《鸳鸯锅》作者:川戈
你们吃火锅的时候,会点鸳鸯锅吗?就是那种一半白汤、一半红汤的锅底。
曾经有人告诉我,在巴蜀地区,许多有经验的老人是不吃鸳鸯锅的。因为鸳鸯锅,也被叫做“阴阳锅”。你永远不知道,和你拼桌的那位,到底是什么东西。