制作麦芽糖并不难。
只需将煮好的米饭加入饴糖,发酵完成后,将发酵物过滤。
再将过滤后的液体熬煮至浓稠即可。
因此,苏成在睡前准备好米饭和饴糖,将它们混合在一起后,便安心地睡下了。
第二天清晨。
苏成像往常一样早早起床,去田里巡视了一圈后,便来到厨房准备早餐。
他打开保温桶,看到米饭已经发酵得恰到好处。
“啊......你在准备早餐吗?”
叶璃揉着惺忪的睡眼,从房间里走了出来。
她似乎睡得很香,像往常一样,走到苏成身边,准备帮忙做早餐。
苏成指了指她的脸颊。
“先去洗把脸吧,眼屎都出来了。”
“嗯......”
叶璃迷迷糊糊地点了点头,转身走向洗漱台。
这是上次矮人帮他们搭建的洗漱台,非常方便。
叶璃简单地洗漱了一番,用发带随意地扎起长发,然后回到苏成身边。
只见苏成正将发酵好的米饭和饴糖倒入布袋中挤压,白色的液体缓缓地流入锅中。
苏成不停地挤压着布袋,直到锅里的液体积攒到一定程度,才将锅放到炉灶上。
“要把这些煮沸吗?”
“对,你帮我看着点火候。”
“好的。”
苏成将熬煮麦芽糖的任务交给叶璃,然后开始准备其他早餐。
他打开烤箱,检查了一下正在烘烤的面包,然后开始准备制作煎蛋卷的鸡蛋。
同时还不忘准备汤和炖菜。
在他熟练地准备早餐的同时,小屋的其他伙伴们也陆陆续续地起床了。
“好香啊......”
“喵?今天早上吃什么喵?”
“煎蛋卷、面包、炖菜。”
“太棒了喵~!”
小白趴在苏成身边,好奇地观看着,然后跳到餐桌旁等待开饭。
雷德和威廉也向苏成打招呼,询问是否需要帮忙。
“帮我把餐具摆放好吧。”
“好的,没问题。”
在雷德和威廉摆放餐具的时候,苏成已经将早餐准备完毕。
红莲和修雷德将做好的早餐端上餐桌。
苏成则走到叶璃身边,查看麦芽糖的情况。
只见锅里的白色液体已经变成了淡淡的焦糖色。
“好了,接下来交给我吧,你去吃早餐吧。”
“你不吃吗?”
“我等下再吃。”
“一起吃吧。”
“不用担心我,我很快就好了。”
苏成摸了摸叶璃的头,然后将注意力集中在锅里。
麦芽糖的颜色越来越深,锅里的液体也开始咕嘟咕嘟地冒着泡泡。
‘差不多了。’
苏成将麦芽糖倒入勺子中,只见麦芽糖缓缓地流淌下来,呈现出诱人的琥珀色。
苏成关掉炉火,将锅从炉灶上移开,然后走到餐桌旁。
伙伴们悠闲地享用早餐。
“麦芽糖做好了吗?”
“嗯,等下午我们就开始做糕点。”
“你说过是下午茶对吧?下午茶吃这个,应该不错。味道怎么样?”
“我觉得很好吃。”
听到苏成的话,红莲更加期待了。
她双眼放光,幻想着香甜的糕点,狼吞虎咽地将面包蘸着汤吃了个精光。
然后迫不及待地站起身。
“那我们今天也要加油干活!”
虽然小麦已经收割完毕,但这并不意味着他们的工作就减少了。
农场的生活就是这样,一项工作结束了,另一项工作又开始了。
他们要去药田里照料药草,去温室里查看果树和魔力草的生长情况,还要去人偶花田里巡视。
最后还要去田里查看其他作物的生长情况。
等他们忙完这一切,也到了吃午饭的时间了。
看着伙伴们满头大汗地回来,嚷嚷着要吃饭。
苏成笑了笑,开始准备午餐。
......
在伙伴们吃饭休息的时候,苏成开始制作糕点。
“我也来帮忙。”
“我,我也来帮忙!”
“那你们帮我揉面吧。”
叶璃和蕾蒂茜将过筛后的面粉加入适量的水,揉成光滑的面团。
苏成则开始准备糖浆。
他将水、砂糖、麦芽糖、肉桂粉和生姜粉倒入锅中,搅拌均匀后,放凉备用。
这时,沃尔特走了过来。
“这个怎么样?”
“嗯,不错。”
沃尔特用木头制作了几个糕点模具,是圆形的,上面雕刻着精美的花纹。
看到苏成满意的笑容,正在旁边制作模具的红莲和修雷德也围了过来。
“这个怎么样!?”
“我的更漂亮吧?”
修雷德和红莲也轻松地完成了模具的制作。
苏成对他们的作品很满意,他将叶璃和蕾蒂茜揉好的面团擀成薄片。
然后用模具压出一个个漂亮的形状。
“接下来,下锅炸就行了。”
苏成将做好的糕点坯子放入烧热的油锅中。
不一会儿,金黄色的糕点就漂浮了起来,散发出诱人的香气。
“这个可以直接吃吗?”
“可以,不过......”
红莲拿起一块刚出锅的糕点,迫不及待地咬了一口。
“咔嚓”一声,酥脆的口感,香甜的味道。
像极了曲奇饼干。
“要蘸这个糖浆吃吗?”
“对。”
“嗯......味道真不错。”
沃尔特舀了一勺糖浆放入口中,满意地点了点头。
其他伙伴们也好奇地品尝着糖浆。
“喵味道好浓厚喵”
“和蜂蜜的味道不太一样。”
“很好吃。”
“太好吃了!尤其是这淡淡的肉桂香,太迷人了!”
大家的评价都很高。
苏成笑着将炸好的糕点放入糖浆中浸泡。
“好了,浸泡三个小时就可以了。”
“呜~真是令人期待啊!”
红莲尝了一块蘸着糖浆的糕点,激动得浑身颤抖。
只是蘸着糖浆就如此美味,更何况是在糖浆里浸泡过的。
她已经迫不及待地想要品尝成品了。
“喵希望时间可以过得快一点喵”
“是啊......唉,我们还是先去干活吧。”
虽然对美味的糕点充满了期待,但他们还有很多工作要做。
红莲舔了舔嘴唇,依依不舍地转身离开。
其他伙伴们也纷纷回到自己的工作岗位上。
“我们去田里吧。”
苏成戴上草帽,和小白一起走向田地。
他们要查看田里的作物生长情况,清点剩余的作物数量,还要检查仓库里储存的作物,然后决定接下来要种植什么。
“喵我们得多多种植一些药草莓喵”
“不够吗?”
“嗯,不够喵!我们吃了太多草莓料理了喵~”
小白懒洋洋地说着,突然扭头看向一旁。
只见露娜正笑嘻嘻地坐在苏成的肩膀上。
“啊哈哈!草莓真是太好吃了~!”
小白没好气地说道:
“喵!你不能只吃草莓,也要吃点别的喵!”