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第22章 腊肉和猪肉渣

作者:大卉 当前章节:7719 字 更新时间:2026-5-11 07:37

夜深人静, 银山大部分人都沉入梦乡的时候,门口的空地上,一支队伍集结在了一起。

苍夜挑的都是部落里身强体健, 且速度极快的兽人。他们每一个都眼神锐利, 气势沉稳。

苍夜并没有告诉他们,今天晚上具体要去做什么。只说要带上黎溪禾, 去上次采集的区域附近再找些东西。

苍夜和黎溪禾没有明说, 其余人也没有多嘴追问他们到底要去哪里。

只是这几日气温骤降,河面都结上了一层薄冰,夜里更是寒冷刺骨, 这时候外出, 其他人受得了,黎溪禾就不一定了。

涉及到了黎溪禾,大家都打起了十二万分的精神。

雌性们知道黎溪禾怕冷, 早早就把专门给她做的更厚实的兽皮衣拿了出来,仔细地裹在了她的身上。连脖颈处都用兽毛围巾和帽子给她掖得严严实实, 生怕有一丝冷风灌进去。

她们还把提前用陶罐煮的生姜水, 装进了打磨光滑的竹筒里, 用兽皮包好,塞给了苍夜, 叮嘱他给黎溪禾喝。

一切准备就绪,苍夜朝众人看了过去,几位兽人瞬间化作矫健的兽形,风驰电掣地掠了出去。

黎溪禾这次不仅是被藤蔓绑住,临走的时候,苍夜另外让人在她身上又裹了一张厚厚的兽皮。

几层兽皮包裹下来,黎溪禾不仅不觉得冷, 反而被包裹得有些燥热。

她整个人都趴在苍夜宽阔温暖的背上,抱着他的脖子,厚厚的兽皮之下,只露出一双亮晶晶又水润的眼睛。

苍夜虽然看不见她,却能感受到她柔软的身体正紧贴在自己后背。

温软的触感随着奔跑的颠簸,轻轻贴蹭着他的皮毛。呼吸间,还萦绕着她身上独有的清新甜香。

触感和嗅觉在冷冽的夜风里,都显得格外清晰。

月光撒了一地的银霜,夜风透着刺骨的凉意,耳边是呼啸的风声,两边是化作飞速倒退虚影的树木。

寒冷和兴奋交织在一起,让黎溪禾血液里的每一个细胞都兴奋了起来。

她太喜欢这种在丛林里骑着动物疾驰的感觉了,每一次的跳跃、落地,都让她感受到心脏也在随之雀跃,好像要跳出胸膛了一样。

黎溪禾轻轻地呼吸着,呼出的热气喷洒在苍夜颈后的黑色毛发上,很快就凝结成了水珠,黎溪禾还腾出手给他擦了擦。

苍夜感知到了她的动作,奔跑的步伐似乎都更轻快了一些。

一行人跑着跑着,天空竟然开始飘起了细碎的白点。

是雪。

“呀~”黎溪禾轻轻抬头,惊喜地伸出手,接住了一片飘落的小雪花。

那是一片完美的六角的冰晶状雪花,触感冰凉。

黎溪禾的声音里是藏不住的雀跃:“苍夜,下雪了。”

“嗯。”苍夜低沉的应声从风中传来。

“我很喜欢下雪。”黎溪禾仰头,看着逐渐簌簌飘落的雪花,开心地说,“等雪下厚了,我们可以在部落门口堆一个雪人。”

她是个南方人,平时又都在大草原上,已经好多年没有见过下雪了。

“雪人?”苍夜的声音带着一丝疑惑,他从来没有听过这个词。

“雪人就是用雪做成的人呀。”黎溪禾兴致勃勃地描述起来,“做雪人要先滚两个雪球,一个大雪球做身体,一个小雪球做脑袋。再用两根树枝做手,用黑色的石头嵌成眼睛,再用小竹笋做鼻子,肯定特别可爱。”黎溪禾兴致勃勃地描述着,“等雪厚了,我堆给你看!”

苍夜又“嗯”了一声。

黎溪禾语调轻快,他虽然无法想象那是个什么模样。但听着她欢快的声音,感受到她发自内心的喜悦,他的唇角也不自觉地微微上扬一丝弧度。

有了前几天的反复勘探,一行人避开了已知的危险区域,奔行得又稳又快。

不知过了多久,苍夜的速度渐渐慢了下来,他停在一片茂密的灌木丛前:“就在前面。”

他在这附近也搜寻过,但无法再捕捉到更精确的位置。

但在苍夜即将踏入那片看似寻常的灌木丛时,一直仔细观察着四周的黎溪禾突然拍了拍他的背,声音带着一丝急切:“等等,停下。”

苍夜立刻停住了脚步。

“不要走这边,往右边绕过去。”黎溪禾指着灌木丛下的几处地面,“那里,还有那里,有陷阱。应该是套索。”

她在苍夜背上微微倾身,“这泥土看着和周围一样,但表面的落叶明显厚了不少,那边还有藤条头 ,应该是活扣套索,要是不小心踩上去,就会被绳索猛地扣住脚踝,直接把人吊起来。”

苍夜的眼中中闪过一丝惊讶。他这几天来回侦查,竟然都没有发现这里竟然有伪装得如此完美的陷阱。

但将猎物吊起来,确实是青崖部落独有的陷阱方式,只是没想到他们布置得如此隐蔽。

“快到了吗?”黎溪禾又问道。

苍夜轻轻点头。

黎溪禾:“那我们走慢一点,绕过去,不用着急。”

黎溪禾趴在苍夜背上,更加仔细地观察起了周围的环境。

好在其余的陷阱多是常规的落坑或尖刺,苍夜前几天已经确定了大概位置,他带着众人小心翼翼地绕过那几处套索,有惊无险地深入了林地。

还是上次的那片区域,但这次因为他们更加深入,周围的植被和外围的竟然有了明显的不同。

“大概在这附近。”苍夜再次停下。

黎溪禾看了看四周,说道:“我下来看看。”

苍夜化为人形,小心地将她抱了下来。

黎溪禾深深地吸了一口气,空气中除了植物的自然味道,似乎还夹杂着一丝若有若无的,说不清道不明的矿物味道。

她蹲下身,捻起一撮泥土在指尖搓了搓。

感受完土壤的质地后,又仔细地观察起了周围的植物。

这里的乔木明显比外围稀疏矮小了许多,地面上多了一些盐碱地常见的低矮灌木。

“往那边走走看。”黎溪禾指了一个方向。

众人跟着她,往那个方向走了大约几十分钟,周围的植被变化更加明显。高大的树木几乎绝迹,取而代之的是成片的、叶片肥厚的植物。

那些植物全都矮矮地长在地上,这片区域明显更加贫瘠,却又覆盖着厚厚的落叶。

黎溪禾蹲下来,把表面的落叶翻开。

她又摸了摸,然后抬头对众人说道:“你们往下挖挖看。”

一个兽人立刻一爪子挖了下去,很快便刨出了一个几十厘米深的大坑。

白色的盐霜结晶,在月光下微微反光。

“黎巫医,这是?”

“你们尝尝看。”

下一秒,他眼睛猛地瞪大,发出了惊喜交加的呼声:“盐!是盐的味道!这是盐土!”

其他兽人闻言,也都凑了过来,纷纷伸手去摸,去尝,脸上都露出了难以置信的兴奋。

“没想到这里也有盐土,以后我们就不用再去异林取盐了!”

“难怪青崖部落那么多盐,原来都是在这附近挖的!”

黎溪禾站起来看了看四周,心里有了计较,“你们先在这里挖,越地下的土含盐量越高,我再去附近找找看。”

青崖部落的人手里拿的可是矿石盐,他们不可能有高超的开采技术,能从地下几百米的地方把盐矿挖出来。

所以,那个盐矿肯定不会藏得太深,要么是浅层的露头矿,要么就是像这样,由地表盐土向下延伸,能轻易挖到的地方。总之,青崖部落大概率是捡了现成的。

她虽然不是地质学家,但野外的经验还是很丰富的。

高盐分的环境下,只有特定的耐盐植物才能存活下来,还是得根据植被的变化情况来找才行。

黎溪禾敛了心神,重新仔仔细细地观察起了周围的植物。苍夜则默默跟在她身后,时刻注意着周围的动静。

这样寻寻觅觅,在黎溪禾又足足找了将近两个小时,天上的月亮都从中间到西斜的时候,她终于在在一处被荒草半掩的浅坑里头,发现了端倪。

“找到了!”黎溪禾开心地把其他人叫了过来。

众人连忙围了过去,只见一个浅坑,正藏在石头堆的坡坳里,周遭全是矮壮的耐盐蓬草。坑底还有一汪浅浅的,浅黄色的水。

最重要的是,边缘的泥地里,被黎溪禾翻开的地方,赫然凝结着一层薄薄的盐霜。而周围的石头缝、泥土石碴间,也镶嵌着不少细碎的小块盐矿石。

这些就是那天青崖部落的人拿在手里的盐块。

不过,黎溪禾本来觉得青崖部落也太黑心了,现在看着这没多大的小浅坑,和那汪浅浅的水,黎溪禾突然又觉得,青崖部落倒也不一定是特别黑心。

虽然那些盐土也可以提炼白盐,但炼盐也是需要方式方法的。比如得反复过滤、熬煮,十分费功夫。

很有可能他们根本就不知道提纯的办法。

毕竟这里的人用盐土都是直接挖土到汤里,然后等盐味融进了汤里,再喝掉上面那层把土倒掉。有时候盐太过稀缺的话,连土也会吃进肚子里。

要从这零星的盐霜中收集够部落所需的盐,真的非常费功夫。

青崖部落的人想必也不敢一次性全部扣完,大概是天天守在这里,一点点地抠挖、慢慢攒积,才攒下了那些粗盐块。

黎溪禾把竹筒递给了苍夜,“你把姜汤喝完,我们把这些卤水带回去。”

“卤水?”苍夜接过竹筒,眸底带着几分疑惑。

黎溪禾点了点头,指着那水说道:“这不是普通的水,而是卤水。盐都溶在这些水里了,浓度很高,不能直接喝,但带回去提炼盐正好。”

众人都是第一次听到这个词,看着那汪水的眼神充满了新奇和不解。但他们火速行动了起来,直接把竹筒里的姜汤全部喝掉,然后装满了卤水。

这竹筒确实很方便,看着不大,但比陶罐好装好带在身上多了。今天要是没这几个竹筒,他们还真没办法把这些卤水带走。

他们这样挖盐取卤,青崖部落的人早上一来,肯定一眼就会发现。

不过黎溪禾一点不担心他们发现后会怎么样,她本来以为是直接挖的盐矿,现在看来,这里还有很大的开采空间,他们完全可以合作开采。

黎溪禾把想法简单和苍夜讲了一下,苍夜轻轻点了点头。

临走前,黎溪禾又从口袋里掏出了一朵晒干的香菇,就这样明晃晃地丢进了小坑里。

做完这一切,她才拍了拍手,心满意足地跳上苍夜的背,“走啦走啦,回家,明天就做腊肉!”

回家。

这两个字落在苍夜耳里,像柔软的羽毛轻柔地拂过他的耳廓。

他低低应了声:“好。”

……

第二天清晨,石脊部落的巡逻队照例来盐矿附近巡逻的时候。

“头儿,你看!”一个眼尖的鹰族兽人指着地面,声音里满是惊慌失措。

众人循声望去,瞬间觉出了异样。那原本还算满满当当的黄色水坑,此刻竟然清透了大半,而原本覆盖在周围的白盐霜、碎盐矿,竟然都不翼而飞了!

而坑边的泥地上,赫然躺着一朵被泡得发胀的香菇。

这里是盐碱地,植被稀少,根本不可能长出来香菇。

为首的鹰族兽人走过去,蹲下身,用两根手指捻起那朵蘑菇,放在鼻尖嗅了嗅。上面还残留着一丝极其微弱的,气味清甜的雌性气息。

而这周围,陌生雄性的气味更是强烈。

他们不仅明目张胆地潜入这里,偷走了他们大量的白盐。临走时,还留下这样一朵香菇。

这简直是对青崖部落赤裸裸的挑衅和羞辱!

巡逻队众人不敢耽搁,立刻折返青崖部落,将盐矿被洗劫的事,连同石脊、银山两部落结盟的消息一起上报了上去。

男人低头看着手里的蘑菇,缓缓勾起一抹极具侵略性的、饶有兴味的笑容,“倒是越来越有意思了。”

“看来 ,我们该亲自去银山部落,拜访一下这位名声在外的黎巫医了。”

*

黎溪禾他们回到部落的时候,天还没亮。

有这么多盐,黎溪禾也不准备让大家再吃盐土了,她准备直接把土里的白盐提取出来。

所以第二天一早,银山部落的族人陆续从洞穴中苏醒,刚踏出洞口,就被眼前的景象钉在了原地。

他们一个个瞪圆了眼睛,还以为自己是在做梦。

只见洞口空地上,竟然堆着一大堆带着白色结晶的土块,与往日里灰黑发黏的盐土截然不同。

“这,我没看错的话,这应该也是黑盐土吧?但这里面的盐,怎么会这么多、这么白?”一个雌性惊叹不已地说道。

“对啊,比青崖部落给我们的黑盐土好多了!这肯定是首领和黎巫医昨天晚上带回来的,他们怎么就放在这啊?”

“对对,要不要收起来,这要是被其他部落的人看见了怎么办。”

“黎巫医说不用,她说今天就要把里面的白盐炼出来。”

“那我们以后,也能吃上这种白盐了?”

“天啊,兽神在上,快掐掐我,看看我是不是在做梦。”

大家是知道白盐的,苗给黎溪禾煮汤做菜,用的都是那种白白的盐。

黎巫医之前还把一陶罐黑土放在水里,滤干净再煮干,得到了一小点白盐。但是大家看着那么大一陶罐黑土,过滤蒸发后,就只剩一点点盐后,只觉得心如刀割。

他们能吃上黑土盐就已经很好了,怎么还能奢侈地吃这种白盐!这可是一大陶罐,才能提炼出一点点的顶级白盐!

但是现在,这么多黑盐土摆在这里,里面还有二十大陶罐。吃不完,根本吃不完。

所以,说不定他们也可以吃上这种白花花的白盐了?

天气太冷,采集队的人已经不用出门了,只在附近采些草药野菜。

黎溪禾一睁眼,大家就围了过来。

“这不是黑盐土。”黎溪禾笑着说道,“这是盐,真正的盐,比我们以前吃的黑盐土更好。以后,我们再也不用吃那种又苦又涩的黑土了。”

“这个是卤水,先过滤,再把那些矿体加到卤水里一起煮。”

“按照我之前教你们的流程,把里面的白盐提取出来吧。”

那边过滤着白盐,这边黎溪禾又让人抬出几大块前些天刚猎到的、还带着新鲜血气的野猪肉,因为天冷的缘故,哪怕不晒干也能保存一段时间,所以这些野猪肉还很新鲜。

黎溪禾检查了一些野猪肉的状况,就转头对众人说道:“天气越来越冷了,我今天教大家做一种能让肉放几个月都不会坏掉的东西,腊肉和熏肉。”

在众人的围观下,她让苗将白花花的盐均匀地涂抹在每一块分割好的肉上,反复揉搓。

但苗摸着那雪白的白盐,根本不敢下手,每次都只是用指甲盖扣一点点盐放上去揉搓,最后还是黎溪禾亲自来示范的。

她一抓就是一大把,还不习惯这么奢侈的兽人们,只觉得她抓的好像不是白盐,而是自己的心脏。

他们的心脏就随着黎溪禾的动作一上、一下,像是做过山车一样。

有人颤颤巍巍地问道:“黎巫医,这个要用这么多盐吗?”

黎溪禾果断点头:“要的,你们不用担心,我们还有很多盐呢,而且这些盐也没浪费,之后用这个肉煮汤,也会很有咸味。”

黎溪禾将白盐反复涂抹、揉搓在野猪肉上,直到肉的表面都渗出了水分才停下。

腌好的肉被穿上藤蔓,挂在山洞口附近通风的架子上,下面点燃了混合着松柏枝和一些香草的柴火,用不大不小的烟慢慢熏烤了起来。

寒风吹过,将烟火气和肉香混合在一起,一点点地散发出了一种诱人的香味。

“这个要熏三到五天,熏完后,要再继续风干一两个礼拜,才能吃。”

在处理剩下的野猪肉时,黎溪禾看着那厚厚的、雪白的猪肥膘,又突然想吃猪油渣了。

“苗,把这些肥肉都切成小块。”

在她的指挥下,小陶罐又重新被烧热了起来,切成小块的猪油被扔了进去。很快,锅里就发出了“滋啦滋啦”的声音,浓郁的油脂香瞬间弥漫开来,很快就盖过了熏肉的味道。

白色的肥肉在高温下慢慢融化,逐渐变成了一锅清亮澄黄的猪油,而原本的肥肉块则变成了金黄酥脆的猪油渣。

“好了好了,可以捞出来了。”

金黄色的猪油渣被捞出,沥干油,黎溪禾还趁热撒上一点点细盐。

“大家尝尝看。”黎溪禾用干净的叶子包了一小块还冒着热气的猪油渣,递给一个眼巴巴望着锅里、流着口水的小幼崽。

小幼崽犹豫地了一下,转身递给了身后的阿母。

“你吃。”她阿母帮她放进了嘴里,小幼崽轻轻一咬,“嘎嘣!”

一声脆响,她瞬间瞪圆了眼睛。

“好香好香,好好吃!”

她话还没说完,旁边的兽人们也迫不及待地尝了起来。

一口下去,所有人都瞪大了眼睛。

酥脆、咸香、满口流油!

这种口感也太奇妙了!猪身上的肥油竟然也能做出这么好吃的东西,不愧是黎巫医!

“天啊!怎么会有这么好吃的东西!”

“又香又脆,一口下去满口油香,但是一点也不腻!”

“以前这些肥油要么生吃,要么烤了吃,煮了吃,怎么做里面都是白花花的油,原来还可以做得这么好吃。”

兽人们第一次尝到这种“脆”的口感,全都激动地不行。

但黎溪禾做的不多,众人吃了一个就不敢再吃第二个了。

黎溪禾也觉得很好吃,她幸福地眯起了眼,下次可以炸一点带瘦肉的猪油渣,她还是觉得肥瘦相间的最好吃。

不过,看着锅里剩下的满满一锅猪油,黎溪禾又来了兴致。

她让人把前几天采来准备蘑菇和山药洗干净,切成薄片。

虽然没有面粉可以挂糊,但直接油炸也别有风味。

很快,山药片和蘑菇片就被扔进滚烫的油锅,炸到金黄酥脆后捞出,撒上白盐,又是一道众人前所未见的人间美味。

“好吃好吃,这个也好吃!”

“没错!外脆里软,吃一口又脆又香的!”

“蘑菇和山药炸了之后,居然比煮汤还香,好像有肉香一样!”

肉不敢多吃,山药就不一样了,他们这段时间,挖了几千根出来,全部都埋在了山洞附近,只要想吃,多少都有。

黎溪禾看着大家狼吞虎咽的样子,笑着感叹了一句:“其实这些东西,要是能裹上一层面粉再炸,就更完美了。”

“面粉?那是什么?”

“面粉是用一种叫小麦的植物的果实磨成的粉末。面粉可以做各种各样好吃的,比如面包、饼干、包子……”她说着,来了兴致,随手拿起一根烧火棍,就在地上画出了一株麦穗的形状。

“这个,就是小麦。”

一个年长的兽人凑过来看了看,忽然道:“黎巫医,你画的这个,我好像在北边的一个部落交换会上见过,是不是黄黄的,果实小小粒一个。”

“没错没错。”黎溪禾瞬间眼前一亮,“你记得是哪个部落吗,到时候换点回来,我们也可以自己种,这个很好种的。”

众人正七嘴八舌地讨论着,洞口外,负责巡逻的兽人突然发出了警报。

紧接着,几道身影从风雪中从天而降。

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