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樱桃青衣
内容简介
本书为李碧华怪谈小说集。《樱桃青衣》写的是唐代一奔赴科场的落拓书生，路遇一位青衣女子，名叫樱桃，之后博得名利、美人，官运亨通，锦衣玉食，最终旺极而衰，经历大起大落，酸甜苦辣……至大彻大悟。这些作品往往涉及前世今生，生死轮回，人鬼相恋，亦梦亦真，展示了丰富、浪漫的艺术意蕴。
目录：
1、牙膏
2、另外一个人
3、白花花的皮肉
4、潮州巷
5、雨夜
6、钥匙
7、酵素风吕
8、冷青身世之谜
9、惊蛰（晚上的赤足少女）
10、粉红色的面包？？
11、樱桃青衣
12、槟榔西施害了我？？
13、《二泉映月》的叹息？？
14、吞噬
15、凌迟
16、双妹唛
17、神秘文具优惠券
18、勾魂使者
19、二月某夜阪急错失
20、夕阳杀手
21、我永不跳舞
22、牡蛎男孩和珍珠女孩
23、有空上来坐
24、素卿
25、恍惚的奶茶
26、躁狂之女
27、眼睛
28、八十七神仙壁
29、3：02am
30、墨镜
31、侏红小晴睡醒了
32、徐福与乌丸株会社
正文
1、牙膏
如果不是那可恶的牙膏，男人和女人以为他俩是天作之合。
他们邂逅之前，其实各有惨痛的经历，男人四十七岁，女人四十五。年轻的时候，婚姻当然靠一见钟情，两情相悦。但生活细节总是遗憾，只好忍痛重新再来。
男人结过三次婚。第一任妻子被逼疯了，现仍关在精神病院中，坚持一个杯面吃三天。第二任妻子最激烈，忍无可忍找人暗杀他，遭识破后男人心灰意冷，协议离婚但一分钱也不给了。第三任妻子心甘情愿付出不菲的赡养费给他，只求可以脱身。
女人也不遑多让。 她的第一任丈夫某夜惨叫离家，坚拒见面，离婚收场。第二任丈夫在签署文件之前夕反悔，连夜逃亡，至尽下落不明。第三任丈夫十分干脆，没有仁厚小动作——他服毒自杀 ——一了百了。
这对历尽沧桑的痴男怨女遇上了，相逢恨晚。
他们是经“再婚介绍所”的电脑撮合的。廿一世纪，高科技社会，人们要找一个共度终生的伴侣，再也不能依仗那虚幻的feel了，一念之间，往往铸成大错。但电脑分析是清晰而精密的：他俩输入的资料，吻合到爆机，还发出自信的口哨声，简直天衣无缝，人间仙侣。
第一次约会地点，电脑显示出二人心水餐厅，竟是同一家。
男人说“这家餐厅其实我也不常来——选择它因为比别家抵食。”
“对，偶尔上一次餐厅才别有滋味。”女人说：“这里的牛扒比隔壁便宜36%，薯仔上牛油有一匙满。”
“面包还可以多要一两个。”
“那么我们多吃些。”
“平日我爱自己煮食，省钱多，像煎双蛋，自己做只花一元二角，上街得付二十块。”
“自己煮食最好，吃不完的剩菜三天后可以做一个一品锅，打个鸡蛋炒饭——隔夜饭不会浪费。残羹也变成佳肴。”
男人赞叹之余：“在百货公司超市快打烊的时买菜一定买到便宜货，晚点吃饭连消夜一起。”
“我知道有几家是七折到半价呢。”女人眉飞色舞：“街市买鱼可以一堆一堆的买，回去洗洗，放进冰箱，又可以吃上两三天了。”
男人又道：“自己种些蔬菜也蛮不错的。”
二人志同道合，聊上一夜，直到餐厅打烊，叹足冷气才走，濒行，各自把吃不完的面包打包外带（连牛油）
之后，他俩相约Shopping，加深了解。
女人先到服装部，30℃买冬衣。
问售货员：“上季的冬衣现在该可以打三四折吧？”
“太太——”
“我是小姐。”
“小姐，”售货员到：“你上几次来问我们已告诉你最低最低是五折。这是最后的定价了。”又唬她：“如你这次还不买，再过几个月，天气冷了，说不定恢复正价。”
“哼！我不信，我在32℃那天再来。”
男人帮腔：“对，现在买冬衣是帮你们清货，摆在一旁碍眼又闷热，三折也没人要。”
售货员似笑非笑，不肯回话。
“算了，我把五年前的旧衣改改也可穿，那大衣是两折买来的！其实，等多半个月一折也行。”
男人买袜子。
“我尽量买单色，同色的袜子，论打买是批发价，而已有破洞，丢一只又可补上，不必丢一双。”
“一破洞？破一个洞也丢掉？”女人尖叫。
“当然不！”男人强调：“露出两趾还可以穿——到露三趾四趾，脚掌要脱颖而出时，不得不换新的。”
“破了可以补补。”女人一想，又道：“把每只新袜子容易破损的地方先‘强化’吧！”
“你真是贤淑！”男人感动。
“买中性衣物还可以交换穿。”
“就这么办！”他含泪对红颜知己道：“不过胸罩我用不上，三角裤还勉强可以，没人知。”
“还买不买袜子？”
“不了，”他笑：“等你先给旧的做强化检查！”
“我哪有空？”她娇嗲：“我还得在下班后把公司的报纸全看完，然后剪下购物优惠和赠品coupon-------“
男人拍案叫绝：“这也是我的嗜好！”
“用过影印纸和传真纸我会裁好做记事簿。”
“我早通知朋友有事传真到公司给我最好。”
“我也是，我少用手机，太浪费了，朋友都打到公司来。”
“我不但不用手机，我还不喜欢开车——多些步行，消脂去腩，或搭朋友顺风车便成——”
“但说真的，”女人沮丧到：“我没有什么朋友。”
“这样更好。”男人安慰：“一来少了应酬和诱惑，免得对方添置了什么我们为了虚荣也心思思。二来，识人少些也少人向我们借钱，朋友嘛，借了多数是不还的，此外——亦不必经常送礼。”
女人破涕为笑：“还有，到不相熟没什么交情的店买东西，讲起价来可以比较狠，没有面子和心理负担。”
“看医生也是，你知道医生多会开天价，诊病取药时斩你一颈血。”
“什么？你还‘看医生’？你不知有些街坊福利会和中医研究院有义诊吗？”
“义诊——？”男人惊喜：“在哪儿？药也免费吗？我们一起去。”
“唔，没病去看看医生也好。”女人兴奋：“反正不用花钱，好象今明最后——”
“明天便去！”
“明天不是去市政局免费音乐会和听演讲吗？”
“请他们煲好药拎去解渴，连开水也省下了。”
“亲爱的你真是设想周到呀！”
————终于，这双璧人再婚了。想不到活了大半生，才找到“对”的极品。
你想，一天24小时，一年得相对8760小时，三十年便是262800小时了————朝见口晚见面同床共寝，不沟通怎么忍？
男人和女人如鱼得水。
他们每次用完灯即关灯。协定在29℃以上才开冷气。自己（或相互）洗发烫发染发。尽量在垃圾站捡旧家具，或以纸盒木箱代替。清洁剂先稀释才用。肥皂剩余 小块会储起用破丝袜盛好捏成一大团继续使用。洗澡时连带洗头和洗衣。上厕所之前，先问问对方要不要去，大小便可集合数回才冲水…………
节俭是一种美德。
彻底实行，自得其乐。每次做爱都往小猪钱罐塞一张钞票——为此，男人几乎都自己解决了事。若女人需要，那回的存款由她负责——为此，她也不想浪费了。
不打算要孩子，那是一个无底深潭。不计划旅行，次次借宿朋友家渐渐已无人接待，住酒店不如在自己家中睡。不买报纸杂志，公共图书馆多的是，不化妆，化好末了还不是抹掉？
——————真是夫妻同心。你说不是“神仙眷属”、“环保情鸳”吗？
直到有一天，
惨剧发生了！
这是一个晴朗的星期天。
他们的节目是各带一瓶开始去行山。然后去百货公司地库的超级市场试食、试饮，饱餐一顿。到中央图书馆看完所有的报纸叹冷气和小休。接着到某广场某偶像歌手新CD签名会——取得签名可以卖给向偶的fans赚外快。排队换领洗面乳赠品。九时后才买减价菜……
“牙膏挤不出了。”女人用力敲打挤压，甚至用脚踩。
“看我的！”男人拎出剪刀。
一剪，牙膏拦腰分为两截。
“看，头头尾尾还残留好多，够我们用三天！”
他帮她蘸一点……
“慢着！”她喊：“你怎么只剪一下，你看，那儿残留的多不方便，用牙刷去蘸边浪费了一些。”
她向他怒吼：“你应该剪成三截，这样便容易挤些。中间一截用力两边刮，这样，用刀背刮，看，挤得一点不剩，够我们用五天！”
为了那两天的差距，
不，为了欠那一剪，
女人吵得脸红耳赤。男人恼羞成怒，难以下台。
他还击：
“说浪费？我还忘了呢，那回我把信件上邮戳盖歪了没有留印的邮票给撕下来，铺在报纸上弄干，日后再用，谁知你却把旧报卖给收买佬——论斤的“说浪费？我 还忘了呢，那回我把信件上邮戳盖歪了没有留印的邮票给撕下来，铺在报纸上弄干，日后再用，谁知你却把旧报卖给收买佬——论斤的秤，才一两元——你知不知 道？那儿有三个￥1.30的邮票？”
“你还有脸说我？是谁在28℃就开冷气？吓？”
“我忍你很久了，这把剪刀，你非要在‘十元店’买，人家‘八元店’也有同样的货色——”
技逊一筹的女人气坏了。
这双天作之合，各持刀与剪利器，初则口角继而动武，终酿血案，倒身血泊……
女人中了剪。恨恨：
“好好一把新剪刀，报销了，本来很锋利，可用上五六年，你……把它……”
男人中了刀。半昏迷中呻吟：
“这婆娘……最毒妇人心……刺中我……这儿！唉，你知一个肾卖多少钱吗？往值钱的……器官刺……太……”
“哎呀，一算医药费就后悔死了！”
“死了还得出殡火化，得花上多少？你说！你说！”
“……”
“……”
人海茫茫，投缘相知的另一半在哪儿？
——算计得最精密的电脑，也会失手的。
2、另外一个人
“我是医生，如果你发觉身体出了什么毛病，应该坦白告诉我，这样才能彻底的帮你诊治。”
女人坐在他对面，欲言又止，神情有些张皇，不住地绕弄着手指。
“医生-----，我，我是不是有精神病或老年痴呆症吧？”
“什么？”他失笑：“你才40多50 ，跟老人还有一段距离。”
又问：“最近发觉自己记忆力衰退了？”
“是。----应该不是。”女人吞吞吐吐的。
“是生活太紧张？”
“受过刺激。”
“很大的刺激？”
“是，生离死别。”
医生体谅的点点头：“哦，通常会令当事人因心理上的创伤而举止失措，甚至选择性失忆，不想记起。”
“但结果平安无事。”
“那问题出在哪儿？”
女人道：“问题不在我，在------”她鼓起勇气：“在我女儿身上。”
“啊，你女儿多大，发生了什么事？”
“她是辛小晴。”
哦，医生马上知道她是谁。辛小晴是当今乐坛最炙手可热的偶像歌手。22岁，在公司的力捧之下，成为新一代的天后，去年还在红馆举行演唱会，10天的门票2小时内已售完。
小晴也是电影红星，无数广告商品代言人。她的“中国二十大城市巡回演唱”在筹划中。公司打算两年内把她带入好莱坞，晋身国际明星。就在片约签订前夕，忽然传来意外：
“小晴在往美国登台表演途中，出了车祸，昏迷不醒。”
“她怎么了？”医生问。
“我也没见，”女人说：“当我知道意外时，心慌意乱，想既是赶到美国照顾她，万一伤残和破相，前途就完了。”
“听说治疗后已经康复了？”
“公司的封老板说一切他们处理。送她到设备最先进的医院去。为免我担心，嘱我不必前去打扰，总之，一切由他们负全责。”
半年后，小晴康复回家了。
她很健康，精神奕奕，没事人一样，如常地生活、工作。照旧红红火火，万人迷。
回港竖日，已召开记者招待会，宣传一张失踪期间秘密灌录的新专辑，在时代广场举行签名会。
车祸对她没有丝毫影响。22岁，青春少女，身体底子好，一下子又蹦蹦跳跳，不累，连伤痕也没有。
“恭喜你了。”医生说：“年轻人倒下很容易站起来的。”
“不过，不对劲------”女人强调：“我是她相依为命的妈，直觉告诉我：有点奇怪。”
“是她的记忆有毛病了？”
“不，生活细节都记得。”
“爱好呢？”
“和以前一样。”
“会不会是你心理作用？”
大概相隔半年不见，有日夕担忧挂念，虽然公司员来慰问，但以为随时会传来死讯，以致神经衰弱、多疑，所以一时间不能接受好消息，还以为在梦中。
“有些人会有这样的不安。”医生开导她：“我给你开些镇静药，过一阵就没事了。”
“不！”
最初也像失而复得般惊喜，嘘寒问暖，照顾周到。女儿投身娱乐圈，走的是一条什么路，怎会不知。挺辛苦的。
青春女孩，长的好，能演会唱几下----------但，得依靠有背景人士强有力的后台“力捧”，栽培成商品，可以卖钱，才算前途无限。
母女也很清楚，得付出什么代价。
“有时她要出去陪老板，和老板的朋友、客户---------喝酒应酬拌唱---------当然还有其他，我心知肚明。”
女人低下头，声音也小了：“其实小晴歌喉不错，但也非唱的极好，她的实力与声誉不相称，是堆砌打造的摇钱树。而且奔波宣传，还要随叫随到。很多时候觉得自己不干净，不能好好的谈恋爱。有一次重遇中学时的初恋情人，他与女朋友甜甜蜜蜜，虽齐说羡慕她名成利就，但她察觉人家瞧不起她。情绪低落，在半夜偷泣、失眠。她常这个样子。医生，老实告诉你，小晴有服食软性药丸麻醉自己的习惯。”
医生等她继续说。他知道，不必引导，也无须催促，很快，就到重心了。
“这次她回来后，虽然一切都不变，但她情绪太稳定了。没有哭过，甚至眉也没皱过一下-------总是欠了点什么。我明白，她是失去了羞耻心。”
医生心想：这样岂不是更好？
女人脸色有些苍白，但意志开始坚强了，她正视医生：“我怀疑----那平安回家的----不是我女儿，她---是另外一个人！”
“说下去，”医生鼓励：“你怀疑她不是人？”
“啊不，她有体温、脉搏，在太阳下也有影子。她是实在的人，可以摸到，肌肉也有弹性，我总不会认为她是鬼。--------但，不是我的女儿，真的，医生，请相信我，”急泪夺眶而出。
医生耐心的听罢，还是尽忠职守：“现在听你一番话，到底是否幻觉或什么问题，还需要做详细的交谈和心理分析，甚至身体检查，才可知悉真正的原因。”
他叮嘱：“你明天，下午3：30吧，把小晴带来，好吗？”
女人擦眼泪：“你一定要帮我，我快疯掉了。”她恳求道。
医生为她推开门。目送她进了电梯，离去了。
医生转身，把房间中的白布帘拉开：“封老板，你听到了？1号不行了。”
封老板沉吟：“明天来了，你佯做检查，设法说服她。”
“母女关系，瞒不下去。”
“迟早露马脚---------”封老板：“待会我打个重要电话。今晚7点正，全部到我家开会。”
封宅是独立的别墅，三楼有间长期封锁的会议室。这晚，座上客全是有头有面，运筹帷幄的高层人士，除封老板和他旗下的方医生，还有广告商、唱片公司电影公司的头头、好莱坞的监地产商----------还有国内高干。
开会只为一个目的：辛小晴。
“投入重本，才打造出的明星偶像，绝不能放弃。”
“本来是取之不尽的油井，怎能变枯井了？22了，是赚钱的黄金岁月。”
“不，是钻石岁月，再过五六年，也没有了。”
“照说1号乃量身订做，外观完全符合，皮肤还白里透红。我们掌握的一切资料，喜怒哀乐细节，包括每月的生理周期都输入了，应该天衣无缝。”
“就是不累，什么都肯，敬业乐业，服务至上--------太完美了，到了无耻的程度。对人和背人都笑的很持久。”
“对，正常人不可能笑那么持久均衡的。”
“人有情绪是因为有自尊，有选择。对非心甘情愿的事表达不满。”
“这点我们当然清楚，可机械人 不会明白。它们乐于效犬马之劳。”
“犬马也有自尊。”
“这是次要的问题。”
“说真的，小晴车祸后，骨折破相，左颊有三道裂痕，结了疤脸容完全扭曲做过脑部手术后有70%的机会成为植物人，即使恢复，也残废。”
“光会呼吸的明星，行尸走肉要来作什么？”
“富豪公子们也不肯玩啊。”
“我们做了1号是从大局着想。”
“24小时当48小时用呢。”
“没有一个fans起疑，照旧疯狂崇拜。”
“可是，瞒不了一个人。。。。。。。。”
“真是后患无穷。”
有血有肉的生财工具和制造的机器生财工具，本质是一样的，但人们会抗拒机械人，认为这才是真正的骗局。且是犯法的。
合同早已签好，7部电影、12个广告、中国20个大城市巡回演唱---------到时候交不出人，统统得赔偿，压力很大。
明年国庆唱压轴，早已预定。每月都有XX大使、XX代言人、XX慈善活动，非她不可。
助手把“排期表“摊在桌面，足9页，密密麻麻，工作一直安排到3年后。到时她还会出小说、摄影集、设计时装，还捧她当导演---------拍一部改编自她爱情小说的电影。
这时管家通报，保险公司的代表至。
“出什么岔了？我们可是付了一笔不菲的保险费了。“
保险公司为免赔偿天文数字的保险，所以参与了机械人1号计划，保守秘密，万万不能公开噩耗，否则，他们会因此垮掉。
“1号迟早被识破，到底还是不够完美，该淘汰了。”
“为什么被识破？”
“她不懂得脸红。”
“不是人，还需要脸红吗？”
“故被至亲发觉----------”
对，在至亲面前也“矫饰”，难怪怀疑她是另一个人。
大家沉默，苦思良策。
电话忽地响起，等了半个晚上的封老板，紧张地抓牢话筒“喂，进展如何？长多高了？发育？体能？好，好，不错不错-----------有点怕光？这不行！一定要习惯活在聚光灯下，好好改善，--------可以--------多等一星期---------钱不是问题--------跟合同加10%--------总之要有七情六欲，情绪高低，有脾气，会不好意思，脸红--------脸红没有伪装的--------太好了，再联络。”
大家望定封老板。
“是前卫细胞技术公司。”封老板庄严地、缓缓地宣布“各位，放心，2号成功了。”
举座欢欣，舒了口气。
自1997年首只复制动物绵羊问世后，全球顶尖科学家、医学家、DNA权威-----------已在地下火速进行复制人的研究。
并研究成功。
“他们从人体皮肤细胞中抽出含基因资料的细胞核，与女性体内的卵子进行单性生殖，复制胚胎，并以高科技催生，令发育快速成熟，长大成人，半年内可培育一个复制人。
人类早把创造生命的权利，从上帝手中夺过来，还可自作主张，自行设计调节，要多少有多少。2号倒下还有3号4号。
过程复杂？不是我们担心的。
“幸好植物人仍有月经。”说到底，小晴2号还要靠她自己的卵子。
“一星期后，我们再无后顾之忧！”各人十分开心。封老板想：初夜还是我的。
散会。
又开始忙了---------忙于如何尽情利用“辛小晴”这棵摇钱树。
医生目送众人离开后，向封老板细语“万一做母亲的仍来罗嗦？”
他皱眉，不一刻，轻快地道：“明天来，也借意给她抽血、验身，套取体液、头发及DNA资料，开一详细file。辛太太再多事，必要时我们只好…………”
“啊？”医生来不及反应。
送客时，封老板附送一句：“做人，睁一眼闭一眼本来很快乐。烦恼自寻，一切咎由自取。”
3、白花花的皮肉
“要四吨死猪，下个礼拜一…………”肉贩子老陈忽地盯着他的脸，愕然，又不敢笑，只是咬着舌头问：
“老卓，你的脸怎么回事？”
精瘦黝黑的老卓，最近有点烦，连胡碴子长得如扎手的乱草也没功夫去刮刮，怕照镜子。
不知如何，最初是前臂、手，然后是脖子，还长到脸上去了-----------那些白斑，忽然之间皮肤褪了色，不小心被漂染到似的，硬是变白了，先一圆点，后一块状，逐渐向四周扩散。有相邻的，融和成不成形的大块。
本来老卓不以为然，以为过几天就好了，谁知这几天还长到了嘴角------绕着长，几乎环了一圈。
不是过敏。
白斑侵蚀着他的皮肤和血肉。
这处不但温度比正常皮肤略高，还冒汗，还愈来愈白。看来并无停止发展之意，当然也不会自行消失。
无奈去看大夫。
村子只得一家医务所。大夫小许是城里来的。刚念完专科。嘴上没毛，说话不牢。
“最近吃过什么特别的东西没？”
“没有，”老卓回答的很快：“一般的鱼啊肉啊菜啊，我吃什么家里人吃什么。就我一个这样。”
“有没有擦过什么药？”
“哪有？我一直在室内办事，还有空调。好好的擦什么药？”
“那可能是遗传了。”
“这是他妈的什么怪病？”
小许解释：“不是怪病，它学名叫白癜风，又称白斑、白癣……”
“什么？一股劲的白？”
老卓眼中闪过惶恐：“能治吧？”
“诊断不难，可目前还无治疗良方。”
“吓？我会不会变成白人？”
“少数患者若不严重，一段时间后可自行消退。遗传者多是20岁以前发病的，你也快50 了，所以应该不属于这类。”
“你有治这病的经验吗？”
“我给你一些药，擦在白斑初，30分钟后晒太阳。”
“唉，我干的就是不见光的…………”
“什么？”小许诧异。
“冷藏库嘛。”老卓眼神闪烁地答他：“你以为什么？那么大声，吓我一跳。”
“那你一礼拜后来复诊。”
“我这阵子正忙。”
“活是干不完的。”
近日忙的，除了干活，还有生孩子。
他来这村子七八年了。因为老婆超生了三个女孩不得不逃至此。靠亲戚落脚，干粗活、搬运、种地，也养鸡，本来没什么赚大钱的机会。
---------谁知他就在这里发达了！
生意红火了，自然希望得个儿子继后香灯。财能通神，千方百计搞到了“准生证”。
努力多年，老婆报喜了。
女人的负担多重：“日夜求神拜佛，给卓家生个儿子。”
对了，这阵子生意忙，贩子隔三差五的来要货，送她到江西娘家，不想她在此地生，怕晦气。
谁料在这时沾上了这怪病？
堂堂一个老板，嘴脸白上一圈，成和体统？如何见人？
老卓是干哪行的呢？
他是一个“卖肉”的。
经营肉类批发生意的。
小许大夫来不久，不清楚他的底。他也不告诉太多。因为赚的是昧着良心的钱。
--------他靠卖死猪死狗成了大款。
村子里养猪的农民多，哪家的猪得了瘟死了，都把尸体埋在地里，或仍到屋外了事。
最初，老卓到处晃悠乱钻，把死猪搬回去，洗洗刷刷干净，又搬到集市上卖。
七八十斤的死猪肉，是白拣的钱。
后来，买卖做大些，客路渐广。
做顺了，县城里的定货来了，还有，湖南、贵州、甚至广东，都有人要货。反而猪供不应求。
村里哪来那么多死猪？收购也嫌慢。养猪的人家，活猪是宝，养壮养胖了，可卖好价钱。
老卓灵机一动：“投毒。”
猪死了，再低价收购。
就这样，老卓在这个穷地方大翻身。他不但盖了房子，拥有货车，还有加工作坊、冷藏库，还请了六七个工人，应付各方的贩子。“一条龙”服务。
一天， 来了个老广：“老卓，我们广东人爱吃狗肉补身，你
不如卖给我两三吨吧？”
“狗的货源比较紧，你老兄要，我保证三五天给准备好，不过得贵一些。”
最后以七千块一吨成交。老卓心里偷笑。
死猪死狗，他的门路多着。
病死、打死、毒死的猪狗，肉会发青，很快变黑，长霉斑还恶臭，令人欲呕，难受的要窒息。
死猪死狗肚子这个地方最易腐烂，一烂，如膏如浆，提都提不起。
对付发青发黑的肉体，老卓有秘方————
要不，怎可赚个二三十万？
搞这门生意，除了心狠外，手不须辣，却要巧。
弄回来的死猪死狗运至作坊中，有一口烧开的大锅，左右各一大水池，都变成了血池子了。
刚褪掉毛的尸体，铺满一地。经开肠破肚………堆放一旁，泛黄黄绿绿的黯光。
肉，则早已发青发黑---------是的，新鲜的肉是红白分明，还带光泽。老卓这些猪狗，谁吃了谁遭殃。
但不管多坏的肉，恶心的手一碰险些一滩，老卓自橱中取出一瓶味道极其刺鼻的药水，抹上去，再用刷子起劲的刷刷刷，不消一刻，肉便处理的白白净净，再用尖刀把抹过药水的表层刮走，不但毫无腐烂痕迹，连恶臭都盖了。
那是什么新奇药水？
“双氧水”。医院中用来泡尸体的化学物质，成了老茁卖肉的漂染加工秘方。生财工具。
“看，”他踌躇满志的：“又是白花花的皮肉。”
当他这样自得时，一个工人朝他脸上偷看一阵。又装作没事。
他知道，自己一走开，这批好事之徒便会把他脸上的“白癜风”当笑话一样的传扬。他们会窃窃私语：“看，老板那白花花的皮肉。”
老卓马上呵斥：“这几吨货得赶工。快打水。”
他们两人一组，取出三十公分长的针管，接上水管，扎进猪狗的四肢和身体，猛一压注水，肉便因水满而涨大，才一会工夫，腿粗腰圆背厚，70%都是水，当然重，推进冷藏库冻一宵，便可出货了。
“别偷懒，赶不出来扣你们工资，排着队要来打工的多得是。”
唬的一众噤若寒蝉，低头干活。
肉贩子提货时，可以见到老卓办公桌上张悬的营业执照、经营证、卫生检疫证明…………搞这样的几张纸，说难不难，说易不易。小财不出，大财不进——就是这道理。
大伙都心知肚明。
“老板，电话。”他的秘书通知。
“谁？”
“是老板娘打的。”
老卓飞跑去接，路上，忐忑不安：“小鸡鸡，小鸡鸡！”
老婆在那头，嗫嚅：“——是个男的。”
“哈哈，”老卓狂喜：“盼到了！盼到了！”钱有了，生意红火了，三个女娃外添个儿子，才叫“锦上添花。”
自己也快50 了，谢天谢地…………
忘了困扰近月的白斑，也忘了小许大夫和药。
此刻最最重要的是，他终于有了儿子。
“你放心在家做月子。”他喜滋滋的道：“我赶完这批货来看你们母子。”
母子？——不，看自己的骨肉才真。
“我叫秘书订火车票去。”
“你……”老婆欲言又止：“不急，过一阵子忙完才来吧……”
不想相见。
不想揭盅。
————她有难言之隐。
要不要告诉他？
拖一拖吧，拖一天是一天。
怎么说好呢？
孩子出生是顺产，母子平安，他哭声也洪亮，十分健壮。
只是，他好白。
好白好白。
全身皮肤白，毛发白。眼睛白多黑少，虹膜透明，脉络膜无色素。连眼睫毛也是白的。
母亲惊慌起来，打他、捏他，不管怎样，他疼的凄厉的号哭，红印子消失了，依然是 白花花的皮肉，好象连血也被漂白了。
大夫也吃了一惊。
她当接生二十年了，这病症是罕见的——不过，是有这种病。
大夫勉定心神，以专业常识来开导“这是一种不常见的病，唤“白化病”——孩子先天缺酪氨酸酶，以致黑色素合成发生障碍，”
“什么白化病？这辈子没听过！”抱着软绵绵柔弱的沉睡怀中的婴儿，母亲喃喃：“作了什么孽？”
大夫嘱她作好心理准备：
“成长期间畏光，皮肤对光高度敏感，日晒后极易发生皮炎，甚至失明。”
那是说，他是先天的？为什么是先天的？孩子有什么错？为什么是先天？代谢异常的缺陷儿，不能见天日！
母亲的泪留下来。
老卓不知真相。
他的心已飞去。
一个礼拜，或十天后，老来得子的他，便到了……
（完）
4、潮州巷——吃卤水鹅的女人
电视台的美食节目要来访问，揭开我家那一大桶四十七岁的卤汁之谜。
我家的卤水鹅，十分有名。人人都说我们拥有全港最鲜美但高龄的陈卤。
那是一大桶半人高，浸淫过数十万只鹅，乌黑泛亮香浓无比的卤汁。面层铺着一块薄薄的油布似的，保护那四十七年的岁月。它天天不断吸收鹅肉精髓，循环再生，天天比昨日更鲜更浓更香，煮了又煮，卤了又卤，熬了又熬，从未更换改变。这是一大桶「心血」。
卤汁是祖父传给我爸，然后现在归我妈所有。
美食节目主持人在正式拍摄前先来对讲稿，同我妈妈彩排一下。
「陈柳卿女士，谢谢你接受我们的访问——」
「不。」妈妈说：「还是称我谢太吧。」
「但你不是说已与先生分开，才独立当家的？」主持人道：「其实我们也重点介绍你是地道美食「潮州巷」中唯一的女当家呀。」
「还是称谢太吧，」她说：「我们还没有正式离婚。」
「哦没所谓。」主持人很圆滑：「卤汁之谜同婚姻问题没有什么关连，我们可以集中在秘方上。」
「「秘方」倒是谈不上，不过每家店号一定有他们的特色，说破了砸饭碗了。」她笑：「能说的都说了，客人觉得好吃，我们最开心。」
我们用的全是家乡材料，有肉桂皮、川椒、八角、小茴香、丁香、豆蔻、沙姜、老酱油、鱼露、冰糖、蒜头、五花楠肉汁、调味料……，再加大量高梁酒，薪火不绝。每次卤鹅，鹅吸收了卤汁之余，又不断渗出自身的精华来交换，或许付出更多，成全了陈卤。
妈妈透露：「卤水材料一定要重，还要舍得。三天就捞起扔掉，更新一次。——材料倒是不可以久留。」
是的，永恒的，只是液体。越陈旧越珍贵。再多的钱也买不到。
妈妈接受采访时，其实我们已经离开了「潮州巷」。因为九七年五月底，土地发展局正式收回该小巷重建。
从此，美食天堂小巷风情：乱窜的火舌、霸道的香味、粗俗的吃相、痛快的享受，都因此清拆，化作一堆泥尘。——就像从没存在过一样。
我们后来在上环找到了理想的地点，开了一间地铺，继续做卤水鹅的生意。
这盘生意，由妈妈一手一脚支撑大局，自我七岁那年起……。
七岁那年发生什么大事呢？
——我爸爸离家，一去不回。
他遗弃了我们母女，也舍一大桶卤汁不顾。整条「潮州巷」都知道他在大陆包二奶。保守的街坊同业，虽同行如敌国，但同情我们居多。
他走后，妈妈很沉默，只关门大睡了三天，谁都不见不理，然后爬起床，不再伤心，不流一滴眼泪，咬牙出来主理业务。——虽只是大排档小店子，但千头万绪，自己得拿主意。
而爸爸好狠心，从此音讯不通。
我是很崇拜爸爸的。——如同我妈妈一般崇拜他。
在我印象中（七岁已经很懂事了），爸爸虽是粗人，不算高大，但身材健硕，长得英挺，他胸前还纹了黑鹰。
他不是我同学的爸爸那样，拿公事包上班一族。他的工资时间不定，即是硕，二十四小时都很忙。
我们的卤水鹅人人吃着都赞不绝口。每逢过年过节，非得预定。平日挤在巷子的客人，坐满店内外，桌子椅子乱碰，人人一身油烟热汗，做到午夜也不能收炉。
最初，爸爸每天清晨到街市挑拣两个月大七八斤重的肥鹅，大概四十至五十只。……后来，他间中会上大陆入货，说是更便宜，鹅也肥实滑嫩些。……
他上去次数多了。据说他在汕头那边，另外有了女人。——别人说他「包二奶」，凭良心说，我爸爸那么有男人味，女人都自动投诚。附近好些街坊妇女就特别爱看他操刀斩鹅。还嗲他：「阿养，多给我一袋卤汁。」
「好」，他笑：「长卖长有！」
爸爸的名字不好听，是典型的泥土气息。他唤「谢养」，取「天生天养」。但也真是天意，他无病痛，胸膛宽大。斩鹅时又快又准，连黑鹰纹身也油汪汪地展翅预飞。
孔武有力的大男人生就一张孩儿笑脸。女人不免发挥母性。对于同姓来向自己男人搭讪，我妈再不高兴，也没多话，反而我很讨厌那些丑八怪。想捉一只蟑螂放进去吓唬他们。
妈妈其实也长得漂亮。她从前时大丸百货公司的售货员，追求的人很多。但她骄傲、执着、有主见。她知道自己要什么。
——她只是逃不过命运的安排才遇上我爸爸的。
当她还是一个少女，某次她去游泳，没到中途忽然抽经，几乎溺毙。同行的女同事气力不足，幸得杀出个强壮的男人把她托上岸去。不但救了她，还同她按摩小腿，近半个小时。
他手势熟练，依循肌理，轻重有度。看不出粗莽的大男人可以如此节制，完全时长期处理肉类的心得。
「怎么也想不到他时卖卤水鹅的。」妈妈回忆到：「大家都不相识，你毕竟非礼我老半天！」
