现今，圣诞节作为无数商家们推出各种福利活动的节日，年轻人们选择在这样的日子里出行玩乐的也很多。
安舟选择在圣诞节这天再办一次聚会，也有要在这个时候给一年画上完美句号的意思。
跨年夜她是想要自己安安静静过的，也许家里的桌上还会备上能够吃一整夜的小零食，她这段时间都没怎么刷电视剧和综艺，安舟想要快活地熬几个通宵，什么事儿都不管，自顾自地过几天。
她开店已经够任性了，但在安舟自己的认知里面，那也是工作，所以她总是很喜欢给自己找个可以放假的理由——如果只是单纯一直在休息，那会显得‘休假’这个词没有重量。
安舟理直气壮地表示着，这叫做劳逸结合。
而在圣诞节之前，她也还是暂停营业了几天。
托了某位李氏和某位权氏的福，安舟刚正式使用没多久的INS粉丝数都网上蹿了一大截，现在的粉丝们总是有很多的办法去从细枝末节里扒出来一个账号背后的人的身份。
好在，安舟这个账号本来也没有发过特别私密的内容，外加账号名称已经很有指向性了，来关注她的那些粉丝们其实也都是冲着‘这是我追的爱豆认识的素人朋友’，还是个开餐厅的呢。
虽然说熟人介绍才能入内的会员制度有些恼人，但说不定哪天能从老板这里蹲到爱豆的消息呢，抱着这样的想法，稍微动个手指点一下关注，也就不是什么奇怪的事儿了。
对于粉丝们来说，顶多就是没有想到其实GD原来也是永无岛老板的朋友圈中的一员，可转念一想，权先生和李洙赫关系也是有目众睹地好，两个人朋友圈互通也就不是奇怪的事儿了。
关注列表多了一个人之后，从粉丝的角度看过去，也就是主页时不时会放出萌宠或者食物的照片，很可爱或者很美味，但也就只是这样，没什么特别的。
因为永无岛时不时关店的行为，针对安舟的这一小波热度也散去得很快。
在圣诞节到来前的几天，安舟这才恢复营业——顺道再试做自己想要做的新菜。
这一次安舟也没有事先在朋友圈里通知开店，因为没有固定餐单，看有谁能进店纯粹是靠缘分。
她难得起了个早，去开店的时候，天也才刚亮没多久，永无岛门口冷清地落着几片枯叶，她深深吸了一口寒冬凌冽的空气，赶紧开门先进去。
没忘记先把门口挂上‘CLOSE’的挂牌，今天要做的都还没准备好呢，安舟怕一早就会有客人进门。
——经过时不时会路过门口的小练习生们的告状，安舟也知道店门口总是会有粉丝过来蹲着想要打卡，哪怕会员制度的牌子已经立在门口，但是也挡不住对方单纯只是等在门口想要蹲守可能出现的明星。
今天可能是太早了，还没有在店门口看见蹲守的人，她也在尽可能避免麻烦。
圣诞节即将到来，大街小巷可完全不缺少那种浓烈的圣诞气息，而安舟今天打算做一些小点心，到时候可以送给pledis的职员姐姐们。
都提到说是圣诞节了，苹果派和姜饼人都能算是固定嘉宾。
都是烘焙类的，她还准备做一种意大利的圣诞面包，叫做潘娜托尼，可能不那么正宗，但也是安舟这几天休息时间里找了很多不同做法，参考出来的会更适合亚洲人口味的一种。
她随身带来店里的野餐篮里就放着一盆经过整夜发
酵好的面糊，还有一大盒红酒浸泡过的果干，就等着等会儿进烤箱了。
——可重了呢。
潘娜托尼的面团还要再加入面团揉至光滑，安舟这会儿庆幸着自己添置了一台大的揉面机，真是个绝对明智的决定。
将坚果碎还有浸泡过酒的水果干都切碎，搅拌进面团里确定分部均匀，这么看着就已经能够预想到之后烤好的香味，安舟把面团在倒进了发酵盒里，还要在确定温度湿度后，在发酵一会儿。
做烘焙可也是要耐心的，安舟做不到能够直接开面包店的程度，但是偶尔大批量做一做，沉浸在奶香和黄油香里，她也觉得这是一件幸福非常的事情。
把发酵好的面团分好再松弛个几分钟，就可以装到纸托杯子里进烤箱了。
安舟知道这款面包烤好之后还需要悬挂冷却一夜，是为了防止回缩，不过看时间方面，她就准备简单晾凉就包装了。
烤好的面包有着格外香甜的味道，一排悬挂着在哪儿，安舟用的还是红和绿色的纸杯托，看着就好像是简易的面包组成的圣诞树，颇有一种外面壁画上糖果屋的风格。
她在家试过做了两次潘娜托尼，时间堆砌出来的面包确实美味，但是试验品做出来的一大堆她也实在没有办法处理，紧急抓着同小区的崔玹硕，往YG练习生里也送了一大堆，才算解决。
接下来要做的姜饼人和苹果派相比起这款面包，做法就要轻松很多。
姜饼人也挺挑吃的人的口味如何，有些人可能会吃不惯里面的姜粉，安舟选择分开了两种做，一个是比较正宗的姜饼口味，还有一个则是她改的只放了肉桂粉的做法。
安舟做的饼干里面放的是蜂蜜和红糖在调味，烤出来香甜无比，再用巧克力比描绘出来姜饼‘人’的形象，那小封口袋给装了起来，瞬间，圣诞气氛就直接喷涌出来。
相比之前两种，苹果派的做法对于安舟来说，也都相当于是自由二字的代指。
派皮是曲奇底的做法也有，酥皮底的做法也有，图方便的快手做法，直接买手抓饼皮都行，她还知道一种做法，是直接在锅里炒苹果馅料，然后将面团直接倒进锅里直接烘烤。
甚至不同的做法里，连苹果馅儿是切丁还是切片都有所不同。
安舟偏爱经典挞底的苹果派，或许是有一点儿小时候看灰姑娘的动画片时带出来的执着，可惜没有小鸟能帮她在挞边踩出花纹，她只能自己拿叉子压一压。
经典的苹果派，七寸的，安舟烤了两只出来切块，店里面上菜可以直接用，方便。
她还额外擀了酥皮，做成了两三口就能吃掉的大小，又做了许多。
包装她事先定好了很多，做甜点时花了不少时间，包装又是很久，这边手头做着，另一边锅上已经炒好红茶准备开始煮奶茶了。
浑身都染上了格外香甜的甜品店会有的气味，安舟拿出了手提袋子，一只潘娜托尼外加三个姜饼人和两个小苹果派，放进去，袋子口还又一抽就成型的蝴蝶结扎带，纸袋配色是永无岛餐盒包装一惯的素净偏银色的质地，漂漂亮亮地一提，拍照片都好看。
奶茶也是直接煮好了很多，还额外加了些炼乳调制了更香甜的奶味出来，安舟拿了纸杯分装，盖上盖子，还有瓦楞纸的隔热杯套。
她提了几个袋子出门，毫不意外地看见门口靠着几个在闲聊的孩子，看不出年龄大小，但是裹着的风衣底下，安舟还有看见学生的制服式样。
“圣诞快乐。”她带着轻轻的笑意，这么说着。
因为是已经立好的规矩，轻易就打破的话，那就不能够被称为‘规矩’。
安舟这么说着。
“不方便招待你们进来，很抱歉哦。”她说，“圣诞礼物，因为天很冷，所以准备了刚煮好的奶茶。”
安舟对她们说，先回家比较好，因为今天并不是正式在营业的日子，她们不一定能等到想等到的人。
女孩们手指关节已经冻得有些红了，这会儿捧着一杯热茶，表情都出现了惬意的喟叹，有个孩子已经喝了一口，瞬间在惊叹着说，这个味道好好喝。
安舟还没在韩国这边看见多少奶茶店，和冬天都在坚持冰美式的这儿的人来说，也的确是不常喝到的味道。
这些来的女孩子们也就只是带着比较纯然的好奇心而已，现在是放假期间，所以她们能有更长的时间在门口等着，被安舟两句话一说，手里还收到了老板的圣诞礼物，这会儿也不太好意思了，当即拉扯着身边的孩子们说，我们这就走。
“老板姐姐！”
其中一位努力了一把，回头伸长脖子期盼地看着安舟：“这个奶茶，不进店，或者店里会开甜品站那种的窗口嘛？”
她说，想喝！
如果说是冲着美食来的话，安舟并没有拒绝的理由，不过她也确实没有想要开通这方面的业务，虽然只是预感，但是她想，如果答应西来的话，总觉得后面会变忙很多。
于是安舟以老板的身份灵活应对着说：“奶茶是店里常备的饮料，如果哪天不忙的话，你可以进来问一下能不能外带一杯。”
“不过只会供应比较少量的份额。”
几位女孩听见，也跟着露出心领神会的表情，悄悄地，对着安舟露出了感谢的笑。
奶茶真的很好喝，等她们回到家拆开了甜品的袋子，颇具圣诞气息的面包点心落在味蕾之上，无论是潘娜托尼湿润柔软得面包芯，又或者是姜饼人的脆甜和苹果派的酥软香甜。
永无岛的食物真的很好吃！
而她们，也算是吃过爱豆同款的人了！
女孩们不约而同对着拍照，在推特上发了repo。
当然，她们也确实有点儿炫耀的意思在内，女孩们用文字表达着他们的愉快，夸赞食物美味的语气都能构成一篇小小的作文。
她们还写道——老板nim身上也有好香的味道，有面包香，还有甜甜的香水味，是桃子香。
又香又漂亮又温和的老板，女孩子们说，他们甚至可以只当老板的粉丝，毕竟老板也完全是不输给出道艺人的颜值。
这repo也在粉丝圈里掀开了限定范围类的艳羡，不过现在，安舟也只是重归于清闲，拿出手机联系了闪送员，让帮忙把这堆做好的礼品袋子给给送去Pledis。
安舟预留了不少份，等着看接下来还有谁能撞见今天的开业。
眼见着时间即将到了中午，她也开始准备起了正餐的菜品。
做甜品一上午，她也饿得不行，这会儿嘴里叼着一块姜饼人饼干，拿了番茄和土豆出来，她准备做一个番茄土豆炖牛腩，酸甜微辣，拌饭吃的绝配。
再来一个蚝油白菜，糖醋荷包蛋。
全都是下饭吃的绝品，就是炖牛腩会有些花时间而已，她一遍网锅里下入牛腩，一遍转头又拿了块饼干塞进嘴里，这回拿的是肉桂味道的，也很好吃。
“总觉得这么吃着，等牛腩炖好的时候，我也要吃饱了。”
安舟想着，拿出个大杯子先给自己倒了杯奶茶，又切了一块苹果派，蒸上米饭后，就立刻端着盘子回到店的前厅，等着牛腩那需要一个小时的慢炖结束。
番茄和大料调味全都下进了锅里，慢炖等着入味，之后再把土豆切块加进去煮个十几分钟就好，其他的蚝油白菜和荷包蛋都不花时间，在那十几分钟里就能充分做好。
这么想着，她插了一块苹果派进嘴，酸甜化在舌尖，紧接着席卷过来奶香满满的奶茶，满足感不言而喻。
然后就是——更饿了。
吃完甜的就想来一点儿咸味过一下，这大概是安舟改不过来的饮食习惯之一了。
半个人靠在桌上，安舟幽幽叹气，一会儿看一下时间，怨念十足，听见推门的风铃声时，‘欢迎光临’的调都低沉了不少。
“或许，今天是营业的吗？”门口，带了点陌生的女声如此问到。
有点儿耳熟，但是却是好像没听过，吧？
安舟不太确定地抬头看了过去，看着站在门口拐角处的那两个女孩。
啊。
眼熟。
“你好，是电视台的姐姐推荐说可以过来这家店试试的，这里。”文星依抬起手里
拿着的卡片，“这是借过来的会员卡，可以用的吧？”
确实是眼熟，安舟想，自己之前还有听过她们的歌呢！
好像是叫Mamamoo？
她确定自己没有记错，连带着眼睛都跟着一亮，又说了一遍音调正常的称得上愉快的：“欢迎光临！”
“当然可以用，熟人介绍制，带着会员卡就可以，进来吧，星依xi，颂乐xi。”
“我也算是粉丝呢。”
安舟雀跃的模样看起来不想作假，文星依和颂乐也浅浅地松了一口气，也跟着露出笑容。
好漂亮哦。
安舟眼睛明亮，招呼着她们随意做就好，这边直接切了两块苹果派给她们：“午餐菜品正在做，主菜是炖牛腩。”
她指着苹果派：“这是圣诞赠品，不用客气。”
“赠饮是奶茶，也可以改成花果茶，需要吗？”
面对女**豆过来，安舟要比以往还有快乐许多——因为是饮食店的关系，爱豆们总是有着比较严格的身材管理，其中女孩子们尤其。
她接触到的业内人士也都是幕后为主，稍微熟一些的也就是YG家的孩子们，Jennie她们也因为计划着要出道，也已经很久都没有来过店里。
所以，在安舟面对自己有眼熟的甚至算得上好感的女团成员过来，她是肉眼可见地愉快的不得了。
女孩子！终于！店里有女孩子主动来光顾了！
颂乐：“我们都可以！”
会来这家店也是好奇而已。
她们四个人之前有在在放送局的休息室里在聊天关于之后要不要聚餐的话题，有一位节目组的场助姐姐就推荐了这家位于麻浦区的小店，她们手里还被塞了一张会员卡。
那位场助姐姐说，这家店别看没什么宣传，实际上比很多有名的餐厅的味道都还要好，如果和老板混熟的话，还能自主点菜等着吃呢。
出于好奇，趁着年末没有行程的日子，颂乐就拉着文星依一起过来看看。
来时的路上，她才想起来之前场助姐姐说这家店开店时间不太固定，还好，她们俩是幸运的，来的时候发现店有在营业。
而且……
“苹果派好好吃！”
看着脸颊都给塞成像是仓鼠样的文星依，颂乐和她异口同声着这么感叹着。
安舟咧嘴没忍住笑意。
“或许。”
她期期艾艾，指着那面签名墙在问她们：“可以要一下签名嘛？”
有时候激动和喜欢，是可以把完全内向给短暂给改成外向性格的，安舟现在就是这样子的状态。
不只是因为店里难得来了女爱豆的客人，而是她是确确实实地特别喜欢mamamoo的歌声。
当然可以。
安舟得到了这样的回复。
花了很大的力气才压下了自己那股想要当场欢呼的劲头，安舟去后厨给她们装菜的时候都是步伐轻快极了的那种。
留在位置上，颂乐环顾着店面环境。
“很棒的餐厅诶，对吧？”
文星依点点头：“而且老板也是很可爱的孩子，怪不得场助姐姐推荐说聚餐的话可以来这里。”
因为进店制度的原因，客人显然是限定了圈子了，对于她们来说也确实方便了很多。
很清净的环境，很和善的老板，确实是非常好的店铺没错。
——而且，苹果派是真的好好吃！
等会儿回去练习会加分量的，现在的话，就多吃那么一小口好了。
她们抿了口杯子里甜甜的奶茶。
“来啦，番茄炖牛腩！”
这一头，安舟也端着了用小砂锅分装好的牛腩，走了过来。
