要做蹄花汤的话,芸豆得提前一晚上泡上,安舟只能暂且放弃,改成了用玉米蹄花汤,一般炖汤的话,放山药或者莲藕也都不错,美味养生。
因为是突然准备要做的,也没时间慢慢等她炖煮,她难得搬出了高压锅出来准备开做。
安舟是比较追求仪式感的人,以前做菜的时候,她总是感觉用高压锅压出来的食材没有慢慢炖煮出来的有灵魂。
她也是后来才好不容易想通了——高压锅既然被发明出来,那就是要用的!
曾经自己在家饿了想要来口靓汤,结果汤炖好了,她也早就饿得手指发软,终于点好了外卖,安舟才这领悟到了现代厨具被发明出来肯定有着它存在的意义。
肉汤浸入了新鲜脆甜的玉米之中,香味已经足够勾人,安舟也已经调好了蹄花的蘸料。
把汤装进小砂锅里端上桌,揭开盖的时候,两个少年一同哇出了声,崔玹硕尤其捧场,伸手啪啪啪直拍。
蹄花已经炖得软烂,咬一口玉米,伴随着肉汁一起迸入齿尖的鲜甜也叫人欲罢不能。
少年人饭量大,两碗饭一同被端上来,到最后竟然也被连汤带水吃了个干干净净。
两个孩子是真的很会捧场,安舟听得也开心,笑容都多了两分灿烂。
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夏天对于安舟来说,是最适合做小吃和凉拌菜的季节,尤其是夏季夜晚,再来上一杯冰啤酒,那就是最不会出错的搭配——当然,仅对于会喝酒的人来说。
小吃她也都是做的最近经典的款,记忆中的那种‘老师不准买的放学时候校门口’的口味,什么鸡柳啊,脆皮烤肠啊,煎豆腐啊。
还有小馄饨,早上买了新鲜的猪肉绞好调味,一大盆的馅料,有人要点就现包,手一捏一个下到锅里。
馄饨的汤是提前熬好的骨汤,碗里乳白色的汤汁冲开下面的调味,还有紫菜和虾皮翻滚,不管什么时节吃都很合适。
凉菜也取代了店里的卤味的位置,安舟都觉得后厨那口大锅被卤水给煮入味了,天气热,她也不那么喜欢守着那么一大锅,夫妻肺片等凉拌菜就登上了舞台。
要身材管理的爱豆也可以换成没有肉的款式,腐竹或者豆皮烤麸,一份热量其实也没有太多。
想要吃热菜的,就要看和老板关系铁不铁了,加过Line和kkt是最好的,和老板说一声想要吃点踏实的饭菜,也能得到一份专人定制。
当然,以上都是客人的待遇,自家孩子来了的话,从各个角度来说,都是要更随意轻松一些的。
Seventeen最近也开始着手准备录制第二张迷你专辑,自从出道之后,他们来店里的次数就要少了很多,除去行程之外的时间也都基本被用来泡在练习室里。
不过这边距离他们的新宿舍不算远,有时候行程结束地早,而永无岛恰好还没结束营业的话,一窝蜂过来,该打下手的打下手,不会做饭的就等着之后帮忙洗碗,后厨里热闹地挤着好几个人,安舟这个主厨除了忙个大菜,比较起来竟然是比平日里还要空闲不少。
他们之中要说做饭比较好的就是金岷奎,切菜炒菜的动作都是比较有架势比较熟练的那种。
明皓和俊晖也会做饭,不过也都是中式家常菜更多,一般过来也都会跟着安舟一起做的,还学到了几手新菜式的做法。
轮到s
eventeen过来店里的时候,店里的菜色就会丰富几分。
安舟做菜主要还是以中餐为主,最近天热,酸甜口为主的东南亚菜也会有,比如手是越南米粉之类的,韩食是出现次数最少得一种。
这群少年们虽说好养,什么都能说好吃,但是有几个人还是偏好更平常一些的韩式口味,也就他们过来的时候,安舟也会跟着凑热闹地吃上一些。
“接下来你们行程也蛮忙的诶,知勳尼会很累吧。”
安舟手里也是有他们日程表的,虽然说身为股东但不怎么管事,PLEDIS里职员也都知道这位大股东是为了谁才入股的,该告知的动态也都还是会传给安舟一份。
李知勳属于是不会靠近厨房的那一派,这会儿坐在桌边应着她的话:“还好啦,姐姐,歌已经写好也都通过公司那边的筛选了,接下来就等着录歌了。”
“果然我们知勳超棒。”
她没忍住笑意又夸了一声。
闻言,平日里不善表达情感出来的李知勳移开视线,耳朵却是有些红了。
——这个姐姐,分明看起来是内向的性格,但是该夸人的时候真的一点儿都不带收敛的。
虽然总能听见,但也确实有点难抗。
他想着。
尹净寒倒是颇有同感:“是啊是啊,我们woozi超棒的!”
他们队内本来也是鼓励式教育偏多,遇上安舟这一类以溺爱式教育为主的,也算是专业对口。
更别说李知勳是最早一波进公司的练习生,本来就是三百人取一入社的优秀,现在他活像是进入了个夸夸群之中,本来冷白的肤色都被闹了个通红。
“啊,可爱。”安舟言简意赅。
尹净寒:“害羞了呢。”
“啊,尹净寒……”实在闹不住了,李知勳叹了一声,眼刀却是没什么杀伤力的。
一旁Joshua自助去拿了大瓶可乐回来,看着这三个人的‘对峙’,心里也觉得好玩——都像是小孩一样。
他问:“不过我们接下来有要去偶运会的行程,姐姐,你要过来看吗?”
安舟顿时嘶地倒抽了一口气:“好热的!不去不去,绝对不去!”
“我心里面会给你们加油的!”
说得特别认真的店长为了表示自己坚定的决心,甚至是直接竖起两只拇指比划着加油:“Fighting!”
闻言,崔胜哲都吐槽着:“安,你完全没有运动过吧,前段时间还时不时会来公司一趟的,现在完全就是只呆在店里了。”
这个几个月前都已经是五六月份的事儿了,他们也刚出道,天还没能完全热起来的时候,安舟会提溜着外面买的小点心过来练习室探班。
谁说我没有运动?
安舟不服气:“我在家有跳健身操的!”
虽然也是三天打鱼两天晒网,可总归也是运动。
她是很爱吃美食的,虽说是不是易胖体质,但其实也是对体重有些在意的,能隔三差五跳健身操已经是最后的倔强,再加上站在灶台前面也是耗费体力的活计——反正没有继续长肉,也就够了。
“姐姐要不试试也跟着来练习室练舞,也是运动量哦。”
世界上总是不缺出馊主意的小孩,安舟的眼刀直接扎向了端着一盘炒年糕走出来的金岷奎身上。
这个眼刀是有杀伤力的那种,放下盘子,这位先生默默伸手做了个在嘴巴前面拉拉链的动作。
“安节奏感不太好的啦。”
而有些小孩打圆场都很气人,文俊晖挥挥手让他们放弃这个想法。
曾经目睹过一次YG的前辈在店里试图让安舟能以正确的节奏唱歌的画面,文俊晖顿时惊为天人——姐姐她是怎么做到几个月了还没长进的,好厉害!
节奏感不太好嘛?
有几个孩子好奇地探头过来,用安舟绝对听得到的音量在耳语,大概什么程度的节奏不好啊?
说来也巧,她音痴的事儿第一次是在2NE1姐姐们那边被发现的,后来反倒是在YG内传开了。
就像宋闵浩给她挑了首纯情出来,姜胜允试图让她学会唱本能,某种程度上来说,这都是属于要逆天改命的范围了。
其他人也是五花八门的选项都有,愣是给安舟凑出来了从七十年代到至今的经典歌单。
如果不是限制了一定要是popsong,安舟怀疑其实他们都会挑更简单的童谣进来。
这个赌约涉及范围后来还是蔓延出了YG,禹智皓都有跟着掺和进来一脚,他直接挑了BlockB的歌,在安舟的极力抗议之下,好歹是把rap部分全给去了。
都要半年多下来了,至今依旧没有任何进展的赌约依然存在,反倒是自己公司里的孩子不怎么了解这事儿。
也就文俊晖偶遇过一次安舟‘鬼哭狼嚎’的现场,他当场愣了好久,直到离开的时候还保持在一个震惊到忘了问怎么回事的状态。
他是知道安舟音痴的,过年那会儿他和明皓Joshua就已经领略过了这个姐姐歌声的杀伤力,当时Joshu哥抱着他的吉他还心疼了老半天,嘴里念叨着这个吉他弦明明没有被崩断,安到底是怎么弹了那种调子出来?
后来文俊晖也旁敲侧击问过,安舟当时还是闷着说自己好奇想学而已——那会儿安舟也没想到这个打赌规模越来越大,还是试图瞒过的。
这个‘好奇而已’有多掺水分,文俊晖不得而知,不过这种情况也就即将止在现在。
顶着自家崽子们好奇地目光,安舟直接破罐子破摔,当场来了句:“是啊,我就是音痴,怎么了!”
音痴嘛,唱都把握不住节奏感,更别说要跟着音乐跳舞了。
有好奇者嘀嘀咕咕,健身操可以跟着做的话,努努力说不定舞蹈也可以?
“……放过你们的股东吧,不然直接扣工资!”
安舟左看右看实在忍不住了,难得一次搬出自己股东的身份,只是这个最后的杀伤力着实是不够看。
尹净寒:“不过,为什么YG的前辈nim要教你唱歌啊?”
聪明人总是很会找重点,一提就戳到了事情的最根本上。
打赌这事儿,安舟虽然不会主动提起来,反正这话题也都聊到这儿了,再瞒着倒也没什么必要,她也就如实说了关于打赌的事儿。
说到底,能直接坦然说出来,也是因为她自己是真的没有感觉自己唱歌有多不在调上。
安舟在韩国的生活虽然不至于多无聊,但真要论起来,也的确是单调的。
这个打赌也算是生活的调剂品,反正安舟自己玩得很开心。
前二十年她完全没有音痴的自觉,现在要改正的话,安舟也不拒绝,反正看这些孩子们的痛苦面具也很有趣。
“打赌嘛——”
尹净寒喃喃自语,意有所指。
Joshua顺口接上:“我们也可以参与吗,因为没想到姐姐也有不擅长的事情,有点想凑个热闹。”
好啊。她说。
至于选曲嘛,几个人围成一圈商量了下,最后一致决定,要不就他们的出道曲吧。
身为队长,S.coups先生义正辞严:“毕竟安也是股东嘛,自家男团的歌好歹得能唱两句吧!”
听过刚刚文俊晖超级小声的科普过安舟的音痴程度,他也已经给放低标准并做好了心理预期了,两句不跑调,安应该还是能做好的,吧?
而身为写歌的当事人,李知勳更是直接负责起了指导工作。
一大伙人围在饭桌边上跟着凑热闹,直到三分钟后。
“姐姐。”
李知勳说。
“你先闭嘴让我冷静一下。”
“一下就好。”
他如此补充道。
安舟:“……”
急!好像给孩子整自闭
了怎么办!!!