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第19章 葱油拌面

作者:百万猫猫 当前章节:7186 字 更新时间:2026-5-11 18:02

这家店是邻居顾小姐的?!

啪叽——

有什么东西碎了一地?

哦,原来是我的暴富梦啊。

大家都住在廉价便宜的城中村,我以为大伙儿都是穷困潦倒的穷逼,没想到你们背着我偷偷暴富。

淦!原来只有我是真的穷鬼。

苍天呐,你看看你开的玩笑多残忍?!

小李无精打采、失魂落魄地坐下,上半身懒洋洋地趴在干净无油渍的桌上,半眯着眼睛说道:“还没炸葱油?不急,我很闲不赶时间,麻烦顾小姐给我上一碗葱油拌面。”

尽管内心的悲伤快要流淌成河,但顾小姐做的饭菜还是要吃的,而且要大吃特吃,用美食来治愈心灵层面的创伤。

厨房。

顾初夏洗干净洋葱、小葱、香菜、芹菜还有大约一斤重的香葱。

待它们沥干水分,洋葱切成细丝,把小葱的葱白跟葱绿分开切成段,再把芹菜切段,生姜切成大小均匀的薄片。

起锅倒入半锅的食用油,油热放入洋葱,炸出香味后捞出再依次炸芹菜、香菜、生姜、葱白和葱绿。

另外的一口锅里烧水煮面条。

“滋滋——”

浓郁的香味顺着细缝飘向用餐区,精神恍惚的小李顿时变得愉悦亢奋,不断吞咽口水,目光紧紧地盯着厨房。

炸好葱油,开始熬酱油白糖,出大泡后把两者混合在一起倒在不锈钢盆里备用,这样今后做葱油拌面的时候不需要再重复油炸,只用煮面再淋上盆里的葱油便好。

煮好面捞出放碗里,淋上刚炸好的葱油,撒上熟芝麻和一小把翠绿的葱花。

顾初夏用湿毛巾包裹碗的两端以防烫手。

“我来就好,我来就好!”

刚碗走出厨房,还没到小李所在的位置,他“噌”的一声站起来阔步上前,表情迫切地接过热气腾腾、香味扑鼻的葱油拌面。

顾初夏:“注意烫。”

小李:“没事没事。”

他抽出一双不锈钢的筷子,不等还散发着热气的面条冷却直接夹起往嘴里送,饥饿难忍的胃在得到食物的填补后缓和平静下来,反而是大脑的神经被刺激得格外活跃。

小李哐哐炫饭,吃到一半的时候朗声道:“顾小姐,再给我上一碗葱油拌面!”

“行。”她进厨房继续煮面。

吃完第一碗,第二碗上桌,小李总算没再露出饿死鬼投胎的模样。

他掏出手机拍照发朋友圈:【还记得我之前晒的那张柠檬手撕鸡的照片吗?说件喜事,做菜的小姐姐在星海市的美食街开餐馆啦,店铺叫“今日食堂”,地址放在这,想吃就来,别怪我藏着掖着没通知你们。[图片.jpg]】

搭配上葱油拌面照片的文案一经发布便成功的在朋友圈里引起轩然大波。

【顾客回城补个妆:看起来真的好好吃,请把这碗面炫我嘴里。[跪求.jpg]】

【顾客赚钱包男模:星海市?哦买噶,我是星海市的本地人哎。好幸福!我被这突如其来的幸福砸得不知所措。啊啊啊好烦,刚刚被傻逼领导通知今天要加班。靠!不知道什么时候才能去店里吃饭![裂开.jpg]】

【朋友王进:旅游暂停,我要乘飞机去星海市找这家把我迷得神魂颠倒的餐馆。】

看到朋友圈里的家伙们垂涎欲滴的模样,小李乐呵呵地收起手机,拿起筷子埋头吃饭。

“姐姐,中午不用再烧其他的菜了,我们也吃葱油拌面吧,感觉它又方便又好吃的样子。”顾云深吞咽口水,肚子里的馋虫被这股香喷喷的葱油味勾得蠢蠢欲动。

顾初夏点头答应:“也行。”

时间接近中午,华美服饰公司的员工们离开办公岗位前往食堂或者是点外卖,不害怕被太阳暴晒的则是收拾包包准备去外面吃。

见姚倩背起包,在同一间办公室的同事放下刚点好外卖的手机,好奇地询问道:“倩倩,你这是打算要去外面吃?今天气温37°,紫外线更是8级强度,这种

天气你都不害怕?

狡猾的臭丫头,你赶紧老实告诉我,你该不会是要去和男朋友约会吧?”

身为职场新人,姚倩没啥子心眼,被同事的这番打趣的话整得面红耳赤,连忙摆手,如实说出行程解释:

“没没没,不是约会,王姐你别胡说,我现在只想把重心放在工作上,暂时不想谈恋爱。

董总监昨晚不是在群里晒了绿豆糕嘛,我打算去美食街实地考察一下,看看那家店铺到底有什么魅力居然能被总监主动宣传。”

姚倩看了眼时间,挥手跟大家告别,匆匆忙忙地搭乘电梯下楼,坐上私家车,报出美食街的地址。

有人的地方就是江湖,就有是非。

尽管华美服饰公司的氛围相对不错,但闲言碎语背后嘀嘀咕咕说坏话聊八卦这种事情总是无法避免。

姚倩的身影彻底消失在视野里,办公室里平常关系比较好的几个同事聚到一起。

“公司谁不知道董总监从来不水群?我不信一家普普通通的店铺能俘获总监的胃。”

“事出反常必有妖,这还不简单?可能那家叫今日食堂的餐馆是董总监的亲戚开的,昨晚在群里发消息是希望我们去捧场。”

“每个月拿那么点微薄的工资,我没隔三差五跑厕所摸鱼已经是对得起薪酬了,哪里还有闲钱去给董总监的亲戚暖场。”

“啧啧,姚倩这丫头平常看起来憨得要死,没想到遇事机灵得很。董总监昨天刚说完,她今天就火急火燎地赶去美食街拍马屁。”

办公室里只剩下他们几人,不用担心有人偷听告密,他们讨论起来愈发的肆无忌惮,用最恶意的想法去揣测、猜忌、鄙夷姚倩。

姚倩全然不知自己被贴上“捧上司臭脚”、“为图晋升费尽心机”等标签。

“老板,来一碗葱油拌面,一盒绿豆糕。”姚倩在店里随便寻了处空位坐下,在看到顾初夏的样貌后满脸震惊。

这是老板?

这么漂亮你还做什么厨师,直接出道呀!

“请喝水~”

紧接着,她看到端水过来的顾云深。

姚倩心中的震撼一波未平一波又起,“这…老板你儿子都这么大了?!”

这一瞬间,想到老板出众的样貌气质,爱看小说的她瞬间开启脑补模式。

这是大佬家带球跑的娇妻?

还是虐恋文里家境贫寒,不被有钱有权的霸总家待见,带着儿子在外艰苦挣扎的女主?

顾初夏微愣,失笑解释,“这是我弟弟。”

神经粗的姚倩反应过来,尴尬地差点用脚趾抠出一座华丽的城堡,抬起手轻轻地抽嘴。

“抱歉抱歉,我这两天在绿江看了本贼拉好看的带球跑的小说,刚才突然发神经,联想到书里的剧情才问这种傻叉问题。您很年轻……我没觉得您年龄大,看起来像当妈的意思。”

不解释还好,越解释越混乱,有一种越描越黑洗不白的感觉,强行解释的自己像极了段位高超的白莲花。

姚倩:“……”

算了,毁灭爆炸吧。

顾初夏被她手忙脚乱的模样逗笑,“没事,我知道你没有恶意。要葱油拌面是吧?稍等。”

她从冰箱里拿出冷藏的绿豆糕递给对方,抬脚进厨房煮面条。

“老板等等,再给我煎个鸡蛋!上班累啊,不补充点营养身体熬不住。”

“葱油拌面12块,加鸡蛋额外多两块钱。”

姚倩:“好哒。”

她拿起一块糕点塞进嘴里品尝,冰冰凉凉的口感仿佛让浑身的暑气消散。

看到小黑板上写的半价6块,姚倩完全不敢相信董总监推荐宣传的这家餐馆居然这么便宜实惠!

等吃到葱油拌面后,她直接被拿下,彻底成为“今日食堂”餐馆的粉丝,决定要向身边的同事朋友安利它。

姚倩吃饭喜欢把最爱的食物留到最后。

吃完碗里的面条,她才夹起鸡蛋,被煎的外焦里嫩的煎蛋吃起来口感特别好。

吃好午饭,姚倩另外打包两盒绿豆糕,打算带回公司给同事尝尝。

她刚踏上电梯,刚好遇见董总监。

部分员工对上司都有股天然的畏惧感,例如读书的时候害怕老师,哪怕成家立业,当家长后依然害怕儿子的老师。

姚倩身体僵硬,努力目视前方。

“叮——”

伴随着一声轻响,电梯门打开。

她长舒一口气,小跑出电梯,打算逃离上司的视线时董总监注意到她手上提着的袋子,里面装绿豆糕的包装盒很是熟悉。

“你这是在今日食堂买的?”

姚倩动作生硬地转过身,“啊……对。”

董总监笑道:“不错,有眼光。”

随意聊了两句,看得出来对方很怕自己,董总监跟她分道扬镳,推开办公室的门,回到电脑桌前办公。

送走姚倩,店里迎来一位老顾客。

“顾老板,你炸的葱油是这个。”郭爷爷竖起大拇指。

如果不添加其他的材料,只用香葱,炸出来的葱油味道会比较清淡,吃的时候要放比较多的蚝油酱油调味才行。

但是使用洋葱、芹菜、香葱等大料一起炸的葱油即使不添加蚝油味道也很赞。

郭爷爷吃完葱油拌面,使用手机付款,戴上眼镜慢慢悠悠的离开餐馆。

他前脚刚走,后脚店里进来新的顾客,看样子是一对中年夫妻。

奇怪的是他俩没急着点单,左看右看,伸出指腹检查桌面是否干净,时不时眺望厨房,想查看厨房卫生和食品安全。

两人的行为举止引起顾云深的忌惮,他迅速放下手里的书籍跑到姐姐的身边。

顾初夏:“您好,你们是食品安全局的吗?如果有什么需要配合的地方可以直说,我们家的餐馆无论是手续还是卫生都是合格的。”

郭正明:“啊哈哈哈……不是……那啥,我们就是觉得这种复古风的装修风格挺有意思的,忍不住随便看看。”

他和妻子今天休息,见父亲鬼鬼祟祟的出门便猜测肯定是瞒着家里去外面吃饭,夫妻俩商量过后决定偷偷跟踪父亲。

父亲的性格倔强说不通,夫妻俩也做不到在老人家的脖子上系狗链,栓住他禁止出门。

深知堵不如疏,他们决定来店里看看,如果卫生干净又没放太多添加剂,食品安全有保障的话就对父亲的行为睁一只眼闭一只眼。

两人智商暂时掉线,没想到他们东看看,西摸摸的行为有多么的狗狗祟祟,惹人怀疑!

妻子尬笑:“老板,我们要两碗葱油拌面,两盒绿豆糕。”

她说完状似无意地询问道:“话说,绿豆糕看起来挺不错的啊,为什么要半价出售?”

顾初夏回答道:“这是昨天做的,没卖完,虽然没坏,可不是现做的我担心顾客介意,干脆半价卖。”

她理解对方为什么要问这种问题。

有部分顾客总是会觉得特价商品不好,被商家拿出来打折卖的东西都不值得买。

郭正明拿起一块绿豆糕。

味道清淡爽口,吃起来的口感没啥问题,应该符合顾初夏所说的是昨晚剩下的,不是在网上批发买回来售卖的那种类型。

见这对夫妻没再做出奇奇怪怪的动作,顾云深想回座位上继续看书。

顾初夏不太放心,让他一同进厨房,准备再观察看看这对夫妻是否可疑。

好在,一切只是场误会,后面相安无事。

过了一会儿,葱油拌面被端上桌。

闻着扑鼻的香味,郭正明想起父亲离开时满面红光的模样,打算回家后自己炸葱油,这样干净又卫生,还能让很喜欢这道葱油拌面的父亲在家吃饭,不再偷偷往餐馆跑。

“那个……”他不好意思的打听道:“老板,你家的葱油是怎么炸的?闻起来好香。”

顾初夏没有藏私:“香葱香菜洋葱芹菜,还可以放点生姜和香叶花椒,家里如果有猪油,用猪油会更香。”

这个配方不算她独创的,稍微有点厨艺基础的厨师基本都知道,没必要藏着不说。

配料是一回事,关键是要掌握好火候,材料之间的比例才能炸出香喷喷的葱油。

她提醒道:“做好葱油后可以放冰箱冷藏,每次吃的时候记得使用无水无油的干净勺子,这样能避免破坏味道。”

“谢谢老板!”郭正明牢牢记住配方。

坐在他对面的妻子认真吃面。

真香。

怪不得公公放着家里的饭菜不吃,三天两头往外面的餐馆跑。

吃好饭,结账回家,路过菜场的时候郭正明购买了顾初夏说的几样材料。

他回到家便直奔厨房。

家里没猪油,郭正明倒的是乡下亲戚送的自家油炸的菜籽油。

洋葱的味道太过呛人辣眼睛,他脑筋灵活的用菜刀在水盆里慢慢切。

“洋葱切成细丝,下锅油炸……”郭正明按照顾初夏教的步骤把洋葱倒进锅里。

“滋——滋——”

“滋啦啦——”

洋葱的水分没有沥干,骤然下锅,噼里啪啦的油顿时向四周飞溅,有的滴溅在他的胳膊上有的跳在厨房的瓷砖跟灶台上。

“嗷嗷嗷嗷痛——”

郭正明发出一阵杀猪般的惨叫。

凄厉的嚎叫声引起全家的注意,以为发生厨房事故的他们面色焦急地奔向厨房。

“傻der,盖上锅盖啊!”妻子飞奔上前,拿起旁边的锅盖快速盖在溅油的锅上,然后去找医药箱给老公擦药。

郭爷爷:“你在干嘛?”

郭正明瞧了眼手臂上被热油烫出的红印,意味深长地对父亲说道:“炸葱油。”

郭爷爷的眉心狠狠地抽动两下。

压下内心的惶恐不安,想了想自己好像没有露出什么明显的漏洞马脚,于是将怀疑的目光投向孙子。

郭荣满脸懵逼。

爷爷,您用怀疑的眼神看我干嘛?

我没出卖您啊!

您该不会是觉得交易不划算,打算讨要回之前给的那400块钱吧?

看到孙子这副傻样,确认爷孙俩“狼狈为奸”的事情没败露,郭爷爷把它归于巧合,不过还是不太放心,采取迂回战术打听,“怎么突然想到炸葱油?”

郭正明暂时不想拆穿父亲,暗暗忍笑,“刷视频看到网上有人炸葱油,挺简单的,我觉得有手就行,于是买材料回来自己试试。”

见他没啥大碍,郭爷爷等人返回客厅。

这顿葱油炸的跟打仗似的,厨房经常响起一阵阵剧烈的动静。

耗时四十分钟,他磕磕绊绊的炸好葱油,煮好面条淋上新鲜出炉的葱油,看卖相觉得跟今日食堂餐馆老板做的相差无几,自信满满地端出去摆在吃饭的餐桌上。

“爸,老婆,儿子,快来尝尝我的手艺。”

在郭正明热情的吆喝下,一家人端起碗。

郭正明:“味道如何?”

妻子:“唔……”

郭爷爷被炸糊的葱糊了一嘴,“这个……”

郭荣鄙视地看了他俩一眼,心直口快的他可不懂得给老爸留面子的道理,放下筷子,端起一杯水漱口吐槽道:

“做的很好,下次别做了。爸,你知道现在网上流行一句话不?当代年轻人做饭现状:干净卫生但难吃。”(1)

郭正明不信邪。

他拿起筷子尝了一口自己做的葱油拌面。

“呕——”

很好,白费劲了。

做个屁,还是下馆子去外面吃现成的吧!

*

今日食堂。

下午16:40分。

顾初夏瞧了眼虚空中的系统面板。

【任务:售卖40份葱油拌面,完成任务奖励1点自由属性点。进度25/40】

她收回目光,摘下围裙。

“深深,自己动手收拾你的书本和铅笔,我们今天提前下班。”

顾云深:“姐姐,餐馆不继续营业了吗?”

顾初夏:“对,提前关门。”

她还记得要去商场给弟弟买衣服的事。

系统发布的任务没规定时限,葱油炸好,面条是超市购买的,哪怕再营业也不影响。

他没疑惑为啥要提早下班,听从姐姐的安排乖乖地收好珍爱的书籍。

顾初夏接过装好东西的帆布包,给弟弟扣上安全帽的纽扣,锁上餐馆的门,骑。上粉色的电瓶车扬长而去。

半小时后,辛苦忙完工作,网名为“赚钱包男模”的女生赶到美食街,留给她的只有紧闭的房门。

“……”

青天大老爷,你看看你造的什么孽!

她表情阴郁,周身仿佛自带制冷效果。

这时,一个穿着蓝色蓬蓬裙,扎着花苞头戴着水晶发夹的女孩指着她说道:“妈妈,这个姐姐的脸色好难看,她是生病了吗?”

“嘘——小声点,不要胡乱说话!”

路人妈妈蹲下身抱起女儿,低垂下脑袋,果断选择绕路远离这位年轻的女生。

不在放荡中变坏,就在沉默中变态。(2)

遇到这种家伙离远点,鬼知道她情绪激动之下会不会干出什么报复社会,连累无辜路人甲的事情。

“赚钱包男模”敏锐地察觉到对方的担忧。

下午累死累活的提前忙完加班干的活,跑来美食街没吃到想吃的食物便算了,咋还被路人怀疑像危险分子?

“哇呜呜呜——”

绷不住,情绪真的绷不住。

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作者有话说:(1):出自网络百度

(2):不到25个字,经典俗语老话,暂未查到出处

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