“小叔,这盒火柴没有受潮!”
宋小妞闻言立刻解释,从盒子里抽出一根火柴,在盒子侧面的擦条上用力一擦,“我昨天还用它打过火呢,而且我放的地方也很干燥,不可能受潮的。”
只听“嗤”的一声,火柴立刻被点燃了,冒出了明亮的火焰。
宋宣拿着新的一盒火柴,转身就看到了这一幕。
他不禁愣住了,一时间不知道该说什么好。
这火柴也太不给他面子了吧?感觉就像是他打不燃火,故意找的牵强理由。
宋宣心里不禁有些懊恼,他看着手中那根没开封的火柴,仿佛它也在嘲笑自己一般。
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“小妞真棒。”
宋宣努力让自己的语气显得自然平和一些,将没开封的火柴放了回去,夸赞了宋小妞一句,强行转移话题,“羲和也跟着去挖花生了吗?”
“嗯。”
宋小妞点了点头,听到宋宣的夸赞眉眼弯弯,心情不错地将点燃的火柴扔进了灶眼。
宋宣只能让自己忙起来,忘记这一瞬间的尴尬。
他先把锅洗干净,接着又往里面舀了半锅水,注意到宋小妞正不解地看着自己,于是解释道:“这是烧来喝的,我去把菜洗一洗切好。”
“您忙吧,不用和我说。”
宋小妞随口应了一句,夏天天气炎热,火烧起来更是让人觉得酷热难耐。
她不敢在灶洞前待太久,确定火不会突然熄灭,赶紧站了起来,“小叔,需要剥蒜吗?”
“嗯,顺便出去帮我摘点辣椒。”
宋宣头也不抬地回答道,手中的菜刀飞快地舞动着,只听得一阵唰唰唰的声音,土豆丝就出现在了案板上。
每根土豆丝的大小都一致,刀工可见一斑。
宋小妞看得目瞪口呆,没想到小叔居然还有这一手,这到底是怎么做到的呢?
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上一次他做鱼菜,能做到鱼肉里一根刺都没有就已经够了不起了,这次的土豆丝竟然切得粗细长短全一样,下刀快得只剩刀影,这简直太不可思议了。
小叔以前明明没怎么下过厨,刀工怎么会这么精湛?
“小妞,离远点儿,别靠这么近。”
宋宣见她脑袋都快凑到菜板上了,连忙放慢切菜的速度,出声提醒。
“哦哦!小叔您也太厉害了吧!”
宋小妞往后退了两步,随手拿起一颗蒜,打算边走边剥,好奇地追问,“您刀工这么好,难道是在梦里练过?”
“…… 大概是吧。”
宋宣没法解释自己下厨不多却刀工娴熟的缘由,听她给自己找了这么个理由,便顺着话头应了下来。
“真好啊。”
宋小妞剥着蒜羡慕地感慨道:“我做的美梦从来没成真过,难怪奶奶总说您是咱家最有福气的人!”
她以前可不信这话,只当奶奶心疼小叔,想让他在家里日子好过些,才故意往他身上贴金。
现在看来,奶奶才是全家最有眼力的人,早就看穿了小叔那副懒散外表下藏着的不一般。
“……”宋宣听她这么说,都有点不好意思了。
这跟梦可没什么关系,他觉得可能是上辈子的原因。
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“小叔,你睡觉头朝哪一边?晚上是侧着睡,还是平躺着?”
见他迟迟没有回话,宋小妞又猜测道:“难道是趴着睡?”
“咳咳……”
宋宣剧烈地咳嗽起来,见她眼巴巴地望着自己,眼神里充满了期待,似乎只要他说一句话,她晚上就会毫不犹豫地照做,顿时不敢轻易开口了,生怕自己说错话会给她带来不好的影响。
他故意吓唬道:“平躺着睡觉,小孩还在生长发育,随便乱睡头是会变形的!”
其实八岁小孩的头型不会因为普通睡姿轻易变形,这个阶段孩子的颅骨发育已经基本成熟。
如果头型异常,多半与婴幼儿时期的遗留问题或病理因素有关。
“!!!!”
宋小妞听到小叔这句话,顿时吓得瞪大了眼睛,满脸惊恐。
睡姿不好竟然会导致头变形!
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“可是我也有平躺睡觉呀,但我一次美梦都没有成真过,这到底是为什么呢?”
宋小妞连忙点头,像是要把宋宣的话牢牢记住在心中,一脸疑惑地问道。
宋宣清了清嗓子,一本正经地解释道:“你都说是梦了,成真了那还能叫梦吗?”
宋小妞觉得不对,小叔能在梦中学到真本事,为什么她不行?追问道:“那您还学……”
“我跟你不一样,我可是有福气的人,所以梦中才会有仙人来指点我。”
宋宣厚着脸皮胡说八道,糊弄单纯的小侄女。
“……”
宋小妞对宋宣的话半信半疑。
不过,除此外,实在没有合理解释能够说明小叔的本事从哪来。
她往碗里放了几瓣剥好的蒜子,说道:“好吧,那我先出去啦。”
“嗯。”宋宣将土豆丝装进碗里倒水清洗了一下,便把锅里的水装进温水瓶中,接着又把土豆丝放入剩下的水中焯水。
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“小叔,这些菜都择好了。”
宋大妞一边说着,一边将择好的菜拿进了厨房。
宋宣:“帮我洗一洗。”
“好。”
宋大妞听了小妹的话,对小叔做的神奇梦充满了好奇,就是这个梦让小叔的厨艺变得精湛无比,刀工更是非同一般。
见小叔从水里捞起来的土豆丝,真如小妹说的一样又细又均匀,她满脸震惊地看着宋宣:“小叔,你能教我怎么切吗?”
宋宣笑了笑,说道:“刀工需要长时间的练习,不是一朝一夕就能学会的。下次做土豆的时候,我可以教你一些基本的技巧。”
“如果没有做厨师的想法,其实没必要对刀工有太高的要求,只要粗细适宜能将土豆丝炒熟就行了。”
“好吧。”
宋大妞点了点头,将菜洗干净,放在一边漏水,接着走进去看火。
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宋宣看向大侄女,吩咐她:“火小一点。”
宋大妞应了一声:“好。”
宋宣洗好了锅,充分烧干水分,便开始倒油进去。
“小叔,少一点,别倒那么多!”
宋大妞一看,连忙喊道,声音因为着急而有些破音,生怕小叔又像以前一样,疯狂地往锅里倒油。
小叔不喜欢用猪油炒菜,每次炒菜都会用掉很多菜油,这样太浪费了。
“……”宋宣听见侄女急切的声音,唇角微微一抽,“我倒的油刚好合适,没有多倒一滴。”
宋大妞还是不信,眼睛紧紧盯着油瓶,小声嘟囔着:“小叔,你肯定倒多了,每次都这样。”
宋宣没理会她,他才下几次厨?
自从上次烧鱼之后,他们就不让自己进厨房了,宋宣连发挥厨艺的余地都没有。
等油热了,他便放入姜蒜碎末,香味出来后便将土豆丝下锅,翻炒起来。
锅里发出“滋滋”的声响,土豆丝在热油中逐渐变得金黄,散发出诱人的香气。
宋大妞虽然还在心里嘀咕小叔用油超标,但土豆丝散发的香味,让她不争气地咽了咽口水。
宋宣看到她‘真香’的表情,唇角微微一勾,“我说这油刚好合适吧?油少炒出来不香,还容易粘锅,放多放少我心里有数。”
“……”
宋大妞看了一眼无话可说,虽然还是觉得锅里的油有点多,但让小叔用勺子把油舀出来,他肯定不乐意,只好回去继续烧火,眼不见为净。
-
下午五点多,太阳开始西斜。
章小蕙领着儿女,匆匆地回到家。
还没走到家门口,一阵浓郁的菜香就扑鼻而来,她脸色一变,心里有种不好的预感。
这菜香肯定是小宣弄出来的,只有他才这么舍得放油。
虽然心里有些不满,但当着女婿的面,章小蕙也不好说什么,只能强颜欢笑地走进院子。
“好香啊,谁在家里做饭呢?”
林宝根背着一篓新花生走进院子,闻着那股无处不在的菜香,好奇地问道。
章小蕙回答道:“应该是小宣吧。”
“小宣会做菜?”
林宝根一脸惊讶,显然对她的回答感到难以置信。
他印象中的小舅子是一个十指不沾阳春水的人,怎么可能会做饭?
宋萍也有些吃惊,小弟做的菜能吃?
宋安听到二人的对话,插话道:“会啊,他做的菜还挺好吃的!”
味道很不错,就是太费油了。
宋萍好奇道:“他什么时候开始学的做菜?”
宋安解释:“小弟上周刚开始做菜,听娘说,他没让人教,第一次炒就成了,味道还挺好。”
宋萍:“……” 这确定是她认识的那个不学无术的小老弟吗?
-
林宝根跟着丈母娘走进厨房,看到宋宣穿着围裙,炒得有模有样,惊讶地说:“小宣,你这炒菜架势还挺专业啊!”
章小蕙看着锅里油汪汪的菜,脸色有些复杂。
宋宣笑着说:“那当然,姐夫一会儿你可以尝尝我的手艺。”
他熟练地撒上调料,瞬间香气四溢,继续翻炒锅里的食材,让每一片菜和肉都能充分吸收调料的香味,然后便装盘出锅,一盘蒜苗炒腊肉就做好了。
“尝尝吧,保证好吃。”
宋宣把菜端到桌上,“你们自己拿筷子。”
林宝根闻着空气中诱人的香气,心想这菜闻起来如此鲜香,味道想必不会差到哪里去,不想显得太馋嘴,笑了笑说:“我等会儿再来吃。”
宋宣点了点头,转头看向章小蕙,问道:“娘,还有其他菜需要炒吗?”
章小蕙看到儿子如此用心地做菜,叹了口气,很快就把自己哄好了,“没有,不过可以把这些花生煮一下。”
虽然儿子放油多了些,但至少做出来的菜味道不错,一点儿也没浪费。
相比起油放得多菜却很难吃,这已经算是很不错的了。
“你先出去吧,厨房热得很,看你满头大汗的,出去吹风歇歇,剩下的就交给我来做。”
章小蕙心疼地看着小儿子满脸通红的模样,吩咐道。
“行。”
宋宣也觉得热,正好他还有些事情想要跟姐夫他们商量一下,所以也没有坚持继续做菜。
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“姐夫,我有几句话想跟你说,咱们出去聊吧?”
宋宣转头看向姐夫,开口说道。
林宝根闻言,放下手中的背篓,站起身来,跟着宋宣一同走出了厨房。
两人来到院子里,夕阳照射在他们身上,形成了一道长长的影子。
“我姐呢?”
宋宣解下身上的围裙,随意地放在一旁的凳子上,关心地问。
“她去上厕所了。”
林宝根疑惑地看向他,“小宣,你找我有什么事?”
宋宣点了点头,说道:“姐夫,是这样的,孩子们还想玩寻宝游戏,但是我不确定我下周是否有空。“
“所以,我想问问你下周有没有时间?如果有空的话,我希望你和姐姐能陪他们一起玩。要是你也没空,那我就只能去找其他人了。”
-
“……”
林宝根听到宋宣这话,心中不禁一动,却没有立刻答应。
在他看来,自己作为成熟的大人,陪小孩子玩游戏多少有些失身份。
宋宣见他迟疑不决,又提议道:“其实你们也可以玩这个游戏,你们可以跟孩子们交换角色让孩子来当裁判监督员,孩子们肯定乐意当裁判,揪游戏成员的小辫子。”
“而且让孩子们当裁判,还能培养他们的责任感。”
“……”
林宝根听了宋宣的话,眼中闪过一丝思索的神色,觉得这个主意很不错。
他和萍萍原本就想玩这个游戏,如今宋宣连玩游戏的理由都帮着想好了,林宝根就更没法拒绝了,“行吧,我回去和你姐商量一下,要是有空就陪孩子们玩儿。”
宋宣笑着点点头,假装不知道他们本来就想玩儿,“那我就先谢谢姐夫啦,下周我再把卡片给你,到时候那些藏卡片的地点得换一换才行。”
“孩子们知道你和我姐愿意陪他们玩,肯定会更高兴的。”
“孩子高兴就好。”
林宝根看着认真负责的宋宣,不禁对这个小舅子刮目相看,没想到他失忆后不仅厨艺大增,还这么会照顾孩子们的感受。
两人又聊了一会儿关于游戏的细节,才回到屋里,准备享用那满桌飘香的饭菜。
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