饭。
米饭有股淡淡的清香，软乎又有嚼劲，配上几块水煮肉片，极为下饭。
林语池全部心思扑在吃饭上，香喷喷的饭菜她
百吃不腻，从来没有一天想过自己如此爱吃饭。
吃饭过程中大家很安静，都不说话，只有咀嚼吞咽的声音响起。
有小江宁在，因此水煮肉片江茉没有放太辣，小孩子是吃不了辣的。
水煮肉片麻辣鲜香，肉片爽脆嫩滑，汤汁呈诱人的红亮。
江茉拿公筷夹了几块肉片到小家伙的碗里，“宁宝要多多吃饭哦。”
小江宁比起她刚穿过来时每餐只吃半碗米饭，现在却能吃一碗多米饭。
而且他身高……江茉用眼睛比划了下，好像长高了点。
“宁宁是不是长高了？”林语池突然看向小江宁问道。
比起一个多月前，小江宁好像是长高了，林语池觉得不是她的错觉。
“嗯，是长高了点”，江茉很有成就感道。好比一棵树在她精心灌溉浇水下，长高长壮的惊喜。
某栋男生寝室楼，一般这个时间不少学生在午休，林屿坐在床下椅子上，拿着手机看，眉头不展。
“遇到什么事了？屿哥”，张宇刚打完篮球回来，不经意看到林屿忧愁的样子。
隔壁床位上的路晨阳突然探出脑袋，“屿哥，你拿到专业书了没？下午可有灭绝师太的课！”
灭绝师太上课极严，无论成绩好不好，一旦发现没带专业书，一律扣平时分，真可谓是毫不留情了。
闻言，张宇为屿哥捏了把汗。
林屿没说话，他在等，在等一通电话。
突然电话响了，对面的男人一如既往的言简意赅，“下来拿书。”
“谁啊？屿哥”，旁边的张宇和路晨宇竖起耳朵，好奇极了。
“我表哥。”
林敬安站在树荫下，拿着本书。
他身高腿长，气势强大，单单站在那，让人想注意都不难。
正值课前广播响起，要上课的男生纷纷出了寝室。
林屿就在男生堆里出来，看到了林敬安。
“你的书送到了，我走了”，林敬安很冷淡，不像对表弟亲人的态度。
林屿倒不在意他的态度，上周他回趟家，却不小心把教材书落到家里，今天突然想起，在家族群里托人给他带来学校。林敬安虽然狠狠说了他几句，但很快送来书，他真的感谢。
“对了，问你个事”，转头就走的林敬安突然回头，“你们学校食堂在哪？”
“啊？”林屿难掩惊讶道。
江茉在前台陪孩子玩，一边张大姐和林语池趴着在休息。
一过来林敬安看到的是这样的情形：女人扎着低马尾，额前跳出少许碎发，微弯着腰在跟孩子拍手玩耍。
四周静悄悄极了，只有女人温柔的侧脸回荡在脑海。
“表哥，吃面可以吗？”前面的林屿突然转头问他，打破了这份沉默。
“可以！”林敬安语气不太好道，心里说不出是怎么回事。
“妈妈，来客人！”
江茉背对着林敬安两人，还是小江宁提醒了她。
她一转身，看到林屿和他身后的林敬安。
两人她都有印象，一个是经常来面馆还帮过她忙，另一个嗯从超市开始最近经常遇到。
“吃点什么？”江茉直接问道。
林敬安睡着午觉，被林屿一通催命电话吵醒，然后过来送书，现在还没吃午饭。
没想到表弟跟女人还挺熟的样子。
“面馆有些什么？还请小老板给我介绍不”，林敬安玩味道。
江茉：“鸡汤面麻辣牛肉面牛肉拉面刀削面……”
她语速很快，像是在说顺口溜。
配上面无表情的样子，林敬安看着……恩就挺想笑。
“可以了可以了”，林屿说完，听到身后清晰的一声“噗嗤”。
只见他一向冷淡野性十足的表哥在笑，很惊恐就是了。
林敬安乐完止住笑，两人都看着自己，还有那小孩眼神透着“哪来的怪叔叔”，躲在江茉身后，有些不敢看他。
“林屿，你帮我点面，我去那等”，他指了指餐椅。
“好。”
/：.
令她不自在的人走了，江茉觉得空气都清新不少。
林屿随手一点，“一份三鲜面，麻烦小姐姐到时做好了叫我们！”
“嗯。”
突然林语池醒过来，揉着睡眼，“小江姐，来客人了啊！”
下一秒张大姐也醒了过来，“干活咯。”
林敬安百无聊赖打了盘游戏，林屿坐下，话就没完没了起来，“表哥，这家面馆上过电视，味道一绝，你吃过绝对会爱上这味道！”
“你就这么确定？”林敬懒洋洋打着游戏，表示不信。
但他猛然想到，昨天在附小食堂，江茉做的面，组里的家长都说好吃。
于是他后靠着椅背，显得毫不在意，“到时候吃了再说。”
很快，一碗三鲜面做好，林语池在前台喊了。
“你去帮我端”，林敬安眼皮都没掀下，打着游戏。
行，看在帮他带了书的份上！
林屿认命般去前台，端三鲜面。
屏幕里的游戏小人死了，林敬安放下手机，只听见几声清晰“咕噜”吞咽口水声。
抬头一看，林屿眼巴巴看着面，面露渴求。
林敬安赶紧起身，从他手里端过来三鲜面。
靠，千万别给他吃了！为了林屿的破书，他午饭还没吃。
带着茧子的指腹碰到碗壁，还有些烫。
林敬安拿到筷子翻动起面，这碗面份量真多，像他这般胃口大的人也能吃饱。
“表哥，我去上课了”，林屿这时出声道。再待下去，他真的眼馋了。
“滚吧滚吧！”林敬安大手一挥，低头安心吃起面。
三鲜面里有蟹、蛤蜊和虾，还有青菜，摆放在一起，宛如精美艺术品。
林敬安是个糙人，突然想到这，忍不住嘴角上扬。
“艺术品”再精美，还得看味道。
面条入口，带起鲜香的汤汁，还可以。
如果林屿在这，听到林敬安说可以，肯定激动得要命。
毕竟从小到大，林敬安每次吃东西，林屿从来没有听到过一句可以，有的只有“难吃”“不太怎么样”。
“小江姐，那男人够帅的！”江茉在前台看林敬安的反应，因为她记得林敬安上次没尝她的面，至于原因嘛不可而知，林语池突然过来，有些兴奋。
嗯，帅是帅的，英气中夹杂着几丝不羁的野性。
可跟她有什么关系，江茉走开去后厨。
林敬安吃到后面，越发能尝到食材的鲜，简直鲜到他骨子里了，同时不失海洋气息。
难得用到如此惬意的一餐，这些日子回到A市心里的苦闷孤楚一扫而光。
手机里弹出条消息，他看了眼，是他爸发过来的。
林父：【不想去相亲，以后都别想认我这个爸了！】
林敬安用的语音转文字，担心放出声音，吓到面馆的小老板和小孩。
昨天跟老头子闹翻，老头子要说的总归不是好事。
果然。
林敬安挑着眉，吊儿郎当回着：【不认就不认！】
没有人能逼他做不想做的事！
瞅准江茉从后厨出来，林敬安上前告诉她，“小老板，三鲜面很好吃，你这面馆有月卡服务吗？”
他还有半个月时间在A市，办张月卡，来面馆吃个十天半个月面正好。
“没有月卡服务”，江茉一字一句道。
林敬安倒也不生气，甩手转身离去，“好了走了，下次见！”
背影倒有几分说不出来的潇洒。
怪人。
江茉要去后厨洗锅，没空想这些事。
汤锅每天要用，更要经常清洗，才不容易藏污纳垢。
她拿着湿抹布，左手抓着汤锅的边，将汤锅里里下下都清洗了遍，然后用清水冲洗，倒在台面上沥干水。
面馆一天至少要倒两次垃圾，今天垃圾不少，快将垃圾桶堆成有小山高。
江茉换好塑料袋，将装着垃圾的塑料袋提去垃圾站。
路上遇到些学生，看到江茉，很是惊喜，“小姐姐，恭喜面馆上电视了！”
“面馆现在的味道真是yyds，好吃不得了！”
闻言，江茉笑着回话，“谢谢你们。”
将近三个月的时间，没想到能获得如此多学生喜爱，而且越来越多学生成了回头客熟面孔。
回到面馆，看到小江宁在写作业，而林语池握着手机在打字，眼睛离屏幕很近，气势汹汹。
“少玩点手机”，
江茉提醒了一句。以往在面馆看林语池除了交流沟通，不怎么玩手机。
“小江姐，我正在为面馆舌战群儒！”林语池抬眸看了眼她，然后疯狂打起字。
过了小会儿，举着手机到江茉面前，示意她，“小江姐，你看这帖子怎么说我们面馆！”
起因是林语池被校园墙一个热度很高的帖子吸引了注意，然后她点进去看，越看越火大。
江茉大致扫了眼帖子内容，新生求推荐好吃的窗口，结果有人在帖子cue江家面馆，还长篇大论说江家面馆的面好吃充满科技与狠活，在汤里神不知鬼不觉加些料，不然为什么会这么香这么好吃。
重要的是下面相信这人的不是，纷纷说江家面馆好吃是不是掺了料，他们学生吃多了，哪天不会一命呜呼过去吧。
看完她只想说，离谱！
每种食材自带风味，而好的厨师学会利用食材特点，用很少的调料，做出极致的味道，食材的香气味自然而然散发出来。
阶梯教室里，唐珍珍平时爱逛校园墙，算是能吃瓜又避雷，刷到了一则美食求助贴。
饶有兴趣地点进去一看，灰头土脸退出来。
造谣，肯定是造谣！
为求味道好香气重，江家面馆在汤里加料？怎么可能！
反正她是不信，点进帖子，反问起最初说这话的人，什么证据就不要乱跳，难道不能是面馆小姐姐手艺好，下的面大家都爱吃？
好在她不是一个人在战斗，又涌出来些学生，质疑起说面馆汤里掺料的人，他们在江家面馆吃了多少次面，还好好站在这，身体不是一点事都没有。
说这话的三楼回复：你们真够蠢的，想几个月前江家面馆生意那么差，眼看经营不善面临倒闭，难道换了个师傅，面馆这么快能起死回生？别欺骗自己了，想迅速吸引学生来只有加料，加些科技与狠话才有用！
看到这条回复，质疑的学生少了。
他们心里有些动摇，别说短短几个月，面馆味道能发生如此翻天覆地变化？
唐珍珍有些气恼，江家面馆是她的白月光宝藏店，它味道好靠的是食材的鲜，师傅的手艺好，根本不是靠些科技与狠活吸引学生！
可无论她怎么说，站在面馆这边的学生越来越少，有不少性情尖锐的学生反过来指责她，怕不是收了江家面馆的钱，在校园墙替江家面馆说好话。
“小江姐，怎么办？”林语池急得如热锅上的蚂蚁，团团转。
质疑的声音遮盖了站在面馆这边的声音，帖子里快吵翻天了。
