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第124章 灰绿色的“炸药包”

作者:万里云烟 当前章节:3756 字 更新时间:2026-5-18 01:28

◎“叶县令,如意楼的掌柜来了,眼下正在院里等你。”◎

“睡得还成。”翠花娘子笑容有几分僵硬。

说实话,睡得不算好,自打她有了身子,*白日里总免不了犯困。刘大壮倒是不让她干活,二人因此特意雇了几人帮忙,但总不能不让她们闲聊。每每她半梦半醒之际,都能听见她们的动静,总归不大安稳。

叶云昭见她神色不大自然,并未追问,而是问道:“可有后悔先前没种编笠菌,而是选择磨豆腐?”

她低头一笑:“不瞒你说,先前我悔的肠子都青了!可磨豆腐用到的东西买的买、做的做,后悔有什么法子,只能硬着头皮往下做……”

翠花娘子抬眼看她,不加遮掩地低声道:“幸好熬了过来,眼下还算赚钱。”

“这位是苦尽甘来了。”叶云昭笑着看她,不经意地提醒道,“先前你不是说岳州城缺好豆腐么,我觉着你们不如盖个磨坊,将规模扩大写,多寻些人干活,每日清晨送到岳州酒楼就是,如此一来家里也清净了,大壮兄弟也能腾出手好好照顾你。”

她话音一顿,低声道:“再者说了,大壮兄弟出去卖豆腐,你眼下又有身子,若是不大注意,家里遭了内贼,更是惹人焦心上火。”

闻言,她眼睛一亮,却依旧犹豫道:“可若是雇的人太多,会不会不赚钱呐……”

叶云昭问道:“眼下你们的豆腐卖到哪里?”

翠花娘子乖乖回答:“一部分卖给县里的百姓,一部分卖到岳州的小酒楼。”

她道:“若是开了磨坊,保证豆腐味道如初,每日产量想来要比现在多不少,我觉着这是条路,不过还得看你们二人的意思,我也是顺口说说。”

她顺口说的,翠花娘子明显是记在心里,种编笠菌一事她便认定眼前之人,听她的准没错。

她只道:“师父放心,此事我会认真考虑。”

不知叶云昭想到了什么,突然开口:“过五六日豆腐可否给我留一块,最好大些,到时候我早些来买。”

翠花娘子忙道:“师父你这么说岂不是打我的脸,一块豆腐而已,你我师徒一场,我怎会收你的钱,明日你在县衙等着便是,我让人给你送去。”

她则是一改往日推推搡搡的模样,竟笑着应下:“成,那我就占个便宜。”

二人正闲聊着,刘大壮推着木车回来了,这段日子没见,他整个人黑了不少。

刘大壮一瞧见叶云昭,吓了一跳,又笑道:“叶县令何时从京城回来了?!”

她笑道:“刚回来,今日与翠花碰上了,盛情难却,来家里坐坐。”

他很有眼色地将木车推至院角:“正好,今日夕食便在家里吃罢。”

不等叶云昭回答,翠花娘子便忙开口指挥他:“那是自然,今晚让师父尝尝咱家的豆腐,你快准备罢。”

二人闲聊了半个时辰后,后院做小工的农妇们相继离开,刘大壮来回跑了三趟,木桌上是满满的豆腐菜。

豆腐鱼汤、煎包浆豆腐、豆腐羹……叶云昭一时有些眼花缭乱,在二人的劝说下她率先动筷。

旁的不说,这豆腐入口嫩滑,颇令人惊讶。

直至快要酉时二刻,叶云昭才吃完离开,离开前翠花娘子特意切了一大块豆腐让她带回去吃。

她并未推脱,笑着接下。

*

次日一早。

叶云昭喂完鸡,想起昨日的豆腐,忽然起了兴致。

将陶缸里仅剩的白面倒进盆里,她净手后,对着白白嫩嫩的豆腐一顿狂捏,很快便碎成絮状。叶云昭往里头添了些许井水,又打了三个鸡蛋,将盐巴、剁碎的野葱和茱萸加了进去。

她正要下手时,忽然想起还缺了一样东西——老面。

老面也叫面引子,如此一来馒头定然暄软蓬松,好吃得很。

叶云昭反复确认后,才用竹筷将它们搅成面团,而后用手揉捏面团,待面团变胖变大,她又揉了一回,利落地分成十一、二个面剂子。

她并不擅长蒸馒头,将将半个时辰忙下来,实在累得腰酸背痛,也没了心思给面剂子整形,随手一掐,便往锅排上放。

过了一刻钟,叶云昭一掀开祸害,热气直往脸上冒,手在装满井水的陶碗里过了一遍,才敢伸手掏出一个布满红点点的豆腐馒头。

馒头从左手换到右手,又从右手倒腾到左手,她一个劲儿地吹风,待温度稍稍降了些,她才送进口中。

样子虽说有些奇怪,但味道是极好的,豆香掺着面香,稍稍带着几分咸辣,倒是不需要小菜,即使空口吃起来,亦别有一番滋味。

她将手中的馒头一扫而光,隐隐约约听见县廨好似有说话声,她把手洗干净后,才抬步往外走。

穿过几棵光秃秃的树,透过连廊上的花窗,她瞧见东、西二乡的人已经到了。

叶云昭立即转身,将忙碌了一早的豆腐馒头拿了出来,思索再三后,又放回锅排上两个,这才端着装满了馒头的大陶盆走出来。

她快步上前,笑着将馒头往她们手里塞:“今日得闲做的,你们快尝尝我的手艺。”

七八个穿着薄衣的农妇你看我一眼,我看你一眼,感受着手中热腾腾的白面馒头,控制不住地咽了咽口水。

叶云昭自然晓得她们没有吃朝食,却并未戳破,而是笑着说:“你们快尝尝呀,这个馒头我可是要卖到如意楼的,你们尝尝味道如何,可需改进?”

见她这么说,农妇们还有什么可推脱,小花娘立即咬上一口,眼睛一亮:竟还是有味道的馒头。

众人纷纷赞叹,她们尽管还饿着肚子,可是却将剩下的一大半馒头塞进了怀里或是放进背篓里,叶云昭心中抽动,猜得出是要带回去给家人吃,可穷人亦有自尊,她只得看破不说破。

而后她走着前头带路,农妇们跟在后头,行至一处空地才算停下脚步。

刘衙役昨日听闻叶云昭寻人来打包编笠菌,很有眼色地准备了三张大方桌,还有十几把有些破旧的木凳。

“辛苦大家把屋里的背篓搬出来,先搬一半罢。”叶云昭提声指挥她们,她自己也没闲着,趁着这回功夫把装着干箬叶大背篓搬了出来。

待东西准备齐全,她才拿着两片箬叶开始讲解:“两片箬叶包二十根编笠菌,包的时候大家仔细看看编笠菌有没有问题,虽说衙役已经检查过了,但总怕有漏网之鱼嘛。”

小花娘立即附和:“那是自然,叶县令放心罢!”

叶云昭冲她笑了笑,又道:“每人每日三文钱,县衙剩余不多,给大伙的也不算多,但总归是在春播有个赚钱的活计,若是大家干得好,往后再又这样的活计,我叶某定要再找大家!”

说起此事她难免有些不好意思,从京城带回来的五两银子一置换,便是五千个铜板,她原以为刨去给种植户们发的钱,还能多剩些。可与韩县丞商讨过后,加之凿石修路的计划,补上县衙欠衙役们的月俸,实在是剩的不多。

其实叶云昭本打算把东、西二乡二十多户极其贫穷之人招来干活,可铜钱有限,因此只寻了七、八个人。

即使这样,她们心里也是极美的,既不耽误春播,还能在家门口赚钱,何乐而不为呐?

又不用出力,坐在这里包编笠菌,倒是像在乡间村头拉闲话那般自在,这样的好事是叶云昭亲自上门说的,还带了一斤粗面,足是她们这样的人家半个月的口粮,因而对叶县令很是敬重。

有一农妇不好意思地挠了挠头,问道:“叶县令,怎么包都成么?”

叶云昭忙拿起两片箬叶,彼此交叉叠放在一起,一边往里头摆编笠菌,一边指挥她们凑近来看:“一包二十根编笠菌,十根菇盖朝上,十根菇盖朝下,这样包起来更平整好看。”

她说着话,手指翻飞,很快,一个灰绿色的小方块映入眼帘。

众人惊叹之际,叶云昭动作一滞,左手捏着包好的编笠菌,眼神东张西望,好似在寻些什么。

有人道:“叶县令你找什么?我帮你去拿。”

她的语气中透出些许懊恼:“我忘记准备麻线了。”

“嗐!这有啥,叶县令你瞧——”小花娘笑着唤她,抬手从箬叶一侧撕下来一根细窄的箬叶条,接过叶云昭方才包好的编笠菌,右手左转右转,很快,一个迷你的“炸药包”出现在众人眼前。

“好!好!”叶云昭心里欢喜,笑着朝旁人道,“咱们就这么包,明白了么?”

众人应下:“晓得了!”

而后便坐回自己的位置,颇为麻利地包了起来,她们个个勤劳能干,可日子却十分困窘。

叶云昭神色晦暗,没田的没田,生病的生病,士农工商,明明农在商之上,可她却无法否认,大齐有许许多多的百姓都过得不好,既如此,真不如称为商贾,起码不会饿肚子。

她心里有些苦涩,自己有幸穿成了一县之长,虽算不得大富大贵,可也从未因穷饿过肚子。看着她们个个穿着不合身的衣裳,袖口领口的补丁打了又打,叶云昭心头涌出一股股无法言状的暖意,烫得她耳清目明,烫得她下定决心,陵南县——一定要成为可比桃花源的好地方!

想清楚这些后,叶云昭煮了几壶热茶,笑着提了过来,放至另一张木桌上,叮嘱道:“你们口渴的话记得喝。”

她话音才落,众人有些忐忑地谢过,实在是没见过这般好的县令。

院门处忽然响起一道声音,叶云昭循声望去,见刘麻子道:

“叶县令,如意楼的掌柜来了,眼下正在院里等你。”

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